উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি তরুণ কর্মীদের তাদের নিজ শহরে ফিরে ব্যবসা শুরু করতে আকৃষ্ট করে

হো চি মিন সিটি কিম লং কোঅপারেটিভ (ফু গিয়াও কমিউন, হো চি মিন সিটি) এর উচ্চ-প্রযুক্তির তরমুজ চাষ মডেলের সাফল্য অনেক তরুণ কর্মীকে ব্যবসা শুরু করার জন্য তাদের নিজ শহরে ফিরে যেতে আকৃষ্ট করেছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হো চি মিন সিটির (পূর্বে ফু গিয়াও জেলা, বিন ডুওং প্রদেশ) ফু গিয়াও কমিউন কিম লং কোঅপারেটিভ হিসেবে আত্মপ্রকাশ করেছে, সাহসের সাথে উচ্চ প্রযুক্তির তরমুজ চাষ করছে। পূর্বে, কমিউনের লোকেরা মূলত শাকসবজি, রাবার, মরিচ... চাষ করতো, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে অস্থির আয়ের সাথে। গ্রিনহাউসে তরমুজ চাষে স্যুইচ করার পর থেকে, মানুষের জীবন উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, উচ্চ এবং আরও স্থিতিশীল আয় এবং সহজ এবং আরও পেশাদার কাজ সহ।

কিম লং কোঅপারেটিভের একটি উচ্চ প্রযুক্তির গ্রিনহাউসে তরমুজের যত্ন নিচ্ছেন কৃষকরা। ছবি: ট্রান ফি।

সবুজ ক্ষেতের মাঝখানে, কিম লং কোঅপারেটিভের গ্রিনহাউসটি বিদেশের খামারগুলির মতোই আধুনিক। ভেতরে, তরমুজগুলি সুন্দরভাবে রোপণ করা হয়, ইসরায়েলি প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সিস্টেম দ্বারা জল দেওয়া হয়। আর্দ্রতা, তাপমাত্রা এবং আলো পরিমাপ করার জন্য গ্রিনহাউস জুড়ে সেন্সর স্থাপন করা হয়। সমস্ত তথ্য ফোনে প্রেরণ করা হয় এবং চাষীদের প্রতিটি বৃদ্ধির পর্যায়ে জল এবং সারের পরিমাণ সামঞ্জস্য করার জন্য কেবল কয়েকটি বোতাম টিপতে হয়। এর জন্য ধন্যবাদ, তরমুজ গাছগুলি সমানভাবে বৃদ্ধি পায়, কম পোকামাকড় থাকে এবং 2.5 থেকে 3 টন/1,000 বর্গমিটার পর্যন্ত ফলন দেয়।

কিম লং কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ নগুয়েন হং কুয়েট বলেন যে প্রতিটি তরমুজ গাছের যত্ন তথ্য এবং প্রযুক্তির মাধ্যমে করা হয়। প্রযুক্তি জল সাশ্রয় করতে, শ্রম কমাতে এবং অত্যন্ত কার্যকর। মিঃ কুয়েটের মতে, সবচেয়ে কঠিন কাজ হল কৃষকদের চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করা। প্রথমে, সবাই প্রযুক্তিকে ভয় পেত কারণ এটি ব্যয়বহুল ছিল, কিন্তু যখন তারা এর আসল কার্যকারিতা দেখেছিল, তখন সবাই শিখতে আগ্রহী হয়েছিল এবং এটি প্রয়োগ করতে চেয়েছিল। "এখন, আমাদের মতো কৃষকরা কেবল কোদাল ধরতে জানে না, ফোন ধরতে, চার্ট দেখতে, সেচ মেশিন সামঞ্জস্য করতে এবং পরামিতি পড়তেও জানে। নতুন পদ্ধতিতে চাষ করা মজাদার, আমি একজন ফিল্ড ইঞ্জিনিয়ারের মতো অনুভব করি," মিঃ কুয়েট হেসে বললেন।

সঠিক উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, কিম লং কোঅপারেটিভের তরমুজ ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয়। বর্তমানে, সমবায় দেশী-বিদেশী উদ্যোগের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, প্রতি বছর বাজারে শত শত টন তরমুজ রপ্তানি করে যা ভিয়েতনাম জিএপি এবং গ্লোবাল জিএপি মান পূরণ করে। উৎপাদনের একটি অংশ জাপানে রপ্তানি করা হয়েছে - একটি বাজার যা সমস্ত পণ্যের ক্ষেত্রে পছন্দের জন্য পরিচিত।

কেবল সেচ প্রযুক্তিতেই সীমাবদ্ধ নয়, কিম লং কোঅপারেটিভ সমগ্র উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য ইলেকট্রনিক ডায়েরিও ব্যবহার করে। প্রতিটি সদস্য সেচের তারিখ, সারের পরিমাণ এবং কীটনাশকের ধরণ রেকর্ড করে। গ্রাহকদের প্রয়োজনের সময় দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য এই তথ্য সফ্টওয়্যারে সংরক্ষণ করা হয়। সমবায়টি পণ্যগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণের জন্য অতিরিক্ত কোল্ড স্টোরেজ এবং স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিনেও বিনিয়োগ করেছে।

পার্টি কমিটির ডেপুটি সেক্রেটারি এবং ফু গিয়াও কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ভু হাই লি বলেন: "আমরা স্থির করেছি যে উচ্চ প্রযুক্তির কৃষির উন্নয়ন একটি দীর্ঘমেয়াদী দিকনির্দেশনা। কিম লং কোঅপারেটিভ প্রতিষ্ঠার পর থেকে, এলাকাটি সর্বদা ভূমি প্রক্রিয়া, অগ্রাধিকারমূলক ঋণ থেকে শুরু করে প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ পর্যন্ত সহায়তার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছে। এই মডেলটি প্রমাণ করেছে যে কৃষকরা যদি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে জানেন, তাহলে তারা তাদের জন্মভূমিতে সম্পূর্ণরূপে ধনী হতে পারেন।"

মাই হং কুয়েটের উচ্চ প্রযুক্তির তরমুজ চাষের মডেল তরুণদের তাদের স্বদেশে ফিরে গিয়ে অর্থ উপার্জনের জন্য আকৃষ্ট করার একটি নতুন পদক্ষেপ। ছবি: ট্রান ফি।

মিঃ লি-এর মতে, কিম লং কোঅপারেটিভের সাফল্য কেবল কয়েক ডজন পরিবারের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং সম্প্রদায়ের মধ্যেও এটি ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে। কমিউনের অনেক তরুণ, দূর থেকে কাজ করার পর, এখন তরমুজ চাষ, গ্রিনহাউসে বিনিয়োগ এবং নতুন কৌশল প্রয়োগ শিখতে তাদের নিজ শহরে ফিরে এসেছে। "পূর্বে, কৃষকরা কেবল অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করত, কিন্তু এখন কৃষিকাজের জন্য জ্ঞান এবং প্রযুক্তির প্রয়োজন। এই মানসিকতা ফু গিয়াওকে দৃঢ়ভাবে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করছে, সবুজ, পরিষ্কার এবং আধুনিক কৃষির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে," মিঃ লি শেয়ার করেছেন।

কিম লং কোঅপারেটিভের উচ্চ প্রযুক্তির তরমুজ চাষের মডেলটি উদ্ভাবনের চেতনা এবং মানুষের ধনী হওয়ার আকাঙ্ক্ষাকেও প্রকাশ করে। যারা কেবল ক্ষেতের সাথে পরিচিত ছিলেন তারা এখন প্রকৃত কৃষি প্রকৌশলী হয়ে উঠেছেন, তথ্য নিয়ে কাজ করছেন, মেশিন পরিচালনা করছেন এবং নতুন মানসিকতা নিয়ে বাজারের দিকে এগিয়ে যাচ্ছেন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-hut-lao-dong-tre-ve-que-lap-nghiep-d782606.html