হ্যানয়ের একটি পরিচিত খাবার যা কোরিয়ান অতিথিদের তাদের ক্ষুধা মেটাতে দুটি পরিবেশন অর্ডার করতে বাধ্য করে

(ড্যান ট্রাই) - একজন বিখ্যাত কোরিয়ান ইউটিউবার সম্প্রতি ভিয়েতনাম ভ্রমণ করেছেন। হ্যানয়ে, তিনি অনেক দিন ধরেই যে খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা পোষণ করছিলেন তা উপভোগ করেছেন।

সুহিয়াং একজন বিখ্যাত কোরিয়ান খাদ্য সামগ্রী নির্মাতা, যার ইউটিউব চ্যানেল ৭,১৬,০০০ এরও বেশি গ্রাহক আকর্ষণ করেছে। কিছুদিন আগে, তিনি ভিয়েতনাম ভ্রমণ করেছিলেন, প্রথম গন্তব্য ছিল রাজধানী হ্যানয়।

বিমান থেকে নামার আগে, সুহিয়াং ভিয়েতনামে অনেক খাবার উপভোগ করার বিষয়ে তার উচ্ছ্বাস প্রকাশ করেছিলেন। তিনি বলেছিলেন যে তিনি যে খাবারটির জন্য সবচেয়ে বেশি আগ্রহী ছিলেন তা হল ফো।

মহিলা পর্যটক ৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং (উপরে) দিয়ে দুটি বাটি ফো অর্ডার করেছিলেন, যার মধ্যে বিরল গরুর মাংস ফো ছিল এবং ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং (ছবি: স্ক্রিনশট) দিয়ে একটি বিশেষ ফো বাটি অর্ডার করেছিলেন।

রাজধানীতে তার প্রথম সন্ধ্যায়, সুহিয়াং তার থাকার হোটেলের কাছেই, ট্রান নাট দুয়াত স্ট্রিটের (হোয়ান কিয়েম ওয়ার্ড, হ্যানয় ) ফুটপাতে একটি ফো রেস্তোরাঁয় গিয়েছিলেন।

এখানে, মহিলা ইউটিউবার দুটি বাটি ফো অর্ডার করেছেন: ৪৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং-এ এক বাটি বিরল গরুর মাংস ফো এবং ৭০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং-এ এক বাটি স্পেশাল ফো, সব ধরণের বিরল মাংস, সুস্বাদু মাংস, রেড ওয়াইন সসে গরুর মাংস...

"এটা সেই ভিয়েতনামী খাবার যা আমি অনেক দিন ধরেই খেতে চাইছিলাম," সুহিয়াং উত্তেজিতভাবে এটি উপভোগ শুরু করার আগে শেয়ার করল।

বিরল গরুর মাংসের ফো-এর স্বাদ গ্রহণের সময়, মহিলা ইউটিউবার অনেক প্রশংসা করেছেন। ঝোলটি ছিল স্বচ্ছ, গরুর মাংসের স্বাদে সমৃদ্ধ, নুডলস ছিল নরম এবং মসৃণ, গরুর মাংসটি ছিল বিরল এবং ঠিকঠাক রান্না করা, শক্ত বা শুকনো নয়। তিনি স্থানীয়ভাবে ফো-এর বাটিতে লেবু, গোলমরিচ এবং মরিচের সসও দক্ষতার সাথে যোগ করেছেন এবং মন্তব্য করেছেন যে ফো-এর স্বাদ আসলটির চেয়ে অনেক ভালো।

প্রথম বাটি ফো উপভোগ করার পর, সুহিয়াং বিশেষ বাটি ফো খেতে থাকল। মাংস মুখে রেখে উপভোগ করতে করতে কোরিয়ান মেয়েটি চিৎকার করে বলতে থাকল। সে বলল যে মাংসটি বাইরে থেকে শুকনো দেখাচ্ছিল, কিন্তু খাওয়ার সময় খুব নরম ছিল।

"আমি অনেক খেয়েছি কিন্তু সবসময় মাংসে পেট ভরে অনুভব করতাম," হাস্যরসের সাথে শেয়ার করেছেন মহিলা ইউটিউবার।

সুহিয়াং দুই বাটি ফো খেয়ে প্রশংসা করতে থাকল (ছবি: ক্লিপ থেকে কাটা)।

সুহিয়াং-এর মতে, উভয় ফো খাবারেরই আকর্ষণ হলো গরুর মাংসের স্বাদের ঝোল, যা তাকে থেমে থেমে একটানা খেতে ইচ্ছা করে। তিনি কেবল ফোকে সুস্বাদু বলে প্রশংসা করেন না, তিনি হ্যানয় ফোকে সাশ্রয়ী মূল্যের এবং যুক্তিসঙ্গত বলেও মূল্যায়ন করেন, এর অংশটি বেশ পরিপূর্ণ, সুগন্ধ সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয় এবং এটি অনেক পর্যটকের কাছে সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য।

মহিলা ইউটিউবার নিশ্চিত করেছেন যে যদি তার ভিয়েতনামে ফিরে যাওয়ার সুযোগ হয়, তাহলে তিনি অবশ্যই এই পরিচিত রেস্তোরাঁটি পরিদর্শন করবেন।

হ্যানয়ে থাকাকালীন, সুহিয়াং কেবল ফো উপভোগ করেই থেমে থাকেননি, বরং বান মি নেম খোয়াই, ফো ট্রন, গরুর মাংস এবং শসা দিয়ে ভাজা ভাতের মতো আরও অনেক রাস্তার খাবারের স্বাদও পেয়েছেন...

তিনি হ্যানয়ের তরুণদের পছন্দের জনপ্রিয় পানীয় যেমন লেবু চা এবং ভুট্টার দুধ চেষ্টা করতেও ভোলেননি, যা ভিয়েতনামে তার রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতাকে সমৃদ্ধ করতে অবদান রেখেছে।

ফো ছাড়াও, মহিলা ইউটিউবারটি বান মি নেম খোয়াইও উপভোগ করেন (ছবি: স্ক্রিনশট)।

হ্যানয় ফো-এর সাথে সুহিয়াং-এর অভিজ্ঞতার ভিডিও পোস্ট হওয়ার পর, অনেক ভিয়েতনামী দর্শক আগ্রহের সাথে মন্তব্য করেছেন। অনেকেই মহিলা ইউটিউবারের প্রাকৃতিক খাবার এবং "শুধুমাত্র এটি দেখলেই ক্ষুধা লাগে" এমন আন্তরিক অভিব্যক্তির প্রশংসা করেছেন।

কিছু নেটিজেন এমনকি রসিকতার সাথে বলেছেন যে তার উৎসাহী খাবার উপভোগ করার পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, তাদের মনে হয়েছিল যেন তারা মাঝরাতে ফো-এর জন্য আকুল।

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/mon-quen-thuoc-o-ha-noi-khien-khach-han-quoc-goi-lien-2-suat-de-da-them-20250905215307475.htm