হ্যানয়ে ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাটি 'খুঁজে পাওয়া বিরল' ফো রেস্তোরাঁ, সকাল ৬টা থেকে গ্রাহকে পরিপূর্ণ

প্রায় ৪০ বছরের পুরনো, ট্যাম ট্রিন স্ট্রিটের গরুর মাংসের নুডলসের দোকানটি অনেক খাবারের দোকানদারের কাছে পরিচিত, যারা ঐতিহ্যবাহী ফো-এর স্বাদ পছন্দ করেন। সকাল ৬টা থেকে, দোকানটি ক্রমাগত আসা-যাওয়া গ্রাহকদের ভিড়ে ভরে ওঠে।

হোয়াং মাই এলাকার সবচেয়ে বিখ্যাত ফো রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি হিসেবে, অনেক ডিনারের মতে, ১১৯ ট্যাম ট্রিনে একটি বাটি ফোর হাইলাইট হল এটি সর্বদা পূর্ণ থাকে, ঝোল সুস্বাদু এবং স্বাদে সমৃদ্ধ, মাংস তাজা এবং খুব কোমল। এছাড়াও, আরেকটি "বিরল এবং খুঁজে পাওয়া কঠিন" বিষয় হল দাম। এখানে, সকল ধরণের ফো প্রতি বাটি মাত্র ৩৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং এর একই দামে বিক্রি হয়, বিরল এবং সুসজ্জিত ফো থেকে শুরু করে ব্রিসকেট, ব্রিসকেট বা ভুট্টার মতো অংশ পর্যন্ত। শুধুমাত্র ভোর ৫টা থেকে সকাল ১০টা পর্যন্ত খোলা থাকে এবং সর্বদা পূর্ণ থাকে, ফো রেস্তোরাঁটিকে অনেক ডিনার স্নেহে "দাদির ফো" নামেও ডাকেন। এখানকার ফোর একটি ঐতিহ্যবাহী, বিশেষ সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে, রেস্তোরাঁয় বিক্রি এবং পরিবেশন করার পদ্ধতি এখনও সম্পূর্ণরূপে ম্যানুয়াল, যা ডিনারদের জন্য ঘনিষ্ঠতা এবং ঘনিষ্ঠতা তৈরি করে। রেস্তোরাঁর মালিকের মতে, এই কারণেই অনেক লোক দীর্ঘ দূরত্বে যেতে আপত্তি করে না, কয়েক দশক ধরে রেস্তোরাঁর নিয়মিত গ্রাহক হয়ে ওঠে।

ভিয়েতনামনেট.ভিএন

সূত্র: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html