হাজার এক রাতের দেশের লাল শহরে

উত্তর আফ্রিকায়, ভূমধ্যসাগর এবং আটলান্টিক উপকূলে, জিব্রাল্টার প্রণালী পেরিয়ে স্পেন থেকে মাত্র ১৩ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, মরক্কোকে কৃষ্ণ মহাদেশের রত্ন হিসেবে বিবেচনা করা হয়। রাবাত হল রাজধানী, কাসাব্লাংকা হল বৃহত্তম শহর - ইতিমধ্যেই একই নামের গান এবং চলচ্চিত্রের জন্য বিখ্যাত, এবং মারাকেশ হল এমন একটি গন্তব্য যা এই দেশটিতে ভ্রমণের সময় মিস করা উচিত নয়।

জেমা এল ফনা স্কোয়ারে গল্প বলা

ব্রেকডাউনের পর ঘুম থেকে ওঠা

কাসাব্লাংকার মোহাম্মদ ভি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে, আমি দুই ঘন্টারও বেশি সময় ধরে মহাসড়কে গাড়ি চালিয়ে মারাকেশ পৌঁছেছি, যা সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে বিশ্ব মিডিয়া দ্বারা বর্ণনা করা হয়েছিল যে শতাব্দীর সবচেয়ে শক্তিশালী ভূমিকম্পে ধ্বংস হয়ে গেছে। শহরের কিছু অংশ এখনও ধ্বংসস্তূপে রয়েছে। ভূমিকম্পের কেন্দ্রস্থলের কাছাকাছি প্রত্যন্ত অঞ্চলে উদ্ধার কাজ অব্যাহত ছিল।

মিসেস নগুয়েন হুইন আই নি (৪৩ বছর বয়সী), একজন বিরল ভিয়েতনামী যিনি মারাকেশে বসবাস করেন এবং কর্মরত ছিলেন, ভূমিকম্পে ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত একটি গ্রামের মানুষের জন্য খাবার আনার সময় তিনি যে ফুটেজটি ধারণ করেছিলেন তা আমার সাথে শেয়ার করেছেন ।

মদিনা শতাব্দী প্রাচীন।

তবে, আমি যা দেখেছি তা কেবল তা-ই নয়। দুর্যোগের দুই সপ্তাহ পর, শহরের কেন্দ্রস্থলের মানুষ ধীরে ধীরে বাড়ি ফিরে আসে, শ্রমিকরা ক্ষতি মেরামতের জন্য কঠোর পরিশ্রম করে, শিক্ষার্থীরা স্কুলে ফিরে আসে এবং ব্যবসা ও পর্যটন কার্যক্রম ফিরে আসে। দ্বাদশ শতাব্দীতে নির্মিত মারাকেশের প্রতীক কাউতুবিয়া মসজিদের মিনারটি সেখানে দাঁড়িয়ে ছিল। মারাকেশের পুরাতন মদিনার একটি বিখ্যাত স্থান জেমা এল ফনা স্কয়ার, জনগণের বাজার, শপিং সেন্টার এবং রাস্তাগুলি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হয়। সরকারের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে, সাধারণভাবে মরক্কোর সম্প্রদায় এবং বিশেষ করে মারাকেশে পর্যটকদের জন্য অনেক আহ্বান পোস্ট করা হয়েছিল কারণ তাদের জন্য, পর্যটন আয়ের অন্যতম প্রধান উৎস। "আমরা অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার জন্য প্রচেষ্টা করেছি যাতে পর্যটকরা ফিরে আসতে প্রস্তুত থাকে," একজন মরক্কোর সরকারি কর্মকর্তা থানহ নিয়েনকে বলেন।

লাল শহরের মাঝখানে

মরক্কোর সরকার পর্যটনকে তার উন্নয়নের উচ্চাকাঙ্ক্ষার কেন্দ্রবিন্দুতে রেখেছে এবং ২০৩০ সালের মধ্যে স্পেন ও পর্তুগালের সাথে বিশ্বকাপ যৌথভাবে আয়োজনের মাধ্যমে পর্যটকদের আগমন দ্বিগুণ করার লক্ষ্য নিয়েছে।

প্রাচীন রাজধানী মারাকেশ, যা লাল শহর নামেও পরিচিত, সেখানে আধুনিক ও প্রাচীনের এক অনন্য মিশ্রণ রয়েছে, যা ইউনেস্কো কর্তৃক বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃত। মারাকেশের রাস্তায় একই সাথে অনেক বিলাসবহুল গাড়ি দেখা অস্বাভাবিক নয়, ঘোড়ায় টানা গাড়ি এবং আদিম গাধার গাড়ির সাথে মিশে আছে। খুব বেশি আকাশচুম্বী ভবন বা বিভিন্ন রঙের নেই, পুরো শহরটি ঘরবাড়ি, দেয়াল, টাইলসযুক্ত ছাদ, এমনকি ইটের মেঝে লাল এবং গোলাপী রঙে রঙ করা। ভ্রমণে আমার দেখা একজন বন্ধু হিসেবে - মিসেস ভিভিয়েন (জাম্বিয়ার একটি বেসরকারি স্বাস্থ্য সংস্থার প্রতিনিধি) বলেন, প্রথমে এটি "একঘেয়ে ইউনিফর্ম" বলে মনে হয় কিন্তু একটু কাছে গেলেই বোঝা যাবে লাল শহরটি সত্যিই সুন্দর, প্রাচীন এবং অপ্রতিরোধ্য।

১২ শতকে নির্মিত মারাক্কেশের প্রতীক - কাউতুবিয়া মসজিদের মিনার

মদিনা হল গলির একটি আঁকাবাঁকা এলাকা, যেখানে উপরে হস্তনির্মিত কার্পেট প্রদর্শন করা হয়েছে এবং রঙিন মশলা, ঐতিহ্যবাহী সিরামিক এবং চামড়ার পণ্য এবং খেজুর, জলপাই, কেক ইত্যাদির মতো সব ধরণের বিশেষ উপহার রয়েছে। এখানকার লোকেরা মূলত আরবি এবং ফরাসি ভাষায় কথা বলে, এবং কেউ কেউ ইংরেজিতেও কথা বলে।

মারাকেশের সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক জিনিসটি সম্ভবত জেমা এল ফনা স্কোয়ারের শতাব্দী প্রাচীন সাংস্কৃতিক স্থান - একটি ব্যস্ত খোলা আকাশের নিচে বাজার যা স্থানীয় বারবার এবং আরবদের অনেক অনন্য কার্যকলাপকে একত্রিত করে। তারা আধুনিক সমাজের ব্যস্ততার মধ্যে অবশিষ্ট গল্পকার, কিংবদন্তিতে হাজার এবং এক রাতের চিত্রটি পুনর্নির্মাণ করে। কিছুটা হিংস্র চেহারার কয়েকজন পুরুষ আরবিতে "একসময়" গল্পটি শুরু করে, কৌতূহলী জনতা তাদের ঘিরে ফেলবে এবং তারপর তাদের বলা আকর্ষণীয় গল্পগুলিতে আকৃষ্ট হবে, কখনও কখনও লোকেরা তাদের টুপিতে কয়েকটি মরক্কোর দিরহাম (প্রায় 5,000 ভিয়েতনামী ডং) রাখবে। আমিও সেখানে ছিলাম, যদিও আমি বুঝতে পারিনি তারা কী বলছে, কিন্তু তারা যেভাবে নেতৃত্ব দিয়েছে তার আকর্ষণ ছিল বাস্তব।

সেই বৃত্ত থেকে খুব দূরেই, সাপ-জাদুকররা পরিবেশনা করছিল, বাঁশির বাজনা বাজছিল, সাপ মাথা উঁচু করে দাঁড়িয়েছিল ঠিক যেমনটি আমি আরব বিশ্বের সিনেমাগুলিতে দেখেছি। তাদের পাশে ছিল রঙিন মেহেদি আঁকার স্টল। আরও কিছুদূর এগিয়ে, বিভিন্ন আকারের অসংখ্য "জাদুর প্রদীপ" বিক্রির জন্য ছিল। এছাড়াও, হস্তশিল্প, ঐতিহ্যবাহী ওষুধ এবং সব ধরণের রস বিক্রির অনেক স্টল ছিল... আমি একজন বৃদ্ধের সাথে কথা বলেছিলাম যিনি দীর্ঘদিন ধরে এই এলাকায় ডালিমের রস বিক্রি করছিলেন এবং এখানকার লোকেরা "ধন্যবাদ" এই দুটি শব্দ সম্পর্কে শুনেছিলেন। তিনি আরবি ভাষায় কথা বলেছিলেন এবং এখানে বসবাসকারী এক বন্ধু আমাকে অনুবাদ করেছিলেন: "গ্রাহকরা যদি কিছু জিজ্ঞাসা করে, তারা যদি কিছু না কিনে, তাহলে ঠিক আছে, শুধু ধন্যবাদ বলুন এবং আমরা সবাই খুশি।"

মারাক্কেশের অন্য কোণে, নতুন পাড়া বা শপিং সেন্টারগুলি আধুনিক এবং সুবিধাজনক। বিশেষ বিষয় হল, বাইরের দিকে এখনও গোলাপী রঙ করা হয়, ভিতরের দিকে প্রায়শই সিরামিক এবং অনন্য হস্তনির্মিত চিত্রকর্ম দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

দর কষাকষি এবং টিপস দেওয়া

মারাক্কেশের বাজারে কেনার জন্য অনেক জিনিস আছে, কিন্তু সাবধান না থাকলে বোকা বানানো হবে। আমার ভ্রমণের সময়, আমি ৩ বার বাজারে গিয়েছিলাম। প্রথমবার যখন আমি একা ছিলাম, তখন আমাকে একটি জিনিসের জন্য ৫০০ মরক্কো দিরহাম (প্রায় ১.২ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং) দিতে হয়েছিল। পরের দিন আমি এক জাম্বিয়ান বন্ধুর সাথে ফিরে আসি, সে দর কষাকষিতে ভালো ছিল তাই সে মাত্র ৩০০ দিরহামে এটি কিনেছিল, এবং উপহার হিসেবে একটি ছোট, সুন্দর সিরামিক জিনিসও পেয়েছিল। মারাক্কেশ ছাড়ার আগের দিন, আমি আবার গিয়েছিলাম। এবার আমি একজন মরক্কোর সাথে গিয়েছিলাম এবং আরবিতে যোগাযোগ করেছি। ফলস্বরূপ, জিনিসটির দাম মাত্র ৮০ দিরহাম...

আরেকটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা ছিল রাতের বেলায় পুরনো শহরে হারিয়ে যাওয়া। রাস্তার ধারে বসে থাকা কিছু লোক বন্ধুত্বপূর্ণ এবং উৎসাহী ছিল, তারা দিকনির্দেশনা দিতে, এমনকি পথ দেখানোর জন্যও উদ্যোগী ছিল। আমরা যখন মূল রাস্তার কাছাকাছি পৌঁছলাম, তারা আমাদের কাছে একটি টিপস চাইল...

চা এবং কেক

মারাকেশও সুগন্ধি এবং রন্ধনপ্রণালীতে ভরপুর। লাল শহরে পা রাখার সাথে সাথেই আমাকে এক কাপ গরম, সুগন্ধি পুদিনা চা দেওয়া হল।

ক্যাসাব্লাঙ্কার বাসিন্দা এবং মারাক্কেশের পর্যটন শিল্পে কর্মরত বেনমুসা মোহাম্মদ ওথমানে জানান যে পুদিনা চা মরোক্কানদের জাতীয় পানীয়, সাধারণ মানুষ থেকে শুরু করে বিশিষ্ট অতিথিরা সপ্তাহের দিন বা ছুটির দিন নির্বিশেষে এই চা দিয়ে স্বাগত জানানো হবে। অনেকেই কেক দিয়ে চা পান করেন। কেকের কথা বলতে গেলে, মরক্কো হল অসংখ্য ধরণের পেস্ট্রির দেশ।

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/toi-thanh-pho-do-cua-xu-so-ngan-le-mot-dem-185240124155737457.htm