হো চি মিন সিটির রন্ধন সংস্কৃতি উৎসবে অনেক রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতা

[বিজ্ঞাপন_১]

২৮শে মার্চ সন্ধ্যায়, হো চি মিন সিটির ভ্যান থান পর্যটন এলাকায়, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের রন্ধনসম্পর্কীয় এবং সুস্বাদু খাদ্য সংস্কৃতি উৎসব শুরু হয়।

উৎসবে অংশগ্রহণের জন্য স্থানীয়, পর্যটক এবং আন্তর্জাতিক দর্শনার্থীদের ভিড় ভ্যান থান পর্যটন এলাকায় ভিড় জমায়।

এই বছরের উৎসবে ৪০০ টিরও বেশি খাবারের সমাহার রয়েছে, যা তিনটি অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যের এক মিশ্রণ। হো চি মিন সিটি এবং অন্যান্য এলাকার সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ সিস্টেমের ৪-৫ তারকা হোটেল, রিসোর্ট এবং রেস্তোরাঁর বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় ব্র্যান্ডের প্রতিনিধিরা পরিবেশন এবং পরিবেশন করেন।

Nhiều trải nghiệm hấp dẫn trong lễ hội văn hoá ẩm thực tại TP.HCM- Ảnh 1. — এটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় এবং সাংস্কৃতিক স্থান হবে যা দেশী-বিদেশী পর্যটক এবং বিশ্বজুড়ে বিদেশী ভিয়েতনামীদের জন্য মিস করা উচিত নয়। এই উৎসবটি ৩১শে মার্চ পর্যন্ত প্রতিদিন বিকাল ৪টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত থাকবে।

আয়োজক কমিটির মতে, আশা করা হচ্ছে যে ৪ দিনের মধ্যে, এখন থেকে ৩১শে মার্চ পর্যন্ত, ভ্যান থান পর্যটন এলাকায়, এটি একই সময়ে ১২,০০০ এরও বেশি অতিথিকে পরিবেশন করবে। প্রবেশ টিকিট কিনবেন এমন অতিথিদের পরিষেবাটি ব্যবহারের জন্য কুপন সংযুক্ত থাকবে, যার প্যাকেজ মূল্য ২০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/প্রাপ্তবয়স্ক, সাথে থাকা শিশুরা বিনামূল্যে।

এই বছরের উৎসবে ৭টি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম থাকবে, সাধারণত: সেমাই তৈরি, ঐতিহ্যবাহী কেক, বাঁশের বুনন, শঙ্কুযুক্ত টুপি বুনন, সেজ মাদুর বুনন, মৃৎশিল্প তৈরি...

এছাড়াও, দর্শনার্থীদের জন্য অনেক ইন্টারেক্টিভ কার্যকলাপ রয়েছে, উৎসবে সবচেয়ে প্রিয় খাবারের জন্য ভোট দেওয়া, কারিগরদের সাথে ঐতিহ্যবাহী কেক তৈরি শেখা...

বিশেষ করে, এই উৎসবে শিল্প পরিবেশনা, সাংস্কৃতিক আদান-প্রদান, লোকজ খেলা, ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের গ্রামীণ কার্যকলাপের পুনর্নবীকরণের মতো অনেক বিশেষ কার্যক্রমও অন্তর্ভুক্ত থাকে...

উৎসবে আগত দর্শনার্থীরা কেবল খাবারই উপভোগ করেন না, বরং তিনটি অঞ্চলের সাংস্কৃতিক পরিচয়ে আচ্ছন্ন উৎসবমুখর পরিবেশে নিজেদের ডুবিয়ে দেওয়ার সুযোগও পান।

এছাড়াও, স্থানীয় এবং পর্যটকদের খাবারের চাহিদা মেটাতে বেন ট্রে এবং তে নিন প্রদেশের রন্ধনসম্পর্কীয় ব্র্যান্ডগুলির অংশগ্রহণও রয়েছে...

সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ট্রুং কোওক হাং বলেন যে উৎসবে আগত দর্শনার্থীরা কেবল খাবারই উপভোগ করেন না, বরং তিনটি অঞ্চলের সাংস্কৃতিক পরিচয়ে আচ্ছন্ন উৎসবের পরিবেশও উপভোগ করেন।

এই উৎসবটি আবার তৃতীয়বারের মতো অনুষ্ঠিত হচ্ছে। দেশীয় পর্যটনকে উদ্দীপিত করা, হো চি মিন সিটির পর্যটন পণ্যের বৈচিত্র্য আনা এবং ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির প্রচারের লক্ষ্য ছাড়াও, এই উৎসবটি একটি আন্তর্জাতিক ইভেন্টে পরিণত হওয়ার দিকে মনোনিবেশ করছে, কারণ এই অনুষ্ঠানটি দ্রুত মর্যাদাপূর্ণ আন্তর্জাতিক পুরষ্কারের মাধ্যমে নিজেকে নিশ্চিত করেছে।

২০২২ এবং ২০২৩ সালে অনুষ্ঠিত রন্ধন সংস্কৃতি উৎসবে ৮০,০০০ এরও বেশি দর্শনার্থী এসেছিলেন।

এই উৎসবটি "এশিয়ার সেরা খাদ্য উৎসব ২০২২", "এশিয়ার সেরা খাদ্য উৎসব ২০২৩" হিসেবে বিশ্ব রন্ধনসম্পর্কীয় পুরষ্কারে ভোট পাওয়ার জন্য সম্মানিত হয়েছে, এবং বিশেষ করে প্রথমবারের মতো, ভিয়েতনামী খাদ্য উৎসবের একজন প্রতিনিধি ২০২৩ সালের অক্টোবরে সংযুক্ত আরব আমিরাতের দুবাইতে প্রদত্ত "বিশ্বের সেরা খাদ্য উৎসব ২০২৩" পুরষ্কারটি পেয়েছেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস