ডুরিয়ানের দাম দ্বিগুণ হয়ে গেছে।

গুদামে গ্রেড এ মন্থং ডুরিয়ানের দাম প্রতি কেজিতে ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ বেড়েছে, যেখানে রি ৬ ডুরিয়ানের দাম ১,১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ, যা দুই মাস আগের দামের দ্বিগুণ।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে ডুরিয়ান মৌসুমের শেষের দিকে, সরবরাহ দুষ্প্রাপ্য হতে শুরু করে, যার ফলে দাম বেড়ে যায়। গত সপ্তাহে পরিচালিত একটি জরিপ অনুসারে, Ri 6 গ্রেড A (2.7 কম্পার্টমেন্ট, 2-5 কেজি) এর গুদামের দাম প্রতি কেজিতে 135,000 VND, যা আগস্টের শুরুতে প্রায় 50,000-55,000 VND ছিল। একইভাবে, Monthong durian এর দাম প্রতি কেজিতে 70,000 VND থেকে বেড়ে 150,000 VND হয়েছে। Grade B (2.5 কম্পার্টমেন্ট) এর জন্য, Ri 6 এর দাম 115,000 VND, যেখানে Monthong এর দাম 130,000 VND।

ডুরিয়ান ব্যবসায়ী মিঃ হোয়াং বলেন যে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে ডুরিয়ান মৌসুম শেষের দিকে, সরবরাহ অপর্যাপ্ত। তার মতো ব্যবসায়ীরা মেকং ডেল্টা প্রদেশ থেকে অফ-সিজন ডুরিয়ান কেনার দিকে তাদের মনোযোগ সরিয়ে নিতে বাধ্য হচ্ছেন। তবে, অফ-সিজন উৎপাদন চাহিদা মেটানোর জন্য যথেষ্ট নয়।

"আগে, আমি প্রতিদিন ১০ টন কিনতাম, কিন্তু এখন তা মাত্র ১-২ টন," মিঃ হোয়াং বলেন, তিনি আশা করেন যে আগামী বছরের ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ডুরিয়ানের দাম বাড়তে থাকবে।

অভ্যন্তরীণ সরবরাহ ঘাটতির কারণে রপ্তানি ক্রয়কারী কোম্পানিগুলিও দাম সমন্বয় করছে। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের একটি ব্যবসার প্রতিনিধি জানিয়েছেন যে তারা তাদের ক্রয় কেন্দ্রগুলি মেকং ডেল্টায় স্থানান্তর করছে যাতে অফ-সিজন পণ্য সংগ্রহ করা যায় এবং তাদের অংশীদারদের চাহিদা মেটানো যায়।

তিয়েন জিয়াং প্রদেশের কাই লে জেলার একটি অফ-সিজন ডুরিয়ান বাগানের মালিক মিস হং-এর মতে, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে, এই বছরের ডুরিয়ান গাছে দেরিতে ফুল ফুটেছে, যার ফলে ফসল কাটার সময়কাল দীর্ঘ হয়েছে। বর্তমান ফলন বেশি নয়, তবে মূল মৌসুমের তুলনায় দাম আকাশচুম্বী হয়েছে। "ব্যবসায়ীরা পুরো বাগান থেকে প্রচুর পরিমাণে সংগ্রহ করা মন্থং ডুরিয়ানের জন্য প্রতি কেজি ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ অফার করছেন," তিনি জানান।

এই বছরের প্রথম ১০ মাসে, ফল ও সবজি রপ্তানি আনুমানিক ৬.৪ বিলিয়ন ডলার, যার মধ্যে ডুরিয়ানের পরিমাণ প্রায় অর্ধেক, অর্থাৎ ৩ বিলিয়ন ডলার। চীন এই ফলের প্রধান রপ্তানি বাজার। তাজা ফলের পাশাপাশি, ভিয়েতনাম ও চীনের মধ্যে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির প্রোটোকল স্বাক্ষর কৃষিক্ষেত্রের জন্য উল্লেখযোগ্য সুযোগ তৈরি করেছে। এই বছর বিলিয়ন-মানুষের বাজারে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি ৪০০-৫০০ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছাতে পারে।

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ছুটির দিন এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সময় চীনা ভোক্তারা উপহার হিসেবে তাদের ক্রয় বৃদ্ধি করায় ডুরিয়ানের দাম বাড়তে থাকবে।

এদিকে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের মতে, বছরের শেষ প্রান্তিকে ফল ও সবজির অভ্যন্তরীণ ও আন্তর্জাতিক চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, পাশাপাশি নতুন প্রোটোকলের কার্যকারিতাও বৃদ্ধি পেয়েছে। এটিই ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানির টেকসই প্রবৃদ্ধির চালিকা শক্তি।

পুরো বছরের পূর্বাভাস ইঙ্গিত দেয় যে ফল ও সবজি রপ্তানি ৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২৫% এরও বেশি। এর মধ্যে ডুরিয়ান রপ্তানি রেকর্ড ৩.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে। ফল ও সবজি শিল্পের জন্য এটি একটি নতুন মাইলফলক হবে, যেখানে ডুরিয়ান অগ্রণী ভূমিকা পালন করে চলেছে।

গত বছর, ভিয়েতনাম ৫০০,০০০ টন তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি করেছে, যার আয় ২.৩ বিলিয়ন ডলার, যার ৯০% চীনে গেছে। বর্তমানে, দেশটিতে ১৫৪,০০০ হেক্টর জমিতে ডুরিয়ান চাষ রয়েছে, যা প্রায় ১.২ মিলিয়ন টন উৎপাদন করে, যার বার্ষিক বৃদ্ধির হার ১৫% হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

উৎস