উত্তর আফ্রিকায়, ভূমধ্যসাগর ও আটলান্টিক মহাসাগরের তীরে, জিব্রাল্টার প্রণালী পেরিয়ে স্পেন থেকে মাত্র ১৩ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, মরক্কোকে আফ্রিকা মহাদেশের রত্ন হিসেবে বিবেচনা করা হয়। রাবাত হল রাজধানী, কাসাব্লাংকা হল বৃহত্তম শহর - ইতিমধ্যেই একই নামের গান এবং চলচ্চিত্রের জন্য বিখ্যাত - এবং মারাকেশ দেশটিতে ভ্রমণের সময় অবশ্যই দেখার মতো একটি গন্তব্য।
Djemaa el Fna স্কোয়ারে রাস্তার গল্প বলা
বিপর্যয়ের পর পুনরুদ্ধার
কাসাব্লাঙ্কার মোহাম্মদ ভি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে, আমি দুই ঘন্টারও বেশি সময় ধরে হাইওয়েতে গাড়ি চালিয়ে মারাকেশে পৌঁছেছি - এমন একটি শহর যা সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে বিশ্ব মিডিয়া দ্বারা শতাব্দীর সবচেয়ে শক্তিশালী ভূমিকম্পে বিধ্বস্ত হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছিল। শহরের অনেক অংশ এখনও ধ্বংসস্তূপে রয়েছে। ভূমিকম্পের কেন্দ্রস্থলের কাছাকাছি প্রত্যন্ত অঞ্চলে, উদ্ধার প্রচেষ্টা এখনও অব্যাহত ছিল।
মারাকেশে বসবাসকারী এবং কর্মরত কয়েকজন ভিয়েতনামী ব্যক্তির মধ্যে একজন মিসেস নগুয়েন হুইন আই নি (৪৩ বছর বয়সী), ভূমিকম্পে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত একটি গ্রামের মানুষদের সহায়তা করার জন্য খাবার বিতরণ করার সময় তিনি যে ফুটেজটি ধারণ করেছিলেন তা আমার সাথে শেয়ার করেছেন ।
মদিনা শহরের পুরাতন স্থানটি শতাব্দী প্রাচীন।
তবে, আমি যা দেখেছি তা তার চেয়েও বেশি কিছু ছিল। দুর্যোগের দুই সপ্তাহ পর, শহরের কেন্দ্রস্থলের মানুষ ধীরে ধীরে বাড়ি ফিরে আসে, শ্রমিকরা ক্ষতি মেরামতে ব্যস্ত ছিল, শিক্ষার্থীরা স্কুলে ফিরছিল এবং ব্যবসা ও পর্যটন আবার শুরু হয়েছিল। দ্বাদশ শতাব্দীতে নির্মিত মারাকেশের প্রতীক - কাউতুবিয়া মসজিদের মিনারটি মাথা উঁচু করে দাঁড়িয়ে ছিল। মারাকেশের মদিনার একটি বিখ্যাত ল্যান্ডমার্ক, জেমা এল ফনা স্কয়ার, স্থানীয় বাজার, শপিং সেন্টার এবং রাস্তাগুলি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হচ্ছিল। পর্যটকদের কাছে অনেক আবেদন সরকারী ওয়েবসাইটের পাশাপাশি মরক্কো এবং মারাকেশ সম্প্রদায়ের পৃষ্ঠাগুলিতে পোস্ট করা হয়েছিল, কারণ তাদের জন্য, পর্যটন আয়ের অন্যতম প্রধান উৎস। "আমরা অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার জন্য প্রচেষ্টা চালিয়েছি যাতে পর্যটকরা ফিরে আসতে প্রস্তুত হন," একজন মরক্কোর সরকারি কর্মকর্তা থানহ নিয়েন সংবাদপত্রকে বলেছেন।
লাল শহরের মাঝখানে
মরক্কোর সরকার জানিয়েছে যে পর্যটন তাদের উন্নয়নের উচ্চাকাঙ্ক্ষার কেন্দ্রবিন্দু এবং ২০৩০ সালের মধ্যে পর্যটকদের সংখ্যা দ্বিগুণ করার লক্ষ্য রয়েছে, যখন দেশটি স্পেন এবং পর্তুগালের সাথে বিশ্বকাপ যৌথভাবে আয়োজন করবে।
প্রাক্তন রাজধানী মারাকেশ, যা লাল শহর নামেও পরিচিত, আধুনিকতা এবং প্রাচীনতার এক অনন্য মিশ্রণ নিয়ে গর্বিত এবং এটি ইউনেস্কোর বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান। রাস্তায় ঘোড়ায় টানা গাড়ি এবং সাধারণ গাধায় টানা গাড়ির পাশাপাশি অসংখ্য বিলাসবহুল গাড়ি, এমনকি গাড়ির মিশ্রণ দেখা অবাক করার মতো কিছু নয়। এখানে খুব বেশি আকাশচুম্বী ভবন বা বিভিন্ন রঙের বৈচিত্র্য নেই; পুরো শহরটি ঘর, দেয়াল, টাইলসযুক্ত ছাদ এবং এমনকি ইটের ফুটপাথের একটি টেপেস্ট্রি, যা সবই লাল এবং গোলাপী রঙে রঙ করা। আমার ভ্রমণে দেখা বন্ধু হিসেবে, ভিভিয়েন (জাম্বিয়ার একটি বেসরকারি স্বাস্থ্য সংস্থার প্রতিনিধি), বলেছিলেন, প্রথম নজরে এটি "বিরক্তিকর ইউনিফর্ম" বলে মনে হয়, কিন্তু ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করলে, লাল শহরটি সত্যিই সুন্দর, প্রাচীন এবং অপ্রতিরোধ্য।
মারাক্কেশের প্রতীক - কাউতুবিয়া মসজিদের মিনারটি দ্বাদশ শতাব্দীতে নির্মিত হয়েছিল।
মদিনার ভেতরে অবস্থিত আঁকাবাঁকা গলিপথ, যেখানে উপরে হস্তনির্মিত কার্পেট বিক্রি হয়, অন্যদিকে নীচে, রঙিন মশলা, ঐতিহ্যবাহী মৃৎশিল্প, চামড়ার জিনিসপত্র এবং খেজুর, জলপাই এবং পেস্ট্রির মতো স্থানীয় বিশেষ খাবারের আধিক্য রয়েছে। স্থানীয়রা মূলত আরবি এবং ফরাসি ভাষায় কথা বলে, কিছু লোক ইংরেজিতেও কথা বলে।
মারাক্কেশের সবচেয়ে আকর্ষণীয় দিক হল সম্ভবত জেমা এল ফনা স্কোয়ারের শতাব্দী প্রাচীন সাংস্কৃতিক স্থান - একটি ব্যস্ত খোলা আকাশের নিচে বাজার যা স্থানীয় বারবার এবং আরব ঐতিহ্যের এক অনন্য মিশ্রণকে একত্রিত করে। আধুনিক বিশৃঙ্খলার মধ্যে এই কয়েকজন অবশিষ্ট ভ্রমণকারী গল্পকার, যারা "ওয়ান থাউজেন্ড অ্যান্ড ওয়ান নাইটস"-এর দৃশ্যগুলি পুনর্নির্মাণ করে। কিছুটা ভয়ঙ্কর চেহারার কিছু পুরুষ তাদের "একসময়ের" গল্পগুলি আরবি ভাষায় শুরু করে এবং তাদের চারপাশে কৌতূহলী জনতা জড়ো হয়, তাদের মনোমুগ্ধকর গল্পগুলিতে আকৃষ্ট হয়। মাঝে মাঝে, লোকেরা তাদের টুপিতে কয়েকটি মরক্কোর দিরহাম (প্রায় 5,000 ভিয়েতনামী ডং) ফেলে দেয়। আমিও সেখানে ছিলাম, এবং যদিও আমি খুব বেশি কিছু বুঝতে পারিনি, তাদের গল্প বলার আকর্ষণ অনস্বীকার্য ছিল।
সেই বৃত্ত থেকে খুব দূরেই সাপ জাদুকররা পরিবেশনা করছিল, তাদের বাঁশি বাজছিল, সাপগুলো মাথা উঁচু করে দাঁড়িয়েছিল ঠিক যেমনটা আমি আরবীয় সিনেমাগুলিতে দেখেছিলাম। তাদের পাশেই ছিল রঙিন মেহেদি বিক্রির স্টল। একটু এগিয়ে গেলেই ছিল অসংখ্য "জাদুর প্রদীপ"। হস্তশিল্প, ঐতিহ্যবাহী ওষুধ এবং বিভিন্ন ধরণের রস বিক্রির অনেক স্টলও ছিল... আমি একজন বয়স্ক ব্যক্তির সাথে কথা বলেছিলাম যারা ডালিমের রস বিক্রি করছিল, যিনি বহু বছর ধরে এই এলাকায় ছিলেন এবং "ধন্যবাদ" এই দুটি শব্দ সম্পর্কে শুনেছিলেন যা স্থানীয়রা এত মূল্যবান বলে মনে করে। তিনি আরবি ভাষায় কথা বলেছিলেন, এবং সেখানে বসবাসকারী আমার বন্ধু আমার জন্য অনুবাদ করেছিলেন: "গ্রাহকরা যা খুশি চাইতে পারেন, এবং তারা যদি কিছু না কেনে তবে তা ঠিক আছে, যতক্ষণ না তারা ধন্যবাদ বলে, আমরা সবাই খুশি।"
মারাক্কেশের অন্য কোণে, নতুন পাড়া বা আধুনিক এবং সুবিধাজনক শপিং সেন্টার রয়েছে। বিশেষত্ব হল, বাইরের অংশগুলি এখনও লালচে-গোলাপী রঙে আঁকা হলেও, অভ্যন্তরীণ অংশগুলি প্রায়শই সিরামিক এবং অনন্য হস্তশিল্পের চিত্র দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
দর কষাকষি করা এবং টিপস চাওয়া
মারাক্কেশের বাজারে কেনাকাটা করার জন্য প্রচুর জিনিসপত্র পাওয়া যায়, কিন্তু সাবধান না হলে সহজেই প্রতারিত হতে পারেন। আমার ভ্রমণের সময়, আমি তিনবার বাজারে গিয়েছিলাম। প্রথমবার, একা, আমাকে একটি জিনিসের জন্য ৫০০ মরক্কো দিরহাম (প্রায় ১.২ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং) দর দেওয়া হয়েছিল। পরের দিন, আমি এক জাম্বিয়ান বন্ধুর সাথে ফিরে আসি যে দর কষাকষিতে ভালো ছিল, তাই আমি মাত্র ৩০০ দিরহাম দিয়েছিলাম এবং এমনকি উপহার হিসেবে একটি ছোট, সুন্দর মৃৎপাত্রও পেয়েছি। মারাক্কেশ ছাড়ার আগে আমার শেষ দিনে, আমি আবার গিয়েছিলাম। এবার আমি একজন মরক্কোর সাথে গিয়েছিলাম এবং আরবিতে যোগাযোগ করেছি। ফলাফল হল যে জিনিসটির দাম মাত্র ৮০ দিরহাম...
আরেকটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা ছিল রাতের বেলায় পুরনো শহরে হারিয়ে যাওয়া। রাস্তার ধারে বসে থাকা কিছু লোক বন্ধুত্বপূর্ণ এবং উৎসাহী ছিল, দিকনির্দেশনা দিচ্ছিল, এমনকি সক্রিয়ভাবে পথ দেখাচ্ছিল। আমরা যখন মূল রাস্তার কাছাকাছি পৌঁছালাম, তখন তারা পরামর্শ চাইল...
চা, কেক
মারাকেশ তার সুগন্ধ এবং রন্ধনপ্রণালীতেও মুগ্ধ। রেড সিটিতে পৌঁছানোর সাথে সাথেই আমাকে এক কাপ উষ্ণ, সুগন্ধি পুদিনা চা দেওয়া হল।
বেনমুসা মোহাম্মদ ওথমান, যিনি মূলত কাসাব্লাঙ্কার বাসিন্দা এবং মারাক্কেশের পর্যটন শিল্পে কাজ করেন, তিনি জানান যে পুদিনা চা মরক্কোর জাতীয় পানীয়। সাধারণ নাগরিক থেকে শুরু করে বিশিষ্ট অতিথি, সকলকেই এই চা দিয়ে স্বাগত জানানো হয়, তা সে নিয়মিত দিন হোক বা বিশেষ অনুষ্ঠান। অনেকেই পেস্ট্রি দিয়ে চা উপভোগ করেন। পেস্ট্রির কথা বলতে গেলে, মরক্কো অসংখ্য বৈচিত্র্যের দেশ।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)