এই সময়ে, কিম থান কমিউনের লোকেরা চাইনিজ ইয়াম (এক ধরণের ইয়াম যা বছরের শেষের বাজারের চাহিদা মেটাতে প্রধান ফসলের প্রায় ৩ মাস আগে রোপণ করা হয়) সংগ্রহ করছে। পুরো কমিউনে বর্তমানে ৭৫ হেক্টর চাইনিজ ইয়াম রয়েছে যা কাটা শুরু হয়েছে, যার ফলন প্রতি সাওতে ২০০০ - ২,৫০০ কেজি। ইতিমধ্যে, ২০২৬ সালের জানুয়ারি থেকে ২২৬ হেক্টর মূল মৌসুমের ইয়াম সংগ্রহ করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
তাড়াতাড়ি রোপণের কারণে, মর্নিং গ্লোরি কন্দের মান প্রধান ফসলের মতো ভালো হয় না, কন্দগুলি ছোট এবং কম মিষ্টি হয়। তবে, বাজারে সরবরাহের অভাবের কারণে বিক্রয় মূল্য বেশি, ব্যবসায়ীরা মাঠে প্রায় ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনে থাকেন এবং খুচরা বিক্রি ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছাতে পারে।
অনেক পরিবার যারা সরাসরি খুচরা বিক্রি করে তারা জানিয়েছে যে তারা প্রতিদিন ২-৩ কুইন্টাল জিকামা খায়; সপ্তাহান্তে, যখন চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়, তখন বিক্রি ৫ কুইন্টালে পৌঁছাতে পারে। বর্তমান দামের সাথে, কিম থান কৃষকদের ভালো আয় রয়েছে, বিনিয়োগ খরচ মেটাতে এবং মৌসুমের শুরু থেকেই লাভ করতে পারে।
শীতকালীন-বসন্তকালীন শিম ফসল একটি নতুন এবং আশাব্যঞ্জক উৎপাদন মৌসুমের সূচনা করছে, যা ২০২৬ সালের প্রথম দিকে মূল ফসল কাটার আগে কৃষকদের স্থিতিশীল আয় অর্জনে সহায়তা করবে।
ডো তুয়ানসূত্র: https://baohaiphong.vn/nong-dan-kim-thanh-bat-dau-thu-hach-cu-dau-chiem-som-527638.html
মন্তব্য (0)