
থাই নগুয়েনের উত্তরে বীজবিহীন পার্সিমন হল একটি মসৃণ পার্সিমন জাত, মুচমুচে, মিষ্টি, প্রচুর চিনিযুক্ত, একটি বিশেষত্ব যাকে ভৌগোলিকভাবে বাক কান বীজবিহীন পার্সিমন নামে অভিহিত করা হয়েছে।
ডং ফুক এমন একটি কমিউন যেখানে বীজবিহীন পার্সিমনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি, যার প্রায় ১০০ হেক্টর জমি রয়েছে, যার মধ্যে ৮০% ফসল কাটা হয়েছে। অনেক এলাকা ৫০ থেকে ৭০ বছরের পুরনো, যা উচ্চভূমির গ্রাম এবং জনপদে দারিদ্র্য বিমোচনের প্রধান বৃক্ষ হয়ে উঠেছে।
মিঃ লুওং ভ্যান হো, না চোম গ্রাম এমন একটি পরিবার যেখানে ৪০০ টিরও বেশি গাছ রয়েছে। তিনি বলেন যে ১৯৮০ এর দশকের শেষের দিকে, জীবিকা নির্বাহের অভাবের কারণে, তিনি বীজবিহীন পার্সিমন চাষের জন্য জমি পুনরুদ্ধার করতে পাহাড়ে উঠেছিলেন। বহু বছরের যত্নের পর, বীজবিহীন পার্সিমন গাছগুলি তার পরিবারকে দারিদ্র্য কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করেছে। পরিবারের শিশুরা পার্সিমন বাগান উপভোগ করে এবং যত্ন নেয়, যা এখনও আয়ের প্রধান উৎস।
না চোম গ্রামের প্রধান ট্রিউ ভ্যান ড্যানের মতে, বীজবিহীন পার্সিমন এমন একটি গাছ যা গ্রামবাসীদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। গ্রামের ১০০টি পরিবারের মধ্যে ৯০টিরও বেশি পার্সিমন চাষ করে। দাম অস্থির হলেও, এটি এখনও গ্রামবাসীদের আয়ের প্রধান উৎস। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, গ্রামবাসীরা ডং লোই সমবায়ের সাথে যোগ দিয়েছে, যা পার্সিমনের যত্ন এবং সেবনে বিশেষজ্ঞ, তাই পার্সিমনের চাষ আরও নিয়মতান্ত্রিক হয়ে উঠেছে এবং দাম আরও স্থিতিশীল হয়েছে।
ভৌগোলিক দিকনির্দেশনা অনুযায়ী, সব অঞ্চলে এটি জন্মাতে পারে না। তাই, সম্প্রতি, উপযুক্ত অঞ্চলে, বীজবিহীন পার্সিমন গাছকে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ দারিদ্র্য বিমোচনকারী গাছ হিসেবে চিহ্নিত করেছে, যার লক্ষ্য হল সম্পদ বয়ে আনা গাছ হওয়া।

কোয়াং বাখ কমিউনে, জাতীয় নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন লক্ষ্য কর্মসূচির মূলধন উৎস থেকে, তান ফং সমবায় ৩৩ হেক্টর জমির সাথে বীজবিহীন পার্সিমন উৎপাদন এবং ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য একটি প্রকল্প বাস্তবায়ন করেছে। প্রকল্পটি বাস্তবায়নের মাধ্যমে, জনগণকে যত্ন সহকারে ফসল কাটার এবং যত্ন সহকারে যত্ন নেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল, যার ফলে উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন ২০-২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।
কোয়াং বাখের যেসব গ্রামে বীজবিহীন পার্সিমন সবচেয়ে বেশি জন্মে সেগুলো হল বান ল্যাক এবং না কা... এখানে, গড়ে প্রতিটি বাড়িতে ১০০ থেকে ২০০টি গাছ রয়েছে, যার সবকটিতেই ফল ধরে।
কমিউন পার্টি কমিটির মতে, প্রতি বছর, পার্টি কমিটি বীজবিহীন পার্সিমন চাষের মডেল তৈরি এবং প্রতিলিপি তৈরির জন্য জনগণকে নির্দেশনা এবং নির্দেশনা দেওয়ার উপর জোর দেয়। পদ্ধতিটি হল পার্টি সদস্য, সমিতির সদস্য, ইউনিয়ন সদস্য এবং জনগণকে ফসলের কাঠামো পরিবর্তন করতে, সমস্ত জমির সুবিধা গ্রহণ করতে, বিশেষ করে অকার্যকর ধানের জমি থেকে, বীজবিহীন পার্সিমন চাষে স্যুইচ করার জন্য প্রচার এবং সংগঠিত করা।
এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, এখন পর্যন্ত, কোয়াং বাখ-এ, ৮০%-এরও বেশি পরিবার বীজবিহীন পার্সিমন চাষে অংশগ্রহণ করেছে। কমিউনের মোট আয়তন প্রায় ২০ হেক্টর, ফলন প্রায় ১২ টন/হেক্টর, উৎপাদন প্রায় ১৬০ টন/বছর, যা গড়ে ৩ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি বার্ষিক আয় নিয়ে আসে।
পার্সিমনকে সম্পদ বয়ে আনে এমন একটি গাছে পরিণত করার জন্য, কোয়াং বাখ কমিউনের পার্টি কমিটি ক্রমবর্ধমান এলাকা সম্প্রসারণ, বিশেষায়িত ক্ষেত্র গঠন; রোপণ ও যত্নে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ; "বান ল্যাক বীজবিহীন পার্সিমন" নামে একটি যৌথ ব্র্যান্ড তৈরি; প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহার উদ্যোগের সাথে সংযোগ স্থাপন; পার্সিমন গাছের সাথে সম্পর্কিত কৃষি পর্যটন বিকাশের পরিকল্পনা পরিচালনা করছে।
বীজবিহীন পার্সিমন গাছের শক্তি বৃদ্ধির জন্য, ক্রমবর্ধমান এলাকা সহ কমিউনগুলি গাছের যত্ন, ছাঁটাই, ছাউনি গঠন এবং রোগ নিরাময়ের মডেল বজায় রাখার উপর মনোনিবেশ করেছে। কোয়াং বাখ এবং ডং ফুক-এর মতো কমিউনগুলি চারাগাছের জন্য কলম কুঁড়ির উৎস হিসেবে কাজ করার জন্য মূল গাছের সংখ্যা বজায় রাখার উপর মনোনিবেশ করে।
২০১২ সাল থেকে, প্রদেশটি পুরাতন গোলাপ গুল্ম সংস্কার এবং বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে নতুন গাছ লাগানোর জন্য অনেক প্রকল্প বাস্তবায়ন করেছে। এর ফলে, গোলাপ বাগানের উৎপাদনশীলতা ২০-২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার অর্থনৈতিক দক্ষতা প্রায় ২০%।
এখন পর্যন্ত, ১৪০ হেক্টরেরও বেশি বীজবিহীন পার্সিমন নিবিড়ভাবে চাষ করা হয়েছে এবং নিয়মিতভাবে উন্নত করা হয়েছে; ৫০ হেক্টরেরও বেশি খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে; ১৫ হেক্টর ভিয়েতনামের মান পূরণ করে...
থাই নগুয়েন প্রদেশ চাষযোগ্য এলাকার সাথে সম্পর্কিত কমিউনগুলিকে ঘনীভূত চাষযোগ্য এলাকা তৈরি, বীজের মান উন্নত করা এবং জৈব চাষের কৌশল, ভিয়েটজিএপি -এর উপর মনোযোগ দেওয়ার নির্দেশ দেয়; গভীর প্রক্রিয়াকরণে অংশগ্রহণের সময় জনগণ এবং সমবায়গুলিকে সহায়তা করে।
একই সাথে, রোপণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ, ব্যবহার থেকে শুরু করে অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন পর্যন্ত পণ্য মূল্য শৃঙ্খল বিকাশ করুন। সক্রিয়ভাবে প্রচার করুন এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে পণ্যগুলি রাখুন যাতে পার্সিমন গাছ সত্যিকার অর্থে এমন একটি গাছে পরিণত হতে পারে যা দারিদ্র্য দূরীকরণ এবং চাষীদের সমৃদ্ধ করতে সহায়তা করে।
সূত্র: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
মন্তব্য (0)