মজুত কম থাকায় রোবাস্টা কফির দাম ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতায় নেতৃত্ব দিচ্ছে।

Báo Công thương•01/03/2024

[বিজ্ঞাপন_১]

সরবরাহের উপর ব্রাজিলের চাপ রপ্তানি কফির দাম ক্রমাগত কমিয়ে দিচ্ছে। রপ্তানি কফির দাম ৪৩ শতাংশ বেড়ে প্রতি টন প্রায় ৩,১০০ ডলারে পৌঁছেছে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (এমএক্সভি)-এর তথ্য অনুযায়ী, ২৯শে ফেব্রুয়ারি লেনদেন শেষে উভয় প্রকার কফি পণ্যের দাম আগের দিনের লোকসান কাটিয়ে উঠেছে। ১.৬৮% বৃদ্ধির সাথে রোবাস্টা কফি এই মূল্যবৃদ্ধিতে নেতৃত্ব দিয়েছে। ইন্দোনেশিয়ার দুর্বল রপ্তানি পরিসংখ্যান এবং আইসিই এক্সচেঞ্জে মজুদের স্বল্পতা কফির মূল্যবৃদ্ধির অন্যতম কারণ ছিল।

ইন্দোনেশীয় সরকারের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের জানুয়ারিতে সুমাত্রা রোবাস্টা কফি রপ্তানি ৩,১৯২ টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭৯% কম। এছাড়াও, সরবরাহ ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ রয়ে গেছে, কারণ ২৮শে ফেব্রুয়ারি আইসিই-ইইউ এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির মজুত ১০ টন সামান্য হ্রাস পাওয়ায় এক্সচেঞ্জটিতে মোট প্রত্যয়িত কফির পরিমাণ ২৪,৫৩০ টনে নেমে এসেছে।

Tồn kho về mức thấp, giá cà phê Robusta dẫn đầu đà tăng

রোবাস্টা তেলের দাম ১.৬৮% বৃদ্ধি পেয়ে শীর্ষে ছিল, অন্যদিকে অ্যারাবিকা তেলের দামও পুনরায় ঊর্ধ্বমুখী গতি ফিরে পেয়েছে।

আইসিই-ইউএস এক্সচেঞ্জ থেকে সার্টিফায়েড কফি মজুদের উন্নত তথ্য থাকা সত্ত্বেও, টেকনিক্যাল সাপোর্টের নিচে অ্যারাবিকা কফির দাম ১.৪৩% পুনরুদ্ধার হয়েছে। বিশেষত, ২৮শে ফেব্রুয়ারি লেনদেন শেষে, আইসিই এক্সচেঞ্জে সার্টিফায়েড কফির পরিমাণ প্রায় ৯,০০০ ব্যাগ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়ে সেখানে মোট সার্টিফায়েড কফির পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ৩৪২,৭৬৬ ব্যাগে। এছাড়াও, বাছাইয়ের অপেক্ষায় থাকা কফির পরিমাণ প্রায় ১৪৮,৭৫০ ব্যাগে উচ্চই ছিল, যা পরবর্তী সেশনগুলোতে মজুদ আরও বাড়ার একটি বড় উদ্বৃত্ত নির্দেশ করে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও) পূর্বাভাস দিয়েছে যে, দ্বিবার্ষিক ব্যতিক্রমী ফসল তোলার বছরের কারণে ২০২৩/২৪ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদন গত বছরের তুলনায় ৫.৮% বৃদ্ধি পেয়ে ১৭৮ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, অপরদিকে একই সময়ে বিশ্বব্যাপী কফি ভোগ গত বছরের তুলনায় ২.২% বৃদ্ধি পেয়ে ১৭৭ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে, যার ফলে ১ মিলিয়ন ব্যাগ কফি উদ্বৃত্ত থাকবে।

২১শে ডিসেম্বর প্রকাশিত তাদের ছয় মাসের প্রতিবেদনে, মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) বৈদেশিক কৃষি পরিষেবা (এফএএস) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৩/২৪ সালে বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদন পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় ৪.২% বৃদ্ধি পেয়ে ১৭১.৪ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যেখানে অ্যারাবিকা উৎপাদন ১০.৭% বৃদ্ধি পেয়ে ৯৭.৩ মিলিয়ন ব্যাগ হবে এবং রোবাস্টা উৎপাদন ৩.৩% হ্রাস পেয়ে ৭৪.১ মিলিয়ন ব্যাগ হবে।

এফএএস-এর পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২০২২-২৩ শস্য বছরের ২৭.৬ মিলিয়ন ব্যাগ থেকে ২০২৩/২৪ শস্য বছরের সমাপনী মজুত ৪.০% হ্রাস পেয়ে ২৬.৫ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে। উচ্চ ফলন এবং চাষের এলাকা বৃদ্ধির কারণে ২০২৩/২৪ শস্য বছরে ব্রাজিলের অ্যারাবিকা কফি উৎপাদন পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় ১২.৮% বৃদ্ধি পেয়ে ৪৪.৯ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে। তবে, ভিয়েতনাম থেকে রোবাস্টা কফির সরবরাহ অপ্রতুল।

সাধারণ পরিসংখ্যান কার্যালয়ের প্রাথমিক পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারি মাসে কফি রপ্তানির পরিমাণ ১,৬০,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা পূর্ববর্তী মাসের তুলনায় ৩২.৮% এবং ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ২০.১% কম; রপ্তানি মূল্য ৫২৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা পূর্ববর্তী মাসের তুলনায় ২৭.৯% কম, কিন্তু ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ২০.৩% বেশি।

২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে মোট কফি রপ্তানির পরিমাণ ৩৯৮,০০০ টন হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৬.২% বেশি; রপ্তানি মূল্য ৬৭.৫% বৃদ্ধি পেয়ে ১.২৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারি মাসে কফির গড় রপ্তানি মূল্য টানা দ্বিতীয় মাসের মতো বৃদ্ধি পেয়ে গত চার মাসের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে, যা প্রতি টন আনুমানিক ৩,২৭৬ মার্কিন ডলার। এই মূল্য পূর্ববর্তী মাসের তুলনায় ৭.৪% এবং ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৫০.৬% বেশি।

২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে কফির গড় রপ্তানি মূল্য টন প্রতি ৩,১৪০ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৪৪.১% বেশি।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের সিমেক্সকো ডাকলাক-এর জেনারেল ডিরেক্টর জনাব লে ডুক হুই-এর মতে, মানুষ ডুরিয়ান চাষে ঝুঁকে পড়ায় কফি চাষের এলাকা কমে গেছে। তবে, এখনও বেশি ফলন হওয়ায় এ বছরের কফি উৎপাদন গত বছরের সমান। কিন্তু সমস্যা হলো, গত বছরের ঘাটতি পূরণের জন্য এ বছরের পরিমাণ অপর্যাপ্ত, যার ফলে ফেব্রুয়ারি মাস থেকেই ঘাটতি দেখা দিচ্ছে।

এদিকে, আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও)-এর মতে, ভিয়েতনামের ব্যবসায়ীরা উচ্চমূল্যের প্রত্যাশায় এখনও কফি বীজ মজুত করে রাখছেন, যা সরবরাহ সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে তুলছে।

বুওন মা থুওত কফি অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান জনাব ত্রিন দুক মিন মনে করেন যে, এই ফসল বছরে সরবরাহ ও চাহিদার মধ্যে তীব্র ভারসাম্যহীনতা রয়েছে, যার ফলে মূল্যের ওঠানামা হচ্ছে। ব্রাজিল, ভিয়েতনাম, ইন্দোনেশিয়া এবং ভারতের মতো প্রধান কফি উৎপাদনকারী দেশগুলো ফসলহানির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং তাদের উৎপাদন প্রায় ১০-১৫% কমে গেছে।

বিশেষজ্ঞ নগুয়েন কোয়াং বিন মন্তব্য করেছেন যে, বাজারের প্রত্যাশা অনুযায়ী মার্কিন মুদ্রাস্ফীতির তথ্য প্রকাশিত হওয়ায় কফির দাম আবার বেড়েছে। ২০২৪ সালের জানুয়ারিতেও যুক্তরাষ্ট্রে দাম বাড়তে থাকলেও, তা ছিল প্রায় তিন বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন হারে, যা জুনে ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) কর্তৃক সুদের হার কমানোর সম্ভাবনার জল্পনাকে আরও জোরদার করেছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস