হংকংয়ের খাদ্য মেলায় ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের প্রচারণা

হংকংয়ের একজন ভিএনএ প্রতিবেদকের মতে, হংকং ফুড কাউন্সিল (চীন) আয়োজিত ৮ম খাদ্য মেলা প্রতিদিন বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থী এবং ক্রেতাদের আকর্ষণ করছে। হংকংয়ের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের বুথে উপস্থাপিত অনেক গুরুত্বপূর্ণ কৃষি পণ্য দর্শনার্থীদের উপর একটি শক্তিশালী ছাপ ফেলেছে।

হংকংয়ে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের বুথে দর্শনার্থীরা পণ্য দেখছেন এবং সে সম্পর্কে শিখছেন। ছবি: ম্যাক লুয়েন/ভিএনএ প্রতিবেদক, হংকং (চীন)

ভিয়েতনামের শক্তিশালী কৃষি পণ্যের প্রচার এবং প্রবর্তন কেবল হংকংয়ের বাজারের সরবরাহ উৎসকে বৈচিত্র্যময় করতেই অবদান রাখে না বরং অনেক ভিয়েতনামী উদ্যোগের জন্য বাজারে প্রবেশের সুযোগ তৈরি করে এবং হংকংয়ের মাধ্যমে অঞ্চল ও বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করে। এই মেলায় হংকংয়ের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিস উদ্যোগগুলির সাথে সমন্বয় করে চাল, শুকনো সেমাই, শুকনো ফো, কফি, কাজু বাদাম, গোলমরিচ, মাছের সস, মিষ্টান্ন, কালো রসুন, ফো-টি, লেবুর রস... এর মতো অনেক কৃষি পণ্য চালু করেছে।

হংকংয়ে ভিএনএ প্রতিবেদকের সাথে কথা বলতে গিয়ে, হংকংয়ে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের কাউন্সেলর, ডেপুটি কনসাল জেনারেল, মিসেস ভু থি থুই বলেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে , ভিয়েতনাম এবং হংকংয়ের মধ্যে অর্থনৈতিক ও বাণিজ্যিক সহযোগিতা ধারাবাহিকভাবে অগ্রগতি লাভ করেছে। হংকংয়ের তথ্য অনুসারে, ২০২৪ সালে দ্বিমুখী বাণিজ্য লেনদেন ৩৯.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যার মধ্যে ভিয়েতনাম ২০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি রপ্তানি করেছে। এই বছরের প্রথম ৯ মাসে, বাণিজ্য লেনদেন রেকর্ড ৪৯.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে এবং ভিয়েতনাম মূল ভূখণ্ড চীন এবং তাইওয়ান (চীন) এর পরে হংকংয়ের তৃতীয় বৃহত্তম অংশীদার হয়ে উঠেছে। যার মধ্যে, হংকংয়ে ভিয়েতনামের রপ্তানি ২৮.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭৯.৫% বেশি।

গ্রাহকরা ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সম্পর্কে জানতে পারছেন। ছবি: ম্যাক লুয়েন/ভিএনএ প্রতিবেদক, হংকং (চীন)

মিস ভু থি থুয়ের মতে, ভিয়েতনাম হংকংয়ে যেসব প্রধান পণ্য রপ্তানি করে, যেমন ইলেকট্রনিক্স, টেক্সটাইল এবং ভোগ্যপণ্য, খাদ্য ও খাদ্যদ্রব্যও ভালো প্রবৃদ্ধির হারের পণ্য। বছরের প্রথম ৯ মাসে, হংকংয়ে ভিয়েতনামের খাদ্য রপ্তানি ৩২০.৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৮.৭% বেশি, যা হংকংয়ের বাজারের সাথে ভিয়েতনামী পণ্যের অভিযোজনযোগ্যতা এবং ভিয়েতনামী খাবারের প্রতি হংকংয়ের বাজারের পছন্দের প্রতিফলন প্রদর্শন করে। পণ্য কাঠামোর দিক থেকে অনুকূল কারণগুলির পাশাপাশি, হংকংয়ের পর্যটন বৃদ্ধিও একটি উজ্জ্বল দিক। গত বছর, হংকং ৪৫ মিলিয়ন পর্যটককে আকর্ষণ করেছিল, যা দেখায় যে এটি কৃষি ও খাদ্য পণ্যের ব্যবহারের জন্য একটি সম্ভাব্য বাজারও। মিস ভু থি থুয় আশা করেন যে আগামী সময়ে, ভিয়েতনামী পণ্য হংকংয়ের খাদ্য ও পানীয় শিল্প শৃঙ্খলে আরও অবদান রাখতে থাকবে।

স্টার্চ ইন্টারন্যাশনালের প্রতিষ্ঠাতা মিঃ উইসন ওং শেয়ার করেছেন যে কোম্পানিটি ভিয়েতনাম থেকে কৃষি পণ্য আমদানিতে বিশেষজ্ঞ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বিশেষ করে হংকংয়ের বাজার এবং সাধারণভাবে চীন স্বাস্থ্য-উপকারী পণ্যগুলিতে খুব আগ্রহী, তাই কোম্পানিটি ভিয়েতনাম থেকে এই পণ্যগুলি আমদানির দিকেও মনোনিবেশ করেছে। শুধু তাই নয়, এই বছরের শুরু থেকে, কোম্পানিটি ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এবং অঞ্চল এবং বিশ্বের দেশগুলির মধ্যে একটি ট্রানজিট পয়েন্ট হিসাবে কাজ করার জন্য তার সংযোগগুলি প্রসারিত করেছে।

হংকংয়ে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের প্রধান, ডেপুটি কনসাল জেনারেল মিস ভু থি থুই (ডান থেকে দ্বিতীয়) এবং মেলায় অংশগ্রহণকারী ব্যবসায়ীরা। ছবি: ম্যাক লুয়েন/হংকং (চীন) থেকে ভিএনএ প্রতিবেদক।

ভিয়েত কোয়ং কোম্পানির পরিচালক মিসেস নগুয়েন নগোক হা বলেন, কোম্পানিটি ১৭ বছর ধরে হংকংয়ের বাজারে ব্যবসা করে আসছে এবং ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের প্রচারের জন্য এখানে বড় ও ছোট মেলায় নিয়মিত অংশগ্রহণ করে। হংকংয়ের মানুষ ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য খেতে ভালোবাসে, কারণ তাদের নিজস্ব সংস্কৃতির সাথে তাদের অনন্যতা এবং ঘনিষ্ঠতা রয়েছে। তাই, প্রতি বছর, কোম্পানিটি হংকংয়ের গ্রাহকদের সাথে পরিচিত করার জন্য প্রায়শই নতুন পণ্য গবেষণা এবং বিকাশ করে। এই বছর, কোম্পানিটি একটি নতুন পণ্য যুক্ত করেছে, যা হল শস্য এবং লেবুর রস দিয়ে তৈরি নৌকা কেক। এগুলি স্বাস্থ্যকর পণ্য, ব্যবহারকারীদের জন্য সুবিধাজনক কারণ হংকংয়ের দ্রুত জীবনযাত্রার সাথে সাথে, সুবিধাজনক, সময় সাশ্রয়ী পণ্য কেনা গ্রাহকদের শীর্ষ অগ্রাধিকারগুলির মধ্যে একটি।

২০ থেকে ২৪ নভেম্বর পর্যন্ত, হংকংয়ের গ্রাহকরা খাদ্য মেলায় বিভিন্ন ব্যবসার বিক্রিত বিভিন্ন পণ্য থেকে বেছে নেওয়ার সুযোগ পাবেন। এটি হংকংয়ে ব্র্যান্ড প্রচার, অংশীদার খুঁজে বের করা এবং ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য একটি মূল্যবান সুযোগ।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/tang-cuong-quang-ba-nong-san-viet-tai-hoi-cho-thuc-pham-o-hong-kong-20251121125739477.htm