জ্বরে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কি ডিম খাওয়া উচিত?

ওনলিমাইহেলথ (ইন্ডিয়া) স্বাস্থ্য সাইট অনুসারে, ডিম কেবল পেশী মেরামত ও গঠনে সহায়তা করে না বরং ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকেও সমর্থন করে।

ভারতের একজন পুষ্টিবিদ মৈত্রী গালা বলেন, অনেকেই মনে করেন যে ডিম শরীরে তাপ তৈরি করতে পারে, যা জ্বরের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তোলে।

ডিম প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং এতে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে।

এখনও কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।

মিস গালার মতে, এমন কোনও বৈজ্ঞানিক গবেষণা বা নথি নেই যা প্রমাণ করে যে ডিম খাওয়া জ্বরে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ক্ষতিকারক।

আসলে, ডিম প্রোটিনের উৎস, যা শরীরের জন্য শক্তি সরবরাহ করতে সাহায্য করে। ডিমে থাকা ভিটামিন বি৬, বি১২, জিঙ্ক এবং সেলেনিয়াম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, যা শরীরকে দ্রুত সুস্থ করে তোলে।

প্রতিদিন ১-২টি ডিম খাওয়া স্বাভাবিক মানুষের জন্য নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর। তবে, জ্বরের সময় ভালোভাবে রান্না করা ডিম খাওয়া নিশ্চিত করতে হবে।

কীভাবে কার্যকরভাবে জ্বর কমানো যায়

জ্বর প্রায়শই স্বাস্থ্য সমস্যার লক্ষণ। এটি ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাসের আক্রমণ বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার পরিবর্তনের প্রতি শরীরের প্রতিক্রিয়া।

জ্বরের সময় শরীরকে রোগের সাথে লড়াই করতে এবং দ্রুত আরোগ্য লাভে সাহায্য করার জন্য, একটি যুক্তিসঙ্গত পুষ্টিকর নিয়ম তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

জ্বরে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ডিম খাওয়া ক্ষতিকর কিনা তা প্রমাণ করার জন্য কোনও বৈজ্ঞানিক গবেষণা বা নথিপত্র নেই।

"জ্বরে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্যালোরি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা উচিত, প্রচুর পানি পান করা উচিত এবং ছোট ছোট এবং ঘন ঘন খাবার খাওয়া উচিত," মিসেস গালা বলেন।

অতএব, আপনার শরীরকে পুনরুদ্ধার করতে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পর্যাপ্ত ক্যালোরি এবং প্রোটিন গ্রহণ করা প্রয়োজন। পোরিজ, স্যুপ, ঝোল এবং দুধের মতো সহজে হজমযোগ্য খাবারগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

ফল, সবুজ শাকসবজি এবং দইতে পাওয়া ভিটামিন এ, সি, কে, জিঙ্ক ইত্যাদির মতো প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করতে এবং শরীরকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

কমলালেবু, ম্যাঙ্গারিন, পেয়ারা, আনারস, ক্যান্টালুপ, তরমুজ, আম, পেঁপে জাতীয় মৌসুমি ফল ভিটামিন এ, সি এবং কে সমৃদ্ধ।

প্রচুর পানি, ফলের রস এবং স্যুপ খাওয়া শরীরকে পরিষ্কার করতে, বিপাক ক্রিয়াকে সমর্থন করতে এবং পুনরুদ্ধারকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, আপনার এমন খাবার এড়িয়ে চলা উচিত যা রান্না করা হয় না এবং অস্বাস্থ্যকর।

সূত্র: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-sot-co-nen-an-trung-18524062615291597.htm