শীতকালীন ফসল উৎপাদনে অনেক অসুবিধা।

কৃষিক্ষেত্র শীতকালীন ফসলের মৌসুমকে একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদন সময় হিসেবে চিহ্নিত করে, যা কৃষকদের জন্য অতিরিক্ত আয় তৈরি করে এবং খাদ্য নিরাপত্তায় অবদান রাখে। তবে, ২০২৫-২০২৬ শীতকালীন ফসলের মৌসুমে প্রবেশের সময়, প্রদেশজুড়ে স্থানীয় কৃষকরা আবহাওয়া, মূলধন, সরবরাহ, শ্রম এবং বাজার থেকে শুরু করে বিভিন্ন বাধার সম্মুখীন হন, যার ফলে রোপণের অগ্রগতি বিলম্বিত হয় এবং সামগ্রিক ফসল পরিকল্পনার লক্ষ্য অর্জনে উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জ তৈরি হয়।

হো ভুং কমিউনের বাসিন্দারা তাদের শীতকালীন ফসলের যত্ন নেন। ছবি: লে হোই

শীতকালীন ফসল উৎপাদনের ঐতিহ্যবাহী এলাকা হিসেবে, জুয়ান ল্যাপ কমিউন ২০২৫-২০২৬ শীত মৌসুমে ১,১২০ হেক্টর বিভিন্ন ফসল রোপণের পরিকল্পনা করেছিল। তবে, ২০২৫ সালে ১০ নম্বর টাইফুনের প্রভাবে, দীর্ঘস্থায়ী ভারী বৃষ্টিপাতের ফলে, মরিচ, মিষ্টি ভুট্টা, বাণিজ্যিক ভুট্টা এবং বিভিন্ন শাকসবজির মতো ৩০০ হেক্টর শীতকালীন ফসল বন্যার সৃষ্টি হয়, যার ফলে কৃষকরা পুনরায় রোপণ করতে বাধ্য হয়। ক্ষতি কেবল বীজ, শ্রম এবং উপকরণের খরচের মধ্যেই সীমাবদ্ধ ছিল না, বরং রোপণের সময়সূচীতেও উল্লেখযোগ্য ব্যাঘাত ঘটে, যা শীতকালীন ফসলের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। জুয়ান ল্যাপ কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান হোয়াং আন ভিয়েতের মতে: "শীতকালীন ফসলের মৌসুমে অবিরাম এবং দীর্ঘ বৃষ্টিপাত এবং ঝড়ের কারণে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ফসলের রোপণের সময়সূচী ব্যাহত হয়েছে। শীতকালীন ফসলের আয়তন, গুণমান এবং মূল্যের পরিকল্পিত লক্ষ্যমাত্রা নিশ্চিত করা অত্যন্ত কঠিন। অতএব, কমিউন মানুষকে শীতকালীন মৌসুমে নমনীয়ভাবে রোপণ করতে এবং অন্যান্য ফসলের গোষ্ঠীগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে উৎসাহিত করে যাতে রোপিত এলাকা নিশ্চিত করা যায়, বাজারে উদ্বৃত্ত এবং ঘাটতি উভয়ের ঘটনা কমাতে সবজির স্থির রোপণের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়।"

২০২৫-২০২৬ শীতকালীন ফসল মৌসুমের জন্য, সমগ্র প্রদেশে ৪৬,০০০ হেক্টর বা তার বেশি বিভিন্ন ফসলের আবাদযোগ্য জমি অর্জনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। শীতকালীন ফসল উৎপাদনের মোট মূল্য ৩,৫৮০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং বা তার বেশি, গড়ে ৭৭.৮ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং/হেক্টর বা তার বেশি। রোপণের সময়সূচী এবং ফসলের জাতের কাঠামো অনুসারে, শীতকালীন মৌসুমের শুরুতে উষ্ণ-প্রেমী ফসল রোপণ করা হবে, ১০ অক্টোবর, ২০২৫ এর আগে রোপণ সম্পন্ন করা হবে; ১০ অক্টোবর, ২০২৫ এর পরে ঠান্ডা-প্রেমী ফসল রোপণ করা হবে এবং ২০ অক্টোবর, ২০২৫ থেকে ১৫ নভেম্বর, ২০২৫ এর মধ্যে আলু রোপণ করা হবে। তবে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, ৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত, প্রদেশে শীতকালীন ফসলের মোট আবাদযোগ্য জমি ৪৬,০০০ হেক্টরের মধ্যে ৩৩,৬৮০ হেক্টর, যা পরিকল্পনার ৭৯.৭% এ পৌঁছেছে। বিশেষ করে, ১৪,০০০ হেক্টরের মধ্যে ৯,৩৬০ হেক্টর জমিতে ভুট্টা চাষ করা হয়, যা ৬৬.৯%; ১,৪০০ হেক্টরের মধ্যে ১,০৯২ হেক্টর জমিতে চিনাবাদাম চাষ করা হয়, যা ৭৮%; মিষ্টি আলু চাষ করা হয় ১,৭০০ হেক্টরের মধ্যে ১,১৯৯ হেক্টর জমিতে, যা ৭০.৫%; শাকসবজি এবং ডাল জাতীয় ফসল চাষ করা হয় ১৭,০২০ হেক্টর জমিতে, যা ৭৪%; এবং অন্যান্য ফসল চাষ করা হয় ৫,৯০০ হেক্টরের মধ্যে ৫,০১৩ হেক্টর জমিতে, যা ৮৫%...

কৃষি খাত ২০২৫-২০২৬ সালের শীতকালীন ফসল রোপণে বিলম্বের জন্য মৌসুমের শুরুতে ধারাবাহিক ঝড় এবং ভারী বৃষ্টিপাতের প্রভাবকে দায়ী করে, যার ফলে অনেক ফসল প্লাবিত হয় এবং ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কৃষি উপকরণের দাম বেশি থাকে, যার ফলে উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পায়। ছোট আকারের, খণ্ডিত উৎপাদন প্রচলিত এবং শীতকালীন ফসল উৎপাদনে পণ্য বিতরণ বা বিনিয়োগে ব্যবসার অংশগ্রহণ অপর্যাপ্ত এবং দুর্বল। কম দক্ষতা এবং উচ্চ ঝুঁকির কারণে বৃহৎ উদ্যোগগুলি কৃষি উৎপাদনে বিনিয়োগে খুব কম আগ্রহ দেখায়। গ্রামীণ শ্রমিকের ক্রমবর্ধমান ঘাটতি রয়েছে, যখন শীতকালীন ফসল রোপণ মৌসুমে জরুরি মনোযোগ প্রয়োজন, একই সাথে শরতের ফসল সংগ্রহ এবং শীতকালীন ফসল রোপণ। কৃষকদের এখনও বীজ, সার, যন্ত্রপাতি এবং শ্রম বিনিয়োগ করার জন্য তহবিলের অভাব রয়েছে। জলবায়ু পরিবর্তনের অপ্রত্যাশিত প্রভাব, চরম আবহাওয়ার ঘটনাগুলি খরা, বন্যা, তীব্র ঠান্ডা এবং তুষারপাতের মতো উৎপাদন ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়, যে কোনও সময় ঘটতে পারে, যা শীতকালীন ফসল উৎপাদনের সময় কৃষকদের মনোবলকে প্রভাবিত করে। কীটপতঙ্গ এবং রোগ সর্বদা গুরুতর ক্ষতির সম্ভাব্য ঝুঁকি তৈরি করে, যেমন: শরতের আর্মিওয়ার্ম ভুট্টার ক্ষতি করে; লাল মাকড়সা মাইট এবং অ্যানথ্রাকনোজ মরিচের ক্ষতি করে; ডাউনি মিলডিউ এবং মিথ্যা ডাউনি মিলডিউ তরমুজ, লাউ এবং কুমড়ার ক্ষতি করে... দ্রুত নিয়ন্ত্রণ না করলে ফলন এবং উৎপাদন হ্রাস করে।

তা সত্ত্বেও, প্রদেশের মানুষ এবং এলাকাগুলি এখনও অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার, ফসলের কাঠামো সামঞ্জস্য করার, কৌশল প্রয়োগ করার এবং রোপণের লক্ষ্যমাত্রা পূরণ নিশ্চিত করার জন্য অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নেওয়ার জন্য প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে। অনেক পরিবার সাহসের সাথে স্বল্পমেয়াদী ফসল রোপণের দিকে ঝুঁকছে যা যত্ন নেওয়া সহজ এবং কম ঝুঁকিপূর্ণ। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং কৃষি খাতও পরিস্থিতির উপর ক্রমাগত নজর রাখছে, প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদান করছে এবং ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলিকে বীজ এবং সরবরাহ সরবরাহ করছে। আশা করা হচ্ছে যে তৃণমূল স্তর থেকে সক্রিয় এবং নমনীয় প্রচেষ্টার পাশাপাশি কৃষি খাতের সহায়তার মাধ্যমে, ২০২৫-২০২৬ সালের শীতকালীন ফসল এখনও এলাকা এবং ফলনের দিক থেকে লক্ষ্য অর্জন করবে, যা মানুষের জন্য অতিরিক্ত আয় তৈরি করবে।

বাতিঘর

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/nhieu-kho-khan-trong-san-xuat-vu-dong-271479.htm