
বাগানটি ফলের "খালি"।
চি লিন শহরের একটি প্রধান লিচু উৎপাদনকারী এলাকা হল হোয়াং হোয়া থাম কমিউন। এই কমিউনে ৬০ হেক্টরেরও বেশি লিচু বাগান রয়েছে, যার মধ্যে ১৩ হেক্টর গ্লোবালজিএপি মান অনুযায়ী চাষ করা হয় এবং বাকি অংশ ভিয়েতনাম মান অনুযায়ী। আগের বছরগুলিতে, লিচু মৌসুমে, থান মাই প্যাগোডা পরিদর্শনকারীরা বাগানে তাজা, সুস্বাদু লিচু উপভোগ করতে পারতেন। কিন্তু এই মৌসুমে, লিচু বাগানগুলি পাতা সহ সবুজে ভরা।
রপ্তানি-মানের ফল উৎপাদনকারী লংগান বাগান পরিদর্শনে আমাদের নেতৃত্ব দিয়ে, হোয়াং হোয়া থাম কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ ফুং গিয়া ভুওং শেয়ার করেছেন: “প্রতি বছর, মৌসুমের শুরুতে, আমরা ক্রমাগতভাবে ব্যবসা এবং ব্যবসায়ীদের প্রতিনিধিদের নিয়ে আসি রপ্তানি মান পূরণকারী লংগান বাগান পরিদর্শন করার জন্য। বাগানের মালিকরাও খুশি কারণ তাদের বাগান পরিদর্শনের জন্য সবসময় লোকেদের আসা-যাওয়া থাকে। এই বছর, খারাপ ফসলের কারণে, আমরা আশেপাশে কোনও ব্যবসা বা ব্যবসায়ীকে দেখতে পাইনি।”
এক দশকেরও বেশি সময় ধরে, দা বাক গ্রামের মিঃ নগুয়েন দিন আন লংগান চাষ করছেন, কিন্তু এই মৌসুমের মতো তিনি আর কখনও হতাশ হননি। তার পরিবারের লংগান বাগানে বিভিন্ন জাতের ফলন হয়েছে, মিয়েন থিয়ে লংগান এবং হা তাই লংগান থেকে শুরু করে সুপার-মিষ্টি লংগান পর্যন্ত... ২০২০ সাল থেকে, তার পরিবারের লংগান বাগান প্রতি বছর ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি রপ্তানির জন্য কিনেছে। ২০২৩ সালে, ফসল ভালো ছিল, কিন্তু পরিবহন খরচ বেশি হওয়ায় তারা রপ্তানি করতে পারেনি, যার ফলে দাম কম ছিল। তবুও, বেশি ফলনের অর্থ হল খরচ বাদ দিয়ে তার পরিবার এখনও ১০০ মিলিয়ন ডং-এর বেশি লাভ করেছে। তবে এই বছর ভিন্ন কথা। তার পুরো ২-হেক্টর লংগান বাগানে আগের মৌসুমের ২৪ টনের পরিবর্তে মাত্র ২০০ কেজি ফলন হবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। "আমরা সারা বছর ধরে গাছগুলোর পরিচর্যা করে কাটিয়েছি এবং এই লংগান ফসলের আশায় কাটিয়েছি, কিন্তু এই পরিমাণ অর্থ দিয়ে, এটি আমাদের সন্তান এবং নাতি-নাতনিদের উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট, বিক্রি করার জন্য যথেষ্ট নয়," মিঃ আন দুঃখের সাথে বললেন।

কিছু পাহাড় দূরে মিঃ নগুয়েন দিন জুয়েনের লংগান বাগান, যা দা বাক গ্রামেও অবস্থিত। প্রায় প্রতি বছর, তার পরিবারের লংগান বাগান ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি রপ্তানির জন্য কিনে নেয়, কিছু বছর রপ্তানি করা ফলনের প্রায় ৮০% পর্যন্ত পৌঁছায়। রপ্তানি মূল্য সর্বদা বাজার মূল্যের চেয়ে ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। প্রতি মৌসুমে, তিনি কয়েক লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় করেন। তার অভিজ্ঞতা সত্ত্বেও, এই বছর মিঃ জুয়েনের লংগান বাগানটিও অন্যান্য বাগানের মতো ফসলের ব্যর্থতার মুখোমুখি হচ্ছে। আগের মৌসুমে এই সময়ে, তিনি ইতিমধ্যেই শাখা ছাঁটাই করার জন্য লোক নিয়োগ করতেন, কিন্তু এই মৌসুমে তিনি সাহস করেন না। কারণ সেই সবুজ শাখাগুলির পিছনে, লংগানের বিরল গুচ্ছ থাকতে পারে যা মরসুম ধরে চলবে। হতাশাজনক ফসল সত্ত্বেও, তিনি এখনও বছরের যত্নের খরচ মেটাতে উচ্চ মূল্যে বিক্রি করার আশা করেন।
হাই ডুয়ং প্রদেশে ২০০০ হেক্টরেরও বেশি লংগান বাগান রয়েছে যার উৎপাদন ১২,০০০ টনেরও বেশি, কিন্তু শুধুমাত্র চি লিন শহরের লংগান চাষের এলাকাই রপ্তানি মান পূরণ করে। চি লিন বর্তমানে প্রায় ৭৪০ হেক্টর লংগান বাগান রয়েছে, যা হোয়াং হোয়া থাম, বাক আন, হোয়াং তিয়েন, লে লোই ইত্যাদি কমিউন এবং ওয়ার্ডে কেন্দ্রীভূত, যার আনুমানিক গড় উৎপাদন প্রতি বছর ৪,০০০ টনেরও বেশি। এই বছর, আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে, হাই ডুয়ং-এর লিচু এবং লংগান চাষের এলাকা উভয়ই ফসলের ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে। শুধুমাত্র চি লিন-এ, লংগান চাষের এলাকায় গত বছরের একই সময়ের তুলনায় উৎপাদন ৮০% পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে, যা মাত্র ৮০০ টনে নেমে এসেছে।
তোমাকে কৌশলটি আয়ত্ত করতে হবে।

সাধারণ পরিস্থিতির বিপরীতে, হোয়াং তিয়েন ওয়ার্ডের তান তিয়েন আবাসিক এলাকার মিঃ নগুয়েন ভ্যান ভিয়েনের লংগান বাগানে এখনও প্রচুর ফল ধরে। ১.৫ হেক্টর লংগান গাছ থাকার কারণে, তিনি এই মৌসুমে ৭ টন ফল ধরেছেন, যা আগের বছরের সমান। লংগান মৌসুমের শুরুতে, তিনি ব্যবসায়ীদের কাছে ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি করেছিলেন এবং বর্তমানে দাম ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১০,০০০-১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। এখন পর্যন্ত, তিনি ফলনের ৪০% এরও বেশি ফলন করেছেন, যার ফলে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি লাভ হয়েছে।
মিঃ ভিয়েনের মতে, আবহাওয়া ফসলের উৎপাদনকে প্রভাবিত করে এমন একটি প্রধান কারণ। তবে, রোপণ এবং যত্নের কৌশল আয়ত্ত করা আবহাওয়ার ফলে সৃষ্ট পরিণতি আংশিকভাবে কমাতে পারে। পূর্বে, তার পরিবারের পুরো লংগান বাগানে মূলত মিয়েন থিয়েট এবং মিও হা তাইয়ের মতো জাত ছিল... যখন এই গাছগুলি পুরানো হয়ে গেল, তখন তিনি সাহসের সাথে সমস্ত পুরানো জাতগুলিকে ডুয়ং ফেন এবং হুওং চি-এর মতো কলম করা লংগান জাত দিয়ে প্রতিস্থাপন করলেন। এই জাতগুলি মূল মৌসুমের লংগানের চেয়ে আগে ফল দেয়, তাই বিক্রয় মূল্যও বেশি। বর্তমানে, লংগান এলাকার ৭০% ইতিমধ্যেই ফল উৎপাদন করছে এবং বাকি এলাকা পরবর্তী মৌসুমে কাটা হবে।
"আগে পাকা লংগান গাছ অত্যন্ত মূল্যবান কিন্তু অনেক ঝুঁকিপূর্ণ, তাই চাষের কৌশলগুলি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সময়মত সার প্রয়োগ এবং উচ্চ ফলন নিশ্চিত করার জন্য গাছের বিকাশের প্রতিটি পর্যায়ে বিবেচনা করা উচিত। গত ছয় বছর ধরে, আমার লংগানের দাম কখনও 30,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজির নিচে ছিল না। অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের পাশাপাশি, আমার লংগান অনেক ব্যবসা উচ্চ মূল্যে রপ্তানির জন্য কিনে থাকে," মিঃ ভিয়েন শেয়ার করেছেন।
পূর্বে, মিঃ জুয়েন সবসময় ভাবতেন কেন হুং ইয়েন বা বাক গিয়াংয়ের লিচু হাই ডুংয়ের লিচুর চেয়ে বেশি আকর্ষণীয়। এই মৌসুমে, তিনি তার উত্তর খুঁজে পেয়েছেন। "যেহেতু লিচু গাছে কম ফল ধরে, তাই আমি সাহসের সাথে নতুন সার জাত নিয়ে পরীক্ষা করার জন্য কিছু গাছ বেছে নিয়েছি। যদিও গাছগুলিতে খুব কম ফল ধরে, ফলগুলি বড় এবং উজ্জ্বল, প্রাণবন্ত রঙ ধারণ করে। এই বছর, ফসলের ব্যর্থতার কারণে, মূল মৌসুমে লিচুর দাম অবশ্যই বেশি হবে। ফসল কাটার পরে, আমি পরবর্তী মৌসুমের জন্য প্রস্তুত করার জন্য গাছ ছাঁটাই এবং যত্ন নেওয়ার জন্য লোক নিয়োগ করব। আশা করি, পরবর্তী মৌসুম লিচু চাষীদের জন্য আনন্দের হবে।"
হাই ডুওং প্রদেশের প্রধান ফল উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি হল চি লিন। বর্তমানে শহরে প্রায় ১৯০ হেক্টর জমিতে ভিয়েতনাম গ্যাপ এবং গ্লোবাল গ্যাপ মান অনুযায়ী চাষ করা লংগান বাগান রয়েছে। বার্ষিক, ১,০০০ টনেরও বেশি লংগান রপ্তানি মান পূরণ করে। ২০২০ সাল থেকে, অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের পাশাপাশি, চি লিন লংগান যুক্তরাজ্য, অস্ট্রেলিয়া এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতে রপ্তানি করা হয়েছে। এটি নিশ্চিত করে যে চি লিন লংগান একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা করেছে এবং অভ্যন্তরীণ এবং আন্তর্জাতিকভাবে গ্রাহকদের আস্থা অর্জন করেছে।
তবে, রপ্তানির জন্য লিচু উৎপাদনকারী অঞ্চলে উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান বজায় রাখার জন্য, কৃষকদের কৌশল আয়ত্ত করতে হবে, অনুর্বর বাগান প্রতিস্থাপন করতে হবে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী উদ্ভিদের জাত নির্বাচন করতে হবে। তবেই তারা ফসলের উৎপাদনের উপর আবহাওয়ার নেতিবাচক প্রভাব কমাতে পারবে।
ট্রান হিয়েন[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baohaiduong.vn/noi-buon-o-nhung-vuon-nhan-xuat-khau-cua-chi-linh-387734.html






মন্তব্য (0)