জেলার বৃহত্তম মিঙ্ক খামারের মালিক, ৭ গুণ বয়সী এক দম্পতি ২ বছর পর কোটি কোটি টাকা আয় করেছেন।

ডাক গিয়াং কমিউনে (ভু কোয়াং জেলা, হা তিন প্রদেশ), বেশিরভাগ মানুষ মিঃ লে ভ্যান বিনের (জন্ম ১৯৭৪) সিভেট খামার সম্পর্কে জানেন। প্রথম ৫০ জোড়া প্রজননকারী সিভেট থেকে, মিঃ বিন এখন এটিকে পার্বত্য জেলা ভু কোয়াং-এর বৃহত্তম সিভেট চাষ মডেলে পরিণত করেছেন যেখানে ১৫০ টিরও বেশি প্রজননকারী প্রাণী রয়েছে।

মিঃ বিন বলেন যে অতীতে, তার পরিবারের অর্থনীতি কৃষিকাজের উপর নির্ভরশীল ছিল।

" কৃষিক্ষেত্র অস্থির, তাই আমি ভেবেছিলাম আরও উন্নতির জন্য আমাকে অন্য চাকরি খুঁজে বের করতে হবে। ২০২১ সালে, হাই ফং-এর আত্মীয়রা আমাকে সিভেট চাষের পেশা গড়ে তোলার জন্য নির্দেশনা এবং পরামর্শ দিয়েছিলেন," মিঃ বিন বলেন।

মিঃ লে ভ্যান বিন সফলভাবে সিভেট চাষের মডেল দিয়ে ব্যবসা শুরু করেছিলেন। ছবি: টিএল

সরকার কর্তৃক পরিচালনার লাইসেন্স পাওয়ার পর, মিঃ বিন সাহসের সাথে প্রায় ৫০০ বর্গমিটার আয়তনের একটি শস্যাগারে বিনিয়োগের জন্য ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি ঋণ নেন এবং লালন-পালনের জন্য প্রথম ৫০ জোড়া প্রজনন মিঙ্ক কিনে নেন। প্রতিটি জোড়া প্রজনন মিঙ্ক মিঃ বিন ২৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং দিয়ে কিনে নেন।

"৫০ জোড়া মিঙ্ক প্রজননের জন্য ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি খরচ হয়েছে, তাই যখন আমি প্রথম বিনিয়োগ করি, তখন খামারের সাফল্য বা ব্যর্থতা নিয়ে আমি অত্যন্ত চিন্তিত ছিলাম। প্রথমে, অল্প অভিজ্ঞতার কারণে, মিঙ্ক পালনের প্রক্রিয়াটি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল। তবে, আত্মীয়দের সাহায্য এবং ভালো প্রজনন কৌশলের ধীরে ধীরে প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, মিঙ্কের সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।"

"এখন পর্যন্ত, আমরা প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের জন্য মিঙ্কের একটি স্বনামধন্য সরবরাহকারী হয়ে উঠেছি," মিঃ বিন বলেন।

প্রতিটি জোড়া প্রজননকারী মিঙ্ক বিক্রির দাম ২৫-২৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। ছবি: টিএল

এই মিঙ্ক খামারের মালিক বলেন যে মিঙ্ক চাষ প্রক্রিয়ার সময়, খাঁচা ব্যবস্থা গ্রীষ্মে ঠান্ডা এবং শীতকালে উষ্ণ হতে হবে।

"যেখানে মিঙ্ক পালন করা হয় সেই জায়গাটি অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে। প্রজননকারীকে অবশ্যই প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে হবে, যথাযথ যত্ন নেওয়ার জন্য প্রতিটি প্রাণীর বৈশিষ্ট্যগুলি জানতে হবে এবং মিঙ্ক অসুস্থ হওয়া এড়াতে হবে। বর্তমানে এই প্রাণীর চিকিৎসার জন্য বাজারে কোনও নির্দিষ্ট ওষুধ নেই," মিঃ বিন বলেন।

মিঙ্ক পশুপালের জন্য গোলাঘরটি উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য, তিনি প্রজনন ক্ষেত্রটি প্রায় ৭০ সেমি উঁচু লোহার খাঁচা আকারে ডিজাইন করেছিলেন, প্রতিটি খাঁচা প্রায় ১.২ মিটার চওড়া। গোলাঘরটি বায়ুচলাচল বজায় রাখার জন্য, আর্দ্রতা এড়াতে এবং গোলাঘর পরিষ্কার করা সহজ করার জন্য মেঝে থেকে ০.৫ মিটার দূরে একটি স্ট্যান্ডে লোহার খাঁচাগুলি সাজানো হয়েছে।

খাঁচাটি পৃথক পৃথক এলাকায়, পৃথক এলাকায় এবং জোড়া মিঙ্ক পালনের জন্য এলাকায় বিভক্ত। বিকাশের পর্যায়ের উপর নির্ভর করে, মিঙ্কগুলিকে ১-২ বা তার বেশি জনের দলে খাঁচায় রাখা হবে।

মিঙ্ক চাষের জায়গাগুলো অবশ্যই ভালোভাবে বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা এবং পরিষ্কার রাখতে হবে। ছবি: টিএল

সিভেটদের প্রধান খাদ্য হল পাকা কলা। এছাড়াও, সিভেটদের পুষ্টির পরিমাণ বাড়ানোর জন্য মুরগি, জীবন্ত মাছ এবং জৈব ভুসি যোগ করা যেতে পারে। সিভেটদের দিনে দুবার, সকাল এবং সন্ধ্যায় খাওয়ানো হয়।

একটি স্ত্রী মিঙ্কের গর্ভকালীন সময়কাল ৫৪-৬০ দিন, বছরে দুটি বাচ্চা জন্ম দেয়, প্রতিটি বাচ্চা সাধারণত ৩-৪টি বাচ্চা জন্মায়, যার মধ্যে সর্বাধিক ৬টি বাচ্চা। এই সময়ে, ৮ মাস বয়সী মিঙ্কের প্রজনন খরচ গড়ে প্রতি জোড়ায় ২৫-২৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং; মাংসের জন্য লালন-পালন করা মিঙ্কের খরচ ১.৮ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি। মিঃ বিন মিঙ্কের মাংস নয়, বরং প্রজনন মিঙ্ক বিক্রির উপর মনোযোগ দেন।

"সিভেট পালনের খরচ স্বাভাবিক, যদিও বিক্রয়মূল্য বেশি এবং তাদের যত্ন নিতে খুব বেশি সময় লাগে না, তাই প্রজননকারীরা দ্রুত তাদের মূলধন পুনরুদ্ধার করে এবং পরবর্তী ব্যাচে উচ্চ লাভ করে। ভালো যত্নের জন্য ধন্যবাদ, ২০২৩ সালে, ২৫ জোড়া প্রজননকারী সিভেট বিক্রি করা হয়েছিল, যার আয় ছিল ৬০ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি। ২০২৪ সালের শুরু থেকে, পরিবারটি ৪০ জোড়া প্রজননকারী সিভেট বিক্রি করেছে, যার আয় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি," মিঃ বিন জানান।

প্রজননকারীর মতে, সারা দেশে প্রজননকারী মিঙ্ক এবং মিঙ্ক মাংসের বাজারে চাহিদা অনেক বেশি এবং সর্বদা পণ্যের ঘাটতি থাকে। এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত, যদি মিঙ্ক পাল ভালভাবে বিকশিত হয় এবং সময়সূচী অনুসারে প্রজনন করে, তাহলে মিঃ বিনের পরিবার আরও প্রায় 30 জোড়া প্রজননকারী মিঙ্ক বিক্রি করার পরিকল্পনা করেছে।

কৃষিকাজ প্রক্রিয়া অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ, মিঃ বিনের পরিবারের সিভেট চাষের মডেলটি দেখার জন্য এবং অভিজ্ঞতা থেকে শেখার জন্য আরও বেশি লোক আসছে।

মিঃ বিনের পরিবার সিভেটদের যত্ন নেয়, তাদের প্রধান খাবার কলা। ছবি: টিএল

সম্প্রতি, মিঃ বিন খামারটি প্রায় ১,০০০ বর্গমিটারে সম্প্রসারিত করেছেন, যেখানে প্রায় ২০০টি মিঙ্ক প্রজাতির মাছ পালনের ক্ষমতা রয়েছে, যা ক্রমবর্ধমান বাজার চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি পারিবারিক আয় বৃদ্ধি করবে।

ভু কোয়াং জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ ট্রান লে-এর মতে, এটি একটি বৃহৎ পরিসরের এবং অত্যন্ত প্রতিশ্রুতিশীল সিভেট চাষের মডেল।

ডুক গিয়াং কমিউন পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ নগুয়েন মিন ভিন মূল্যায়ন করেছেন যে এই মডেলটি উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে, যা এলাকার ফসল এবং পশুপালনের কাঠামোর রূপান্তরে অবদান রাখে।

"আমরা জনগণকে অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখতে এবং কমিউনে স্টার্ট-আপ আন্দোলন ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, পরিস্থিতি অনুকূল হলে পরিদর্শন, শিখতে এবং ধীরে ধীরে পরীক্ষামূলক কৃষিকাজ পরিচালনা করতে উৎসাহিত করছি," মিঃ ভিন বলেন।

সূত্র: https://vietnamnet.vn/so-huu-trai-chon-huong-lon-nhat-huyen-vo-chong-7x-thu-nhap-tien-ty-sau-2-nam-2319338.html