হ্যানয় পিপলস কমিটি ২০২৪ সালে হ্যানয় ডিজিটাল ফো প্রোগ্রাম আয়োজনের জন্য একটি পরিকল্পনা জারি করেছে। এটি ২০২৪ সালে হ্যানয় রন্ধন সংস্কৃতি উৎসবের কাঠামোর মধ্যে অনুষ্ঠিত একটি কার্যকলাপ যা "হ্যানয়ের ঐতিহ্যবাহী ফো" খাবারটিকে সম্মান জানাতে এবং ভিয়েতনামী রন্ধন শিল্পে প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং ডিজিটাল রূপান্তরের পাশাপাশি "ডিজিটাল ফো" সম্পর্কে জনগণকে পরিচয় করিয়ে দিতে পরিচালিত হচ্ছে।

সেই অনুযায়ী, ফো সো হা থান প্রোগ্রাম ফোকে ডিজিটাল যুগের জগতে নিয়ে আসবে, যেখানে হাজার হাজার বছরের পুরনো খাবারের সৌন্দর্য তুলে ধরার জন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়। দর্শনার্থীরা "হ্যানয়ের ঐতিহ্যবাহী ফো খাবার" উপভোগ করার এবং সম্পূর্ণ নতুন এবং আধুনিক "ফো সো" অভিজ্ঞতা লাভের সুযোগ পাবেন।

ডাব্লু-ফো ট্রেও ১৮.jpg
হ্যানয়িয়ানরা ফো উপভোগ করে। ছবি: হুং নগুয়েন।

বিশেষ করে, "ফো সো" বুথে, দর্শনার্থীদের ফো প্রক্রিয়াকরণে প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং ডিজিটাল রূপান্তরের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে। এর পাশাপাশি, দর্শনার্থীরা স্মার্ট রোবট দ্বারা প্রস্তুত এবং পরিবেশিত ঐতিহ্যবাহী ফোও উপভোগ করতে পারবেন।

হ্যানয় ফো ডিজিটাল প্রোগ্রাম এবং হ্যানয় রন্ধন সংস্কৃতি উৎসব ২০২৪ হল "ফো হ্যানয়" কে একটি জাতীয় অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যে পরিণত করার প্রচারমূলক কার্যক্রম। এই প্রোগ্রামটি একটি জাতীয় "ফো" ডসিয়ার নির্মাণের অনুমতি দেওয়ার জন্য একটি নীতি প্রস্তাব করতে এবং ইউনেস্কোকে এটিকে মানবতার অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের প্রতিনিধিত্বমূলক তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার অনুরোধ করতেও অবদান রাখে।

বাস্তবায়নের কার্যভার অনুসারে, হ্যানয় পিপলস কমিটির অফিস এই কার্যকলাপের সভাপতিত্বের জন্য দায়ী স্থায়ী সংস্থা হবে।

হ্যানয়ের তথ্য ও যোগাযোগ বিভাগ "ফো হ্যানয়" এর ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধের প্রচার এবং গণমাধ্যম এবং সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্রে (ফো) প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং ডিজিটাল রূপান্তরের সমন্বয় সাধনের জন্য দায়ী থাকবে।

ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলি ডিজিটাল রূপান্তরের মাধ্যমে আয় বৃদ্ধি এবং ব্যয় হ্রাস করতে লড়াই করে । ডিজিটাল রূপান্তর প্রক্রিয়া চলাকালীন, অনেক ব্যবসা জটিল প্রযুক্তি দ্বারা "অভিভূত" বোধ করে, যার ফলে অসঙ্গতিপূর্ণ এবং খণ্ডিত কাজের অভিজ্ঞতা তৈরি হয়।