ভিয়েতনামের বাজারে প্রবেশ করল ওটসাইড ওট মিল্ক

[বিজ্ঞাপন_১]

রন্ধনপ্রণালী

সোমবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২৩ ১৬:০০ (GMT+৭)
১৬:০০ ২৪ এপ্রিল, ২০২৩

সিঙ্গাপুরের ওটসাইড ওট মিল্ক ব্র্যান্ডটি সবেমাত্র ভিয়েতনামের বাজারে প্রবেশ করেছে এবং অনেক অনন্য ছাপ ফেলেছে।

সিঙ্গাপুরের ওটসাইড ওট মিল্ক ২০২১ সালের ডিসেম্বরে চালু হয়। মাত্র এক বছরেরও বেশি সময় পর, পণ্যটি ১১টি এশিয়ান দেশে, বিখ্যাত কফি চেইনে পাওয়া যাচ্ছে। ২০২০ সালে কার্যক্রম শুরু করা ব্র্যান্ডটির জন্য এটি একটি বড় পদক্ষেপ।

কফির সাথে শত শত লিটার বিনামূল্যে দুধ মেশানো

২০২২ সালের নভেম্বর-ডিসেম্বর মাসে, ওটসাইড হো চি মিন সিটিতে চিত্তাকর্ষক আত্মপ্রকাশ করে যখন এটি সেন্ট্রাল পোস্ট অফিসের সামনে কফি ট্যুর ইন দ্য সিটি এবং ইন্ডিপেন্ডেন্স প্যালেসে কফিরি প্রদর্শনী ২০২২- এ উপস্থিত হয়। এই ইভেন্টগুলিতে, ২০,০০০-এরও বেশি ব্যবহারকারীর কাছে শত শত লিটার ওটসাইড বারিস্তা ব্লেন্ড ওট মিল্ক পাঠানো হয়েছিল। এই ইভেন্টটি সর্বত্র একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, সুন্দর বাদামী ভালুকের চিত্রও নিয়ে আসে।

শত শত লিটার বিনামূল্যে ওটস দুধ বিতরণের ধারাবাহিক অনুষ্ঠানের পেছনে রয়েছে টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্য, মানুষ এবং পরিবেশগত পরিবেশের সাথে সংযোগ স্থাপন করা যা ওটসাইডের লক্ষ্য। সুস্বাদু দৈনিক পানীয় তৈরির মাধ্যমে, ব্র্যান্ডটি চায় প্রতিটি ব্যবহারকারী নিজের এবং ভবিষ্যত প্রজন্মের জন্য একটি টেকসই, নিরাপদ খাদ্য উৎস বেছে নিন।

হো চি মিন সিটিতে ক্যাফে শো ২০২৩ ইভেন্টে ওটসাইড বুথ।

ওটসাইড আন্তর্জাতিক এবং ভিয়েতনামী উভয় বাজারেই জনপ্রিয় কারণ এটি কোনও অতিরিক্ত স্বাদ ছাড়াই সুস্বাদু দুধের মধ্যে একটি হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। ব্র্যান্ডটি তাদেরও মন জয় করতে চায় যারা এর প্রাকৃতিক ওটস দুধ দিয়ে দুধ রোপণ করতে অভ্যস্ত নয়।

সবুজ সার্টিফিকেশন টেকসই ব্র্যান্ড তৈরি করে

সিঙ্গাপুরের ওট মিল্ক ব্র্যান্ডটি কোকো ব্যবহার করে এবং অন্যান্য ব্র্যান্ডের তুলনায় দ্বিগুণ পরিমাণে কোকো তৈরি করে, কোনও কৃত্রিম স্বাদ যোগ করা হয় না, কম চিনি থাকে। ওটসাইড ওট মিল্কে চিনির পরিমাণ কম থাকে, সাদা চিনির পরিবর্তে নারকেলের রস ব্যবহার করা হয়। পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ান অঞ্চল থেকে উপাদান নির্বাচন করার সময় ওটসের উপরও মনোযোগ দেওয়া হয়।

আমাদের কোকো এবং হ্যাজেলনাট সংগ্রহের ১০০% রেইনফরেস্ট/ইউটিজেড সার্টিফাইড। এর অর্থ হল আমরা যে খামারগুলির সাথে কাজ করি সেগুলি রেইনফরেস্ট অ্যালায়েন্সের চারটি মূল টেকসই ক্ষেত্র মেনে চলে: বন সংরক্ষণ, মানবাধিকারের প্রতি শ্রদ্ধা, শিশুশ্রম নিষিদ্ধ, উন্নত কৃষি পদ্ধতি যা কৃষকদের আয় এবং সুস্থতা বৃদ্ধি করে এবং জলবায়ু সুরক্ষা।

অনেক তরুণ গ্রাহক বুথে চেক-ইন করার জন্য ছবি তোলেন।

বাদামের দুধের সুস্বাদু স্বাদের উপর প্রভাব ফেলার জন্য উৎপাদন প্রক্রিয়া একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। দুধটি তৈরি করা হয় ওটসের নির্যাস দিয়ে, যার সাথে একচেটিয়া এনজাইম প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির সমন্বয় করা হয় এবং এতে হাইড্রোলাইজড ওট পাউডার ব্যবহার করা হয় না। ১০০% ওটস ভাপানোর পরিবর্তে ভাজা হয়, যাতে মল্ট ফ্যাক্টর বৃদ্ধি পায়, যা প্রাকৃতিক মিষ্টতা এবং সমৃদ্ধি বৃদ্ধি করে।

ওটসাইডের উৎপাদন প্রক্রিয়া গরুর দুধের তুলনায় ৯০% কম জল এবং ৯০% কম জমি ব্যবহার করে। কার্বন নির্গমন কমাতে ব্র্যান্ডটি প্রাকৃতিক গ্যাস বয়লার স্থাপনের সিদ্ধান্তও নিয়েছে। ফলস্বরূপ, উৎপাদন প্রক্রিয়াটি নির্গমন ৭০% কমিয়েছে, নেতিবাচক পরিবেশগত প্রভাব সীমিত করেছে।

ইন্দোনেশিয়ার বান্দুং-এ, কোম্পানিটি বিশুদ্ধ, ভেজালমুক্ত ওট দুধ তৈরির প্রক্রিয়া নিশ্চিত করার জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন সহ একটি আধুনিক, বদ্ধ কারখানা তৈরি করেছে।

ওটসাইড ৮০% জল দিয়ে তৈরি। ওটসাইড বান্দুং (ইন্দোনেশিয়া) পর্বতমালা থেকে আসা বিশুদ্ধ, প্রাকৃতিক ঝর্ণার জল ব্যবহার করে। এই জল কোম্পানিটি এলাকার ৮০টি পরিবারের জন্য প্রতিদিনের জল হিসেবেও ব্যবহার করে, যা সম্প্রদায়ের জীবনে অবদান রাখে।

ওটসাইড ওট মিল্কের স্বাদ সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত, ওটস ভাজার পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ। তবে, অন্যান্য খাবারের সাথে ব্যবহার করলে চা এবং কফির স্বাদ ম্লান হয় না। এই অনন্য ভারসাম্য ওটসাইডকে অনেক ব্র্যান্ড এবং বৃহৎ কফি এবং চা চেইন তাদের সিগনেচার পানীয়তে ব্যবহার করতে সাহায্য করে।

ওটসাইড বর্তমানে দুটি ১ লিটার আকারে পাওয়া যাচ্ছে: বারিস্তা ব্লেন্ড এবং চকোলেট।

হাও আন

ওটসাইড মিল্ক ওটসাইড ওট মিল্ক