সপ্তাহের প্রথম অধিবেশন: চিনির দাম ৪ বছরের সর্বনিম্নে নেমেছে, সয়াবিনের দাম ২% এরও বেশি বেড়েছে

বিশ্ব পণ্য বাজারগুলি নতুন সপ্তাহটি স্পষ্ট পার্থক্যের সাথে শুরু করেছে। দীর্ঘস্থায়ী অতিরিক্ত সরবরাহের চাপের কারণে চিনির দাম ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে, অন্যদিকে মার্কিন-চীন বাণিজ্য সম্পর্ক থেকে ইতিবাচক প্রত্যাশার কারণে কৃষিজ পণ্যের দাম, বিশেষ করে সয়াবিন এবং গমের দাম বেড়েছে।

সরবরাহ চাপের কারণে চিনির দাম কমতে থাকে

গতকালের ট্রেডিং সেশনের শেষে, ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, শিল্প কাঁচামাল গ্রুপটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বিনিয়োগকারীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে যখন দুর্বলতার প্রবণতার নেতৃত্ব দিয়েছে। বিশেষ করে, দুটি চিনি পণ্যের দাম গত ৪ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে দুর্বলতার প্রবণতাকে প্রসারিত করে চলেছে। বিশেষ করে, কাঁচা চিনি ১১ এর দাম ৩.৪% এরও বেশি কমে প্রতি টন ৩১৮.৭ মার্কিন ডলারে দাঁড়িয়েছে; অন্যদিকে সাদা চিনির দামও ২.১% এরও বেশি কমে ৪২২ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে।

এমএক্সভি জানিয়েছে, বিশ্বব্যাপী চিনি বাজারে দুর্বলতার মূল কারণ হিসেবে অতিরিক্ত সরবরাহের চাপ রয়ে গেছে। যদিও ২০২৫-২০২৬ সালের বিশ্বব্যাপী চিনি চক্র শুরু হয়েছে মাত্র এক মাসেরও কম সময় হয়েছে, অতিরিক্ত সরবরাহের লক্ষণ ইতিমধ্যেই স্পষ্ট।

নোভাকানা কর্তৃক প্রকাশিত ১৯টি সংস্থার গড় তথ্য অনুসারে, ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী চিনির উদ্বৃত্ত ৩.৭৩ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা মে মাসে পূর্ববর্তী জরিপে ২.৬৬ মিলিয়ন টনের চেয়ে ৪০.২% বেশি।

শিল্পের কিছু প্রধান খেলোয়াড়, যেমন Czarnikow, এমনকি ৭.৪ মিলিয়ন টন ফসল উৎপাদনের পূর্বাভাস দিয়েছেন, যা আগস্টের অনুমানের চেয়ে ১.২ মিলিয়ন টন বেশি। যদি এই পরিস্থিতি বাস্তবায়িত হয়, তাহলে এটি হবে ২০১৭-২০১৮ সালের পর সবচেয়ে বড় উদ্বৃত্ত ফসল।

উৎপাদনের দিক থেকে, বিশ্বের বৃহত্তম চিনি উৎপাদনকারী দেশ ব্রাজিল ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে স্থিতিশীল সরবরাহ বজায় রেখেছে, গত বছরের তুলনায় আখের উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সর্বশেষ UNICA প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে এই বছর আখ মাড়াইয়ের গড়ে ৫৩% ছিল চিনি, যা গত বছরের একই সময়ে ৪৮% ছিল।

ইতিমধ্যে, ইটাউ বিবিএ-র সাম্প্রতিক এক প্রতিবেদন অনুসারে, ভারত এবং থাইল্যান্ডে চিনি উৎপাদন ইতিবাচক দেখা যাচ্ছে। মধ্য আমেরিকার বেশ কয়েকটি দেশেও একই রকম পরিস্থিতি লক্ষ্য করা যাচ্ছে।

এদিকে, গত সপ্তাহের শেষে দেশীয় বাজারে চিনির দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু লেনদেন তেমন সক্রিয় ছিল না। পশ্চিমে পাইকারি দাম ১৭,০০০ থেকে ১৭,১৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করেছে, অন্যদিকে লাও বাওতে, ধরণের উপর নির্ভর করে দাম ১৫,৭০০ থেকে ১৬,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ছিল। কারখানাগুলি বিভিন্ন ধরণের পণ্য সরবরাহ অব্যাহত রেখেছে এবং মজুদ পরিষ্কারের জন্য সক্রিয়ভাবে দাম কমিয়েছে। কারখানার দাম পূর্ববর্তী সময়ের তুলনায় নিম্নমুখী প্রবণতা বজায় রেখেছে, ১৬,৮৫০ থেকে ১৭,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।

মার্কিন-চীন বাণিজ্য সম্ভাবনা সয়াবিনের দামকে ৪ মাসের সর্বোচ্চে "নিয়ে এসেছে"

গতকালের ট্রেডিং সেশনের সমাপ্তিতে, কৃষি পণ্য গ্রুপের ৭টি আইটেমের সবকটিতেই সবুজ রঙ ছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে, নভেম্বর মাসে সয়াবিনের ফিউচারের দাম ২.৪% এরও বেশি বেড়ে ৩৯২ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে - জুনের শেষের পর থেকে সর্বোচ্চ স্তর। এটি গত ৮ সেশনের মধ্যে ষষ্ঠ বৃদ্ধি, যা এই কৃষি পণ্যের একটি চিত্তাকর্ষক পুনরুদ্ধার সিরিজ চিহ্নিত করে।

MXV-এর মতে, বিনিয়োগকারীদের আশাবাদ এই খবর থেকে উদ্ভূত হয়েছে যে আগামী মাসে দক্ষিণ কোরিয়ায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনের দুই নেতার দ্বিপাক্ষিক বৈঠক হওয়ার কথা রয়েছে। উভয় পক্ষের কর্মকর্তারা চুক্তির কাঠামো চূড়ান্ত করছেন বলে জানা গেছে, যেখানে বেইজিং "উল্লেখযোগ্য পরিমাণে" মার্কিন সয়াবিন কেনার প্রতিশ্রুতি দিতে পারে - মার্কিন ট্রেজারি সেক্রেটারি স্কট বেসেন্ট সাম্প্রতিক এক বিবৃতিতে নিশ্চিত করেছেন।

“বর্তমান দাম চাহিদা ও সরবরাহের বাস্তবতার চেয়ে প্রত্যাশার প্রতিফলন ঘটায়,” স্টোনএক্সের পণ্য ঝুঁকি ব্যবস্থাপক ম্যাট অ্যামারম্যান বলেন। “মূল প্রশ্ন হলো চীন কি আগামী মাসগুলিতে মার্কিন সয়াবিনের আমদানি আবার শুরু করবে।” বাজারে এখন দেখা যাচ্ছে যে চীন আগামী বছরের ডিসেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত ব্রাজিল এবং আর্জেন্টিনা থেকে সয়াবিন আমদানি সক্রিয়ভাবে চালিয়ে যাচ্ছে।

সরবরাহের দিক থেকে, ব্রাজিল ২০২৫-২৬ সালের সয়াবিন ফসলের ২৪% আবাদ সম্পন্ন করেছে, যা গত বছরের একই সময়ে ১৮% ছিল। দেশটি ১৭৮.৫ মিলিয়ন টন রেকর্ড উৎপাদন অর্জন করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা বিশ্বের বৃহত্তম সরবরাহকারী হিসেবে তার অবস্থানকে আরও সুদৃঢ় করবে। তবে, ব্রাজিলের বেশিরভাগ উৎপাদন মার্চ মাস থেকেই বাজারে পৌঁছাবে। এখন থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত আনুমানিক ৫-৮ মিলিয়ন টন সয়াবিন রপ্তানি বৃদ্ধির সুযোগ তৈরি করতে পারে যদি একটি বাণিজ্য চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়।

এদিকে, মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) এর তথ্য অনুসারে, ২৩শে অক্টোবর শেষ হওয়া সপ্তাহে দেশটির সয়াবিন রপ্তানি পরিদর্শনের পরিমাণ মাত্র ১.০৬ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় ৩৩% এরও বেশি কম এবং ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৬০% কম। এই উন্নয়ন দেখায় যে প্রকৃত চাহিদা এখনও দুর্বল এবং মূলত কূটনৈতিক প্রত্যাশার কারণে বাজার "উষ্ণ রাখা" হচ্ছে।

সুতরাং, সাধারণভাবে, বর্তমান সয়াবিনের উত্থান চাহিদা এবং সরবরাহের মতো মৌলিক কারণগুলির দ্বারা পরিচালিত নয়, বরং মূলত বিশ্বের দুটি বৃহত্তম অর্থনীতির মধ্যে রাজনৈতিক প্রত্যাশা এবং বাণিজ্য সম্ভাবনা দ্বারা পরিচালিত। যদি আলোচনা ইতিবাচকভাবে এগিয়ে যায়, তবে এটি মার্কিন সয়াবিনের জন্য একটি নতুন পুনরুদ্ধার চক্রের সূচনা বিন্দু হতে পারে। বিপরীতে, যেকোনো বিলম্ব বিশ্বব্যাপী কৃষি পণ্য বাজারে স্বল্পমেয়াদী মুনাফা অর্জনের একটি তরঙ্গের সূত্রপাত করতে পারে।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/phien-dau-tuan-gia-duong-roi-xuong-day-4-nam-gia-dau-tuong-tang-manh-hon-2-20251028082618997.htm