হা টিনের বৃহত্তম পেঁয়াজ খামারের কৃষকরা উৎপাদন হ্রাস এবং কম দামের কারণে ফসলের ক্ষতির বিষয়ে উদ্বিগ্ন।

টিপিও - প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে হা তিনে সবুজ পেঁয়াজ এবং শ্যালটের উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় কম হয়েছে। এদিকে, অন্যান্য উৎস থেকে প্রতিযোগিতার কারণে পেঁয়াজের দাম অর্ধেকেরও বেশি কমে গেছে, যার ফলে স্থানীয় মানুষ চন্দ্র নববর্ষের আগের দিনগুলিতে তাদের ফসল হারানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন।

১৩ জানুয়ারী, ২০২৫ | ০৯:৩০

টিপিও - প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে হা তিনে সবুজ পেঁয়াজ এবং শ্যালটের উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় কম হয়েছে। এদিকে, অন্যান্য উৎস থেকে প্রতিযোগিতার কারণে পেঁয়াজের দাম অর্ধেকেরও বেশি কমে গেছে, যার ফলে স্থানীয় মানুষ চন্দ্র নববর্ষের আগের দিনগুলিতে তাদের ফসল হারানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন।

হা টিনের পেঁয়াজ চাষীরা টেট ফসল হারানোর বিষয়ে চিন্তিত। ভিডিও : ফাম ট্রুং।

বছরের শেষ দিনগুলিতে, ক্যান লোক জেলার (হা তিন) থিয়েন লোক, থুয়ান থিয়েন, ভুওং লোক কমিউন... এর লোকেরা চন্দ্র নববর্ষের প্রস্তুতির জন্য সবুজ পেঁয়াজ এবং শ্যালট গাছের যত্ন নিতে ব্যস্ত থাকে। এটি শত শত হেক্টর জমির সাথে প্রদেশের বৃহত্তম পেঁয়াজ চাষ এলাকা।

স্থানীয় লোকজন জানিয়েছেন যে এই বছর আবহাওয়া অনুকূল ছিল না তাই পেঁয়াজের ফলন বেশি হয়নি, প্রায় ৪-৫ কুইন্টাল/সাও।

বর্তমানে, যদিও ফসল কাটার মৌসুম চলছে, তবুও সবুজ পেঁয়াজের দাম ৭,০০০ - ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; যেখানে পেঁয়াজ মাত্র ৩৫,০০০ - ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গত বছরের এই সময়ের তুলনায়, সবুজ পেঁয়াজের দাম দ্বিগুণ হয়েছে, যেখানে টেটের কাছে পেঁয়াজ তীব্রভাবে বেড়ে ৯০,০০০ - ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে।

"বপন থেকে পেঁয়াজ সংগ্রহ পর্যন্ত প্রায় ৩ মাস সময় লাগে। এই গাছের অর্থনৈতিক মূল্য অনেক বেশি এবং এর যত্নও খুব বেশি, কিন্তু আগের বছরের তুলনায় এ বছর ফলন কম এবং দামও খুব কম," বলেন মিসেস ওয়ান (থুয়ান থিয়েন কমিউনে বসবাসকারী)।

লোকজনের মতে, জমির দৈর্ঘ্য বরাবর সারিবদ্ধভাবে পেঁয়াজ চাষ করা হয়, প্রতিটি সারি ১-১.৫ মিটার প্রশস্ত, সহজে ফসল কাটা এবং যত্ন নেওয়ার জন্য। প্রায় ২ মাস বপনের পর, সবুজ পেঁয়াজ আলাদা করে অন্য জায়গায় রোপণ করা হয় এবং বিক্রি করার প্রায় ১ মাস আগে। প্রতিটি পেঁয়াজ ফসলের পরে, কৃষকরা মাটি পরিবর্তন করার জন্য চিনাবাদাম এবং মিষ্টি আলু আন্তঃফসল করবেন।

থুয়ান থিয়েন কমিউন পিপলস কমিটির নেতা বলেন, পেঁয়াজ চাষ মানুষের আয়ের একটি ভালো উৎস হতে সাহায্য করে, পাশাপাশি চালও উৎপাদন করে। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বাজারে বিভিন্ন পণ্যের সাথে প্রতিযোগিতার কারণে, পেঁয়াজের দাম কমে গেছে। এছাড়াও, পেঁয়াজ চাষের জন্য নিয়মিত যত্নের প্রয়োজন হয়, অন্যদিকে শ্রম ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে, তাই মানুষ আর আগ্রহী নয়।

থিয়েন লোক কমিউনের জমিতে, অনেক লোক শ্যালট (বাল্ব পেঁয়াজ) এর যত্ন নিচ্ছে এবং ফসল কাটছে। মিসেস ট্রান থি হুওং (থিয়েন লোক কমিউন) বলেন যে যদিও শ্যালট চাষ করা কঠিন এবং অনেক পরিশ্রমের প্রয়োজন, তবুও তার পরিবারের আয় ধান চাষের চেয়ে অনেক ভালো। তবে, এই বছর, শ্যালটের প্রতিটি সাও মাত্র ১ কোটি ভিয়েতনামি ডং এর বেশি আয় করবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যেখানে গত বছর প্রতিটি সাও ১৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করেছে।

"পেঁয়াজ মূলত ফসল কাটার মৌসুমে আসে, কিন্তু ক্রেতারা খুব বেশি পছন্দ করেন না, এবং অভ্যন্তরীণ প্রদেশ থেকে আসা পেঁয়াজ এবং স্ক্যালিয়নের সাথে প্রতিযোগিতার কারণে দাম কম। দাম কম হলেও, আমাদের এখনও ধীরে ধীরে বাকি পেঁয়াজ সংগ্রহ করে বিক্রি করতে হবে, বাকিগুলো বীজের জন্য রেখে দিতে হবে," মিসেস হুওং বলেন। ছবিতে, কৃষকদের মূলধন, যত্নের খরচ এবং আন্তঃফসল চিনাবাদাম চাষের জন্য সময় পেতে কম দামে পেঁয়াজ বিক্রি করতে হচ্ছে।

স্থানীয় নেতাদের মতে, থিয়েন লোক কমিউনের জনগণের অর্থনৈতিক উন্নয়নে শ্যালটকে প্রধান পণ্য হিসেবে বিবেচনা করা হয়। পরিসংখ্যান অনুসারে, বর্তমানে পুরো কমিউনে ৭০ হেক্টর পেঁয়াজ এবং প্রায় ৪০ হেক্টর শ্যালট রয়েছে। তবে, অস্থির এবং তীব্র মূল্য হ্রাস চাষীদের চিন্তিত করে তোলে।

ক্যান লোক জেলাকে হা তিনের বৃহত্তম পেঁয়াজের গোলাঘর হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যার মোট আবাদ এলাকা প্রায় ২০০ হেক্টর, যা ৩টি কমিউনে কেন্দ্রীভূত: থিয়েন লোক, ভুওং লোক এবং থুয়ান থিয়েন। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, উৎপাদনশীল মানব সম্পদের অভাবের কারণে পেঁয়াজ আবাদ এলাকা ধীরে ধীরে হ্রাস পেয়েছে।

ফাম ট্রুং

সূত্র: https://tienphong.vn/nong-dan-vua-hanh-lon-nhat-ha-tinh-lo-that-thu-vi-san-luong-giam-gia-ban-thap-post1708946.tpo