দৈনন্দিন সৌন্দর্য: হৃদয়গ্রাহী বিনামূল্যের খাবার

বছরের পর বছর ধরে, ডং নাই প্রদেশের বু ডাং আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রে চিকিৎসার জন্য আসা হাজার হাজার প্রতিকূল পরিস্থিতিতে থাকা রোগী ও তাদের পরিবারবর্গ বিনামূল্যে খাবারের মাধ্যমে সহায়তা পেয়ে আসছেন। এই বিনামূল্যের, হৃদয়স্পর্শী খাবারগুলো অসুস্থতার বিরুদ্ধে দীর্ঘ লড়াইয়ের সময় মানুষের বোঝা কিছুটা লাঘব করতে সাহায্য করেছে।

নার্সারি স্বেচ্ছাসেবক দলের সদস্যরা বিনামূল্যে খাবার প্রস্তুত করেন।

প্রতি মঙ্গলবার সকালে, নার্সারি স্বেচ্ছাসেবক দলের সদস্যরা নিজেদের সময়সূচী গুছিয়ে রান্নাঘরে যান এবং বু ডাং আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রে চিকিৎসাধীন রোগী ও তাদের আত্মীয়দের বিনামূল্যে খাবার রান্না করে দান করেন।

রোগী ও তাদের আত্মীয়দের জন্য বিনামূল্যে নিরামিষ খাবার রান্না করে দান করা একটি অর্থবহ কাজ, যা দলটি ২০২৩ সাল থেকে চালিয়ে আসছে। প্রতিবার দলটি প্রায় ২০০টি নিরামিষ খাবার রান্না করে বু ডাং আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রের রোগীদের দান করে।

হো থি বিচ হং নার্সারি ভলান্টিয়ার গ্রুপের প্রধান হো থি বিচ হং বলেন, “২০২২ সালে হো চি মিন সিটির চো রায় হাসপাতালে চিকিৎসাধীন থাকাকালীন আমি বিনামূল্যে খাবার পাওয়ার পর রোগীদের বিনামূল্যে খাবার রান্না করে দান করার ধারণাটি আমার মাথায় আসে। হাসপাতাল থেকে ছাড়া পাওয়ার পর, আমি আমার বন্ধুদের এই ধারণাটিকে বাস্তবে রূপ দিতে আহ্বান জানাই এবং এভাবেই গ্রুপটির দাতব্য খাবার রান্নাঘরটির জন্ম হয়, যা এখন পর্যন্ত চালু রয়েছে।”

দলটির লঙ্গরখানাটি পরিচালনার জন্য প্রয়োজনীয় তহবিল প্রধানত দলের সদস্যরাই জোগান দেন। পরবর্তীতে, আরও অনেক জনহিতৈষী এই লঙ্গরখানাটির গুরুত্ব সম্পর্কে জানতে পেরে এটিকে আরও নিয়মিত ও যথাযথভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করার জন্য অর্থ দান করেন।

লে না

উৎস: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202507/net-dep-doi-thuong-am-long-nhung-suat-com-0-dong-f260808/