কৃষি অর্থনীতির মূল ভিত্তি।

নিনহ থুয়ানের সর্বত্র, মানুষ ২০২৪ সালের বসন্তকে আনন্দের সাথে স্বাগত জানাচ্ছে, অনেক সাফল্যের আনন্দে, প্রদেশের জিআরডিপি প্রবৃদ্ধি ৯.৪% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা দেশব্যাপী ৬৩টি প্রদেশ এবং শহরের মধ্যে ৯ম স্থানে রয়েছে। উজ্জ্বল অর্থনৈতিক চিত্রে, কৃষি খাত অর্থনীতির স্তম্ভ হিসেবে তার ভূমিকা নিশ্চিত করে চলেছে। সমগ্র শিল্পের উৎপাদন মূল্যের বৃদ্ধির হার ১৩,৬৮৩.৯ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২২ সালের তুলনায় ৪.৫৫% বৃদ্ধি, পরিকল্পনার তুলনায় ৪-৫% বৃদ্ধি, যা প্রদেশের সামগ্রিক বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখছে।

কৃষিক্ষেত্রে এই অগ্রগতি জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য উচ্চ প্রযুক্তি (CNC) প্রয়োগের ক্ষেত্রে কৃষিক্ষেত্র পুনর্গঠনে প্রাদেশিক পার্টি কমিটি এবং প্রাদেশিক পিপলস কমিটির নেতৃত্বের চিন্তাভাবনায় নমনীয়তা এবং উদ্ভাবন প্রদর্শন করেছে। কৌশলগত গুরুত্বপূর্ণ কৃষি উন্নয়নকে সমর্থনকারী অনেক কেন্দ্রীয় এবং প্রাদেশিক নীতি বাস্তবায়িত হয়েছে, যা সংস্থা এবং ব্যক্তিদের কার্যকর উৎপাদন মডেল বাস্তবায়নে উৎসাহিত করেছে, বাজারের চাহিদা মেটাতে উচ্চমানের পণ্য তৈরি করছে।

লাম সন কমিউনের (নিন সন) অর্কিড খামারটি উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি উৎপাদনে বিনিয়োগ করা হয়েছে। ছবি: ভিএম

একই জমি, একই পণ্য, কিন্তু যখন লাম সন কমিউন (নিন সন) কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রকের ৬ এপ্রিল, ২০২৩ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ১৩৮৬/QD-BNN-VPDP অনুসারে ফলের বাগান পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত একটি গ্রামীণ পর্যটন উন্নয়ন মডেল বাস্তবায়নের আয়োজন করে, তখন এটি চাষীদের আয়ের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায়। লাম বিন গ্রামের মিঃ ভো জিন হলেন সবুজ চামড়ার আঙ্গুর, ম্যাঙ্গোস্টিন, রাম্বুটান, আম... বাগানের ইকোট্যুরিজমের সাথে যুক্ত করে ধনী হওয়ার একটি আদর্শ উদাহরণ। নতুন বসন্তের রোদে, তার ফলের বাগান অনেক দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে। সবুজ চামড়ার আঙ্গুরের হিসাব করলে, গড়ে প্রতি মাসে প্রায় ১.৫-১.৮ টন ফলন হয়, পর্যটক এবং ব্যবসায়ীরা বাগান থেকে ৩০,০০০-৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্যে কিনে, খরচ বাদ দেওয়ার পরে, মিঃ ভো জিন ৪ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি লাভ করেন। তিনি উত্তেজিতভাবে বললেন: ফলের বাগানটি আরও পর্যটকদের আকৃষ্ট করবে, ২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষে আরও বেশি মুনাফা বয়ে আনবে।

প্রদেশের বিভিন্ন স্থানে ফল বাগান পর্যটনের সাথে যুক্ত গ্রামীণ পর্যটন বিকাশের মডেলটি প্রতিলিপি করা হচ্ছে। সাধারণ মাইক্রোক্লাইমেটের সুযোগ নিয়ে, থাই আন কৃষি সমবায়, ভিন হাই কমিউন (নিন হাই) 0.5 হেক্টর স্কেল সহ গ্রিনহাউসে আঙ্গুর চাষের মডেল অনুসারে উৎপাদনে বিনিয়োগ করেছে এবং পণ্য পণ্যে পরিণত হয়েছে, একই সাথে 100 হেক্টরেরও বেশি এলাকার মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে ভোগে অংশগ্রহণকারী অনেক পরিবারের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে, যা স্থানীয় পর্যটনকে পরিবেশন করছে। সমবায়টি অনেক দর্শনার্থীকে স্বাগত জানাতে ফলের বাগানের একটি প্রশস্ত গেট এবং সাইনবোর্ডে বিনিয়োগ করেছে, বাগানে ফল বিক্রি করে উচ্চ আয় অর্জন করেছে। মডেলটি বাস্তবায়ন এবং কার্যকর পরিষেবা থেকে প্রাপ্ত লাভ সমবায় সদস্যদের জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করেছে।

২০২৩ সালে, কৃষি খাত স্থিতিশীল পণ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে এবং খণ্ডিত কৃষিকাজ কাটিয়ে উঠতে উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরির উপর মনোযোগ দিয়ে একটি নতুন দিক উন্মোচন করবে; ৬৭টি কৃষি মূল্য শৃঙ্খল লিঙ্ক তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে ৩৫টি বৃহৎ মাঠ উৎপাদন শৃঙ্খল লিঙ্ক রয়েছে।

২০২৩ সালে, স্থিতিশীল পণ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে এবং খণ্ডিত কৃষিকাজ কাটিয়ে উঠতে উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরির উপর মনোযোগ দিয়ে কৃষি খাত একটি নতুন দিক উন্মোচন করবে; ৬৭টি কৃষি মূল্য শৃঙ্খল লিঙ্ক তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে ৩৫টি বৃহৎ আকারের উৎপাদন শৃঙ্খল লিঙ্ক রয়েছে। বাজারের সাথে মানানসই কৃষিতে উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক শৃঙ্খল লিঙ্কগুলির সংগঠন উদ্ভাবন করা অব্যাহত রয়েছে, বৃহৎ আকারের পণ্য উৎপাদন, উৎপাদক এবং উদ্যোগের মধ্যে অনেক সংযোগ মডেল স্থাপন এবং প্রতিলিপি করা হয়েছে এবং সমবায় স্থাপন করা হয়েছে। ২০২১-২০২৫ সময়কালে নিনহ থুয়ান প্রদেশে যৌথ অর্থনীতি এবং সমবায়ের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য কর্মসূচি বাস্তবায়ন থেকে, কার্যকরী ক্ষেত্র এবং এলাকাগুলি ৪টি সাধারণ কৃষি সমবায়, মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে সংযুক্ত সিএনসি প্রয়োগকারী ১৩টি কৃষি সমবায় নির্মাণে সহায়তা করেছে। সেন্ট্রাল সাউথ সিএনসি কৃষি সমবায়ের ফুওক তিয়েন কমিউন (বাক আই)-এর তরমুজ খামার পরিদর্শন করে সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ট্রং হান বলেন: গ্রাহকদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে, সমবায় কৃষকদের সাথে সহযোগিতা করে গ্রিনহাউসে ২ হেক্টর স্কেলে তরমুজ উৎপাদন করে। সমবায়ের তরমুজ পণ্যগুলিকে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, যা রপ্তানি মান পূরণ করে, ২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষে গ্রাহকদের চাহিদা দ্রুত পূরণ করে।

ফুওক হাই কমিউনের (নিনহ ফুওক) কৃষকরা মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে সবুজ অ্যাসপারাগাস চাষে ব্যবসার সাথে সহযোগিতা করছেন, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা আনবে। ছবি: তিয়েন মান

ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (OCOP) প্রোগ্রামটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগের সাথে একত্রে বাস্তবায়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে সুন্দর প্যাকেজিং ডিজাইন এবং ট্রেসযোগ্য উৎস সহ বৈচিত্র্যময়, সমৃদ্ধ, মানসম্পন্ন পণ্য তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। সমগ্র প্রদেশে ১৮৬টি OCOP পণ্য রয়েছে; যার মধ্যে ২৭টি পণ্য ৪-তারকা রেটিং অর্জন করেছে, ১৫৯টি পণ্য ৩-তারকা রেটিং অর্জন করেছে। অনেক উদ্ভাবনী প্রচারমূলক কার্যক্রম এবং সৃজনশীল উপায়ের কারণে নিন থুয়ান OCOP পণ্যগুলি অনেক দূর এগিয়েছে; ভোক্তা বাজার ক্রমবর্ধমান হচ্ছে। ভোগ চ্যানেলের উন্নয়ন, ই-কমার্স বৃদ্ধি, কৃষি পণ্যের প্রচলন, ব্যবহার এবং রপ্তানি প্রচারের জন্য অনেক সৃজনশীল সমাধান প্রয়োগের মাধ্যমে দেশীয় বাজার সম্প্রসারিত হচ্ছে। চন্দ্র নববর্ষ হল সেই সময় যখন প্রদেশে OCOP পণ্য উৎপাদন সুবিধাগুলি বাজারে পণ্য উৎপাদন এবং সরবরাহকে উৎসাহিত করে।

সিএনসি কৃষির উন্নয়নের জন্য, ২০২৩ সালে, প্রাদেশিক গণ কমিটি মূল চিংড়ি উৎপাদন প্রকল্প, গভীর সমুদ্রের সিএনসি সামুদ্রিক চাষ প্রকল্প, সিএনসি ঔষধি উদ্ভিদ চাষ প্রকল্প এবং ঔষধি উদ্ভিদ চাষ প্রযুক্তি হস্তান্তরে ব্যবসাগুলিকে বিনিয়োগের জন্য আকৃষ্ট করার জন্য পদ্ধতি বাস্তবায়নের নির্দেশ দেয়। একই সময়ে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগকে ২০২৪-২০২৫ সময়কালে একটি মডেল সিএনসি কৃষি এলাকা তৈরিতে বিনিয়োগ আকর্ষণ করার জন্য প্রায় ৪,০০০ হেক্টর স্কেল সহ ট্যান মাই সেচ ব্যবস্থায় টেকসই কৃষি উৎপাদন বিকাশের জন্য একটি প্রকল্প তৈরি করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল।

সম্পদ পরিচালনা, নীতিমালা প্রণয়ন এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের বিনিয়োগ ও বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরির উপর প্রদেশের মনোযোগের কারণে CNC কৃষি উৎপাদন উন্নত হয়েছে। এর ফলে, প্রদেশের বাইরের 6টি বৃহৎ আকারের উদ্যোগকে কেন্দ্রীয় কেন্দ্র হিসেবে কাজ করার জন্য আকৃষ্ট করা হয়েছে, উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং পণ্যের ব্যবহারে কৃষকদের সমবায় সংগঠনের সাথে সংযোগ স্থাপন করা হয়েছে; 38টি CNC কৃষি প্রকল্প কার্যকরভাবে পরিচালিত হচ্ছে। এখন পর্যন্ত, CNC কৃষি উৎপাদন এলাকা 565 হেক্টর, যা পরিকল্পনার 113% এ পৌঁছেছে; CNC কৃষি এলাকা হিসাবে প্রস্তাবিত শর্ত এবং মানদণ্ড পূরণকারী ঘনীভূত উৎপাদন এলাকাটি 3টি ক্ষেত্রে প্রাদেশিক গণ কমিটি দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে। গড় CNC কৃষি উৎপাদন মূল্য 938 মিলিয়ন VND/হেক্টর, যা পরিকল্পনার 134% এ পৌঁছেছে, শুধুমাত্র CNC তরমুজ এবং আঙ্গুরই 1.2 বিলিয়ন VND/হেক্টর/বছরের বেশি পৌঁছেছে।

বক ফং কমিউনের (থুয়ান বক) কৃষকদের গ্রিনহাউসে হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে সবজি চাষের মডেল। ছবি: হং লাম

বছরের শেষ দিনগুলিতে, যেসব এলাকায় সবুজ অ্যাসপারাগাস, তরমুজ, আঙ্গুর, আপেল,... CNC ব্যবহার করে চাষ করা হয়, সেখানে কাজ এবং উৎপাদনের পরিবেশ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি ব্যস্ত থাকে। বসন্তে ভরা ক্ষেত ফসল কাটার মৌসুমে, উচ্চ লাভ নিয়ে আসে। তুয়ান তু জেনারেল সার্ভিস কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ হাং কি-এর সাথে কথা বলে জানা গেছে যে নববর্ষের আগে স্থানীয় মানুষ সুসংবাদ পেয়েছিলেন: আন হাই সিএনসি সবজি উৎপাদন এলাকা প্রাদেশিক গণ কমিটি কর্তৃক স্বীকৃত হয়েছিল যার মোট আয়তন ১৩০ হেক্টর। এই ফলাফল অর্জনের জন্য, সবজি উৎপাদন এলাকাটি সিঙ্ক্রোনাস ট্র্যাফিক এবং সেচ অবকাঠামোতে বিনিয়োগের জন্য প্রদেশের মনোযোগ পেয়েছে, সমবায় মূল্য শৃঙ্খল, প্রয়োগিত উন্নত প্রযুক্তি, জৈবপ্রযুক্তি, উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য নতুন জাত অনুসারে উৎপাদন সংগঠিত করেছে। আন হাই সিএনসি সবজি উৎপাদন এলাকায় অর্জিত মানদণ্ড বজায় রাখা এবং মানদণ্ডের মান উন্নত করা অব্যাহত রেখেছে, চন্দ্র নববর্ষে পরিবেশন করা সবজি ফসলে, যত্ন, জল দেওয়া, সার দেওয়া, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সামঞ্জস্য করার পর্যায়গুলি একই পূর্ব-স্থাপিত অ্যাপ্লিকেশনে পরিচালিত হয়। উৎপাদন তথ্যও সাপ্তাহিকভাবে আপডেট করা হয়, যা বাগানে সবজি, মূল এবং ফল উৎপাদনের প্রক্রিয়া স্পষ্টভাবে দেখায়, নিয়ম মেনে চলা নিশ্চিত করার জন্য বাগানের প্লটের নির্দিষ্ট রোপণ এবং ফসল কাটার তারিখ নির্দেশ করে। বহু বছর ধরে, আন হাই কমিউন কেবল নিনহ ফুওক জেলার কৃষি উৎপাদনে সবচেয়ে গতিশীল এবং সৃজনশীল এলাকাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে পরিচিত নয়, বরং অনেক বিশেষত্বের জন্যও বিখ্যাত, যা উপকূলীয় অঞ্চলের জন্য একটি অনন্য মূল্য তৈরি করে। উপযুক্ত মাটি এবং কৃষকদের কঠোর পরিশ্রমের জন্য ধন্যবাদ, শাকসবজি জেলার অন্যতম প্রধান পণ্য হয়ে উঠেছে।

প্রতি বসন্তে, কৃষি খাত আরও সাফল্য অর্জন করে। নতুন মানসিকতা নিয়ে ২০২৪ সালে প্রবেশ করে, পুরো খাতটি আত্মবিশ্বাসের সাথে ২০২৩ সালের তুলনায় উৎপাদন মূল্যে ৪% প্রবৃদ্ধি বজায় রাখার চেষ্টা করে, অর্থনীতির স্তম্ভ হিসেবে তার ভূমিকা অব্যাহত রাখে।

তুয়ান আন

উৎস