চো লন নাইট স্ট্রিট ১ ডিসেম্বর থেকে পরীক্ষামূলকভাবে পরিচালিত হবে।

চো লন নাইট মার্কেটে সৃজনশীল এলাকা, সাইগন পরিচয় এলাকা, গতিশীল এলাকা এবং মঞ্চ এলাকা রয়েছে। খোলার সময় সন্ধ্যা ৬টা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত।

২৪শে নভেম্বর বিকেলে, হো চি মিন সিটির বিন তাই ওয়ার্ডের পিপলস কমিটি "প্রথম ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং কেক সপ্তাহ" সম্পর্কে তথ্য প্রদানের জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করে।

অনুষ্ঠানে, ওয়ার্ড পিপলস কমিটি "চো লন নাইট স্ট্রিট" নামের রাতের অর্থনীতি প্রকল্প সম্পর্কে অবহিত করে। সেই অনুযায়ী, ১ ডিসেম্বর থেকে চো লন নাইট স্ট্রিট পরীক্ষামূলকভাবে চালু করা হবে, যার আয়তন ১,৫১০ ^{বর্গমিটার} হবে এবং এতে খাবারের ট্রাক এবং হ্যান্ডকার্ট থাকবে।

রাতের বাজারটি সৃজনশীল এলাকা, সাইগন পরিচয় এলাকা, গতিশীল এলাকা এবং মঞ্চ এলাকায় বিভক্ত। খোলার সময় সন্ধ্যা ৬টা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত। রাতের বাজার এলাকাটি নগুয়েন হু থান, থাপ মুওই, লে তান কে এবং ট্রান বিন রাস্তার ফুটপাতে ব্যবহৃত হয়।

মিঃ ট্রান ডুক থো, বিন তাই ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, হো চি মিন সিটি

বিন তে ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ডুক থো বলেন যে প্রথম "দক্ষিণ খাবার এবং ঐতিহ্যবাহী কেক সপ্তাহ ২০২৫" ৪ থেকে ১০ ডিসেম্বর বিন তে বাজার এলাকায় অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে ৪০টি বুথ থাকবে, যার মধ্যে ৩০টি খাবারের বুথ এবং ১০টি ঐতিহ্যবাহী কেক বুথ থাকবে। রান্না এবং ঐতিহ্যবাহী কেক সপ্তাহে ব্যবহৃত জিনিসপত্র পরিবেশবান্ধব, যেমন খাবার রাখার জন্য ব্যবহৃত অ্যারেকা স্প্যাথ এবং বহুবার পুনঃব্যবহারযোগ্য কাপ প্রতিস্থাপনের জন্য বাঁশের টিউব।

বিন তাই মার্কেট ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের প্রধান মিসেস নগুয়েন নগোক কুয়ে ফুওং বলেন যে ২৯শে নভেম্বর সকালে বাজারে "বিন তাই মার্কেট ট্যুরিজম প্রোডাক্টস" এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হবে। সেই অনুযায়ী, পর্যটকরা দর্শনীয় স্থান পরিদর্শন, কেনাকাটা এবং সিংহ ও ড্রাগন নৃত্য পরিবেশনার একটি প্যাকেজ উপভোগ করতে পারবেন। এছাড়াও, দর্শনার্থীরা বিনামূল্যে চীনা খাবার এবং পানীয় যেমন জিনসেং ওয়াটার, কুই লিন কাও, ফিল্টার কফি, পিয়া কেক এবং লিন বট কেক উপভোগ করতে পারবেন। দর্শনার্থীরা ছোট সিংহের মাথা আঁকা, ভাগ্যবান টাকার খাম তৈরি এবং পেপিয়ার-মাচে মাস্ক তৈরির মতো হস্তশিল্পেও অংশগ্রহণ করতে পারবেন।

হো চি মিন সিটির বিন টে ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন কুক ডুং

বিন তাই ওয়ার্ড পিপলস কমিটির নেতারা আরও বলেন যে তারা সারা বছর ধরে উৎসব অনুষ্ঠানের একটি সিরিজ আয়োজন করবে, যা বিনোদনের জন্য একটি জায়গা তৈরি করবে। এই ওয়ার্ডে ৪,০০০ এরও বেশি ব্যবসায়িক পরিবার এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রের উদ্যোগ রয়েছে। এটি অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক উন্নয়নের পাশাপাশি বিন তাই ঐতিহ্যবাহী বাজারকে একটি আধুনিক বাজারে রূপান্তরিত করার ভিত্তি। পর্যটন ও সংস্কৃতির সংযোগ স্থাপন এবং প্রচারে ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীদের সহায়তা করুন।

সূত্র: https://ttbc-hcm.gov.vn/pho-dem-cho-lon-se-van-hanh-thu-nghiem-tu-ngay-1-12-1020058.html