'আসক্তি' থেকে মুক্তি পেতে লক্ষ লক্ষ ডংয়ের বিনিময়ে আস্ত লিচু গাছ কেনার প্রবণতা

[বিজ্ঞাপন_১]

ভিটিসি নিউজকে অবহিত করে, লুক নগানের মিঃ ভু ভ্যান মেন, ব্যাক জিয়াং বলেন যে আসল লিচু গাছ কেনার "আন্দোলন" বহু বছর ধরে বিদ্যমান। তবে, সময়ের সাথে সাথে, এই প্রবণতাটি আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এখন অনেক গ্রাহকের কাছে এটি পছন্দের। লিচুর "রাজধানী"-তে বেশিরভাগ উদ্যানপালকের কাছে কয়েকটি গাছ আলাদাভাবে কেনা হয়েছে। যারা পুরো লিচু গাছ কেনেন তাদের অনেক কারণ রয়েছে, আংশিকভাবে তারা লিচু চাষীদের সমর্থন করতে চান। তবে মূলত তারা এই বিশেষত্বের প্রতি আসক্ত হওয়ার কারণে, তারা চান তাদের আত্মীয়রা তাদের পছন্দ মতো বাগানে আরামে ফসল কাটুক এবং উপভোগ করুক।

মি. মেন লুক নগান জেলার ডং গিয়াও গ্রামের লিচু উৎপাদন সমবায়ের প্রধান। এই সমবায়ের শক্তি হলো জৈব পদ্ধতিতে লিচু চাষ করা, জাপান, কোরিয়া, ইউরোপ, আমেরিকার মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানি করা...

জৈব লিচু চাষের মডেল অনুসরণের কারণে, কৃষকদের দ্বারা অবাধে চাষ করা লিচু বাজার খুঁজে পেতে লড়াই করছে, মিস্টার মেন'স মডেল বহু বছর ধরে তার রপ্তানি শক্তি বজায় রেখেছে। মিস্টার মেন নিশ্চিত করেছেন যে বহু বছর ধরে তার জৈব লিচু বাগান সর্বদা উৎপাদনে শক্তিশালী। চাষ করা এবং সংগ্রহ করা লিচু বিক্রি হওয়ার সাথে সাথেই খাওয়া হয়, কখনও অবিক্রিত থাকে না।

'আসক্তি' থেকে মুক্তি পেতে লক্ষ লক্ষ ডংয়ের বিনিময়ে একটি আস্ত লিচু গাছ কেনার প্রবণতা - ১ — মিঃ ভু ভ্যান মেনস কোঅপারেটিভ কর্তৃক চাষ করা এবং যত্ন নেওয়া ক্রেতাদের কাছে গাছের লিচু অক্ষত অবস্থায় বিক্রি করা হয়েছিল। (ছবি: এনভিসিসি)

মিস্টার মেনস কোঅপারেটিভের লিচু কঠোর জৈব মান অনুযায়ী চাষ করা হয়, যা ইউরোপীয়, জাপানি, আমেরিকান বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে... বহু বছর ধরে, তার কোঅপারেটিভ 30,000 - 35,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্যে অনেক ব্যবসার কাছে লিচু বিক্রির চুক্তি স্বাক্ষর করেছে।

আজকাল খুব জনপ্রিয় আসল লিচু গাছ কেনার প্রবণতা সম্পর্কে মিঃ মেন বলেন যে তার সমবায় একাই ৫০টি লিচু গাছ বিক্রি করেছে। এই লিচু গাছের বেশিরভাগই ৩০-৩৫ বছর বয়সী।

" বাকি গাছগুলিতে যত্নের কাজ প্রয়োগ করা হবে। মৌসুম পাকা হলে, ক্রেতারা কেনা গাছ থেকে লিচু তুলতে আসবেন। প্রতিটি লিচু গাছের দাম ৭-১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/গাছ। প্রতিটি লিচু গাছ থেকে ১৫০-২০০ কেজি ফলন পাওয়া যায়। ক্রেতাদের মধ্যে অনেক ভিআইপি, কর্মকর্তা, স্থানীয় নেতা এবং মন্ত্রী রয়েছেন। বাগানের মালিক খুবই খুশি যে গ্রাহকরা ক্রমবর্ধমান হারে আসল লিচু গাছ অর্ডার করতে পছন্দ করছেন। মৌসুমের শুরু থেকেই, অনেক গ্রাহক বাগানের মালিকের সাথে আলোচনা এবং দাম চূড়ান্ত করার জন্য ফোন করেছেন ," মিঃ মেন যোগ করেন।

এছাড়াও, অনেক পর্যটক লিচু বাগানটি উপভোগ করতে আসেন, কারণ এর প্রতি তাদের ভালোবাসার কারণে, তারা পুরো গাছটি কিনতে অর্থ ব্যয় করেন। লিচু গাছ বিক্রি হওয়ার পর, বাগানের মালিক গাছের নীচে ক্রেতার নাম লেখা একটি সাইনবোর্ড লাগাবেন। ফল পাকলে, বাগানের মালিক গ্রাহকদের অবহিত করার জন্য ফোন করবেন যাতে তারা আসন্ন ফসল কাটার সময় নির্ধারণ করতে পারেন এবং পর্যটন অভিজ্ঞতাও একত্রিত করতে পারেন। বর্তমানে, এমন কিছু ভ্রমণ সংস্থা রয়েছে যারা লিচু বাগানে তাদের ভ্রমণের জন্য আলাদাভাবে লিচু গাছ কিনে থাকে।

লুক নগান জেলার গিয়াপ সন কমিউনের মিঃ ট্রান ভ্যান হান লিচু বাগান পর্যটন মডেল তৈরি এবং পর্যটকদের কাছে সম্পূর্ণ লিচু বিক্রি করার জন্য ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপনের ক্ষেত্রে অগ্রণীদের একজন।

মিঃ হ্যানের মতে, মার্চ মাসের মাঝামাঝি থেকে লিচু বাগানের অভিজ্ঞতা সফরের আয়োজন এবং ব্যবহার শুরু হয়, যখন লিচুর ফুল সবেমাত্র ফুটতে শুরু করে। তারপর থেকে, মিঃ হ্যানের বাগানে ক্রমাগত দর্শনার্থীদের দল আসে। অভিজ্ঞতা কার্যক্রমের মধ্যে রয়েছে ছবি তোলা এবং ক্যাম্পিং করা। বাগানের মালিক ব্যক্তিগতভাবে একজন ট্যুর গাইড হিসেবে কাজ করবেন এবং স্থানীয় লিচু মৌসুম সম্পর্কে মজার গল্পের সাথে লিচুর যত্ন এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া উপস্থাপন করবেন।

'আসক্তি' থেকে মুক্তি পেতে লক্ষ লক্ষ ডং দিয়ে একটি আস্ত লিচু গাছ কেনার প্রবণতা - ২ — ৩০ বছরেরও বেশি বয়সী একটি লিচু গাছ।

বাক গিয়াং লিচুর মৌসুমটি বেশ বড় হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

অনুকূল আবহাওয়ার কারণে, লুক নগানের ২০২৩ সালের লিচুর ফসল বাম্পার ফসল হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ১৭,৩৫৭ হেক্টর জমির (২০২২ সালের তুলনায় ১,৬০৭ হেক্টর বৃদ্ধি) এই বছরের উৎপাদন প্রায় ৯৮,০০০ টন (যার মধ্যে প্রাথমিকভাবে পাকা লিচু প্রায় ২৫,০০০ টন, প্রধান মৌসুমের লিচু প্রায় ৭৩,০০০ টন) অনুমান করা হচ্ছে; ফসল কাটার সময় জুনের শুরু থেকে ২০২৩ সালের জুলাইয়ের শেষের দিকে শুরু হয়।

বর্তমানে, জেলার বিশেষায়িত সংস্থাগুলি উৎপাদন কার্যক্রম, প্রক্রিয়াকরণ প্রস্তুতি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ, উপলব্ধি এবং নির্দেশনা দিচ্ছে; চীন (৩৫ কোড), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, ইইউ (১৫ কোড), জাপান (৩২ কোড), থাইল্যান্ড (২ কোড) সহ বাজারে ৮৪টি রপ্তানি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড কঠোরভাবে পরিচালনা করছে। পাতা পরিষ্কার করা, ছোট ডালপালা কাটা এবং নিম্নমানের ফল অপসারণের মতো পণ্য বিক্রির আগে ফসল সংগ্রহ, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজনীয়তা এবং মান কঠোরভাবে বাস্তবায়নের জন্য জনগণকে প্রচার করা হচ্ছে।

'আসক্তি' থেকে মুক্তি পেতে লক্ষ লক্ষ ডং দিয়ে একটি আস্ত লিচু গাছ কেনার প্রবণতা - ৩ — লুক নগান জেলার বাক জিয়াং-এর লিচু বাগান পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য দর্শনার্থীরা আসেন। (ছবি: এনভিসিসি)

১৭৩টি রপ্তানি-যোগ্য প্যাকেজিং সুবিধা কোডের ব্যবস্থাপনা জোরদার করা, উদ্যোগ, সমবায় এবং ব্যবসায়ীদের পরিচালনা জোরদার করা; বাণিজ্যিক জালিয়াতির বিরুদ্ধে লড়াই করা, সহায়ক পণ্যের আকস্মিক মূল্য বৃদ্ধি হ্রাস করা; বাজারের তথ্য সক্রিয়ভাবে আঁকড়ে ধরা। জেলাটি লিচু গ্রহণ এবং রপ্তানির ব্যবস্থা নিয়ে আলোচনা করার জন্য দেশের বেশ কয়েকটি প্রদেশ, শহর এবং সীমান্ত গেটে যাওয়ার জন্য কর্মী গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠা করেছে।

এই বছর, লুক নগান জেলা তাজা লিচু বিক্রি এবং শুকিয়ে, ক্যানিং, জুসিং করে ঘটনাস্থলে লিচু প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রধান ধরণগুলি চিহ্নিত করেছে... জেলা কর্তৃক চিহ্নিত দুটি প্রধান বাজার হল রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহার। আশা করা হচ্ছে যে ৪৩,৩০০ টনেরও বেশি চীনা বাজার এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় দেশ, ইইউ দেশগুলির মতো কিছু অন্যান্য বাজারে রপ্তানি করা হবে... যার মধ্যে, চীনা বাজার রপ্তানি উৎপাদনের ৮৫ - ৯০%। প্রায় ৩৫,০০০ টনের অভ্যন্তরীণ ব্যবহার বাণিজ্যিক কেন্দ্র, হ্যানয় , হো চি মিন সিটি এবং ডং নাই-এর বৃহৎ পাইকারি বাজার, পরিবেশক, বিতরণ চ্যানেলগুলিতে কেন্দ্রীভূত...

এছাড়াও, জেলাটি ই-কমার্স চ্যানেলের মাধ্যমে প্রায় ৭,০০০ টন ব্যবহারকে উৎসাহিত করেছে; ৯,৫০০ টন শুকানো হয়েছে, বাকিটা ফ্রিজে রাখা হয়েছে এবং প্রায় ৩,২০০ টন গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে।

দাও বিচ

দরকারী
আবেগ
সৃজনশীল
অনন্য

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস