হো চি মিন সিটি চো লন রাত্রিকালীন বাজার চালু করেছে, যা সন্ধ্যা ৬টা থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত চলে।

চার মাসব্যাপী একটি পরীক্ষামূলক কার্যক্রমের পর, বিন তাই মার্কেটে চোলন রাত্রিকালীন বাজার আনুষ্ঠানিকভাবে চালু হয়েছে, যা প্রতিদিন প্রায় ৮০০ দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করছে এবং হো চি মিন সিটির রাত্রিকালীন অর্থনীতিকে গতিশীল করছে।

চো লন নাইট মার্কেটের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত প্রতিনিধিরা একটি স্মরণীয় ছবির জন্য পোজ দিচ্ছেন - ছবি: কি ফং

২৪শে এপ্রিল সন্ধ্যায়, হো চি মিন সিটির বিন তাই ওয়ার্ডের পিপলস কমিটি ‘চো লন নাইট স্ট্রিট’-এর উদ্বোধন উপলক্ষে একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে এবং একই সাথে বিন তাই মার্কেটে একটি সাংস্কৃতিক ও রন্ধনশিল্প কেন্দ্রসহ রাত্রিকালীন পর্যটনের বিভিন্ন পণ্য উন্মোচন করে।

হো চি মিন সিটি পার্টি কমিটির প্রচার ও গণসংহতি বিভাগের উপ-প্রধান জনাব তাং হু ফোং, বিভিন্ন বিভাগের প্রতিনিধি এবং স্থানীয় নেতৃবৃন্দ এই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।

চার মাসব্যাপী একটি পরীক্ষামূলক কার্যক্রমের পর (যা ডিসেম্বর ২০২৫ থেকে শুরু হবে), চো লন রাত্রিকালীন বাজারে বর্তমানে ৩৮টি খাবারের দোকান ও শিশুদের খেলার জায়গা রয়েছে এবং এটি সন্ধ্যা ৬টা থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত চালু থাকে, যা প্রতিদিন গড়ে প্রায় ৮০০ দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে।

রাতের রাস্তায় চলছে একটি নজরকাড়া ফুড ট্রাক - ছবি: কি ফং

অনুষ্ঠানটির মোট আয়তন প্রায় ১,৫১০ বর্গমিটার, যেখানে ফুড ট্রাক ও ঠেলাগাড়ির আদলে স্টলগুলো সাজানো হয়েছে এবং সেগুলোকে বিভিন্ন কার্যকরী অঞ্চলে বিভক্ত করা হয়েছে।

রাতের বাজারটি চারটি রাস্তার ফুটপাত বরাবর বিস্তৃত: নগুয়েন হু থান, থাপ মুই, লে তান কে এবং ত্রান বিন (বিন তাই বাজারের সামনের এলাকা)। এর মধ্যে, ত্রান বিন এবং লে তান কে রাস্তা দুটি ক্রেতাদের জন্য পার্কিং এলাকা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

নগুয়েন হু থান এবং থাপ মুই সড়কে ৮-মিটার চওড়া ফুটপাতগুলো পুনর্গঠন করা হয়েছে, যার মধ্যে আবাসিক বাড়ির পাশে নিজস্ব পার্কিংয়ের জন্য ১.৫ মিটার, পথচারীদের জন্য ১.৫ মিটার, স্টলের জন্য ৩.৫ মিটার এবং যাতায়াতের জন্য রাস্তার ধার বরাবর ১.৫ মিটার জায়গা রাখা হয়েছে।

জনাব ত্রান দুক থো, বিন তাই ওয়ার্ডের গণ কমিটির উপ-সভাপতি - ছবি: কি ফং

বিন তাই ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব ত্রান দুক থো-এর মতে, চো লন রাত্রিকালীন বাজারটি হলো স্থানীয় রন্ধনশৈলীর শক্তির সাথে সংযোগ রেখে সুনির্দিষ্টভাবে আয়োজিত প্রথম কার্যক্রম।

"নাইট স্ট্রিটটি পর্যটন, রন্ধনশিল্প এবং ঐতিহাসিক স্থানগুলোর প্রাণবন্ততা—এই তিনটি উপাদানকে সংযুক্ত করার নীতির ওপর ভিত্তি করে নির্মিত হয়েছে, যা এলাকার সীমিত উন্নয়নযোগ্য জমির প্রেক্ষাপটে রাত্রিকালীন অর্থনীতিকে এগিয়ে নিতে অবদান রাখে," জনাব থো বলেন।

বিন তাই ওয়ার্ডের ভাইস চেয়ারম্যানের মতে, এই এলাকাটি দীর্ঘদিন ধরেই একটি বাণিজ্যিক ও পরিষেবা কেন্দ্র, যেখানে প্রচুর সংখ্যক ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী রয়েছেন। শুধু সংলগ্ন হাউ জিয়াং সড়ক বরাবরই প্রায় ৬০০টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যার অর্ধেকেরও বেশি হলো খাদ্য ও পানীয়ের দোকান। এই অনুকূল পরিস্থিতির সুযোগ নিয়ে ওয়ার্ডটি খাদ্য ও পানীয়কে কেন্দ্র করে একটি রাত্রিকালীন অর্থনীতি গড়ে তোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

থুই ট্রাম (ডানদিকে) এবং তার বন্ধু রাতের বাজার পরিদর্শন করছেন ও সেখানকার রন্ধনশিল্পের আনন্দ উপভোগ করছেন - ছবি: কি ফং

উদ্বোধনী রাতে দেখা গেছে, প্রচুর সংখ্যক মানুষ চোলন রাত্রিকালীন বাজার পরিদর্শন ও উপভোগ করছেন। ভো থুই ট্রাম (১৫ বছর বয়সী, মিন ফুং ওয়ার্ডের বাসিন্দা) বলেন, প্রাণবন্ত পরিবেশ ও বিভিন্ন ধরনের খাবারের কারণে তিনি দ্বিতীয়বারের মতো এই রাত্রিকালীন বাজারে এসেছেন এবং বন্ধুদেরও সঙ্গে আসতে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন।

"রাতের বাজারের কারণে এই এলাকাটি এখন অনেক বেশি প্রাণবন্ত। আমি অবশ্যই শীঘ্রই আবার আসব এবং আরও বন্ধু ও পরিবারকে নিয়ে এর অভিজ্ঞতা নিতে আসব," ট্রাম বললেন।

নাইট মার্কেটের পাশাপাশি, বিন তাই ওয়ার্ড প্রথমবারের মতো বিন তাই মার্কেট স্কোয়ারেই একটি নতুন রাত্রিকালীন পর্যটন পণ্য হিসেবে একটি সাংস্কৃতিক ও রন্ধনশিল্প কেন্দ্র আয়োজন করছে।

চোলন রাত্রিকালীন বাজারের উদ্বোধনে স্থানীয়রা আনন্দের সাথে ছবি তুলছেন - ছবি: কি ফং

বিন তাই মার্কেট একটি ঐতিহাসিক স্থান, যা ২০২৫ সালে তার ৯৫তম বার্ষিকী উদযাপন করবে এবং ২০১৭ সাল থেকে শহর-পর্যায়ের স্থাপত্য ও শৈল্পিক ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃত। ওয়ার্ড নেতাদের মতে, শুধু দিনের বেলার ব্যবসার উপর মনোযোগ না দিয়ে, রাত্রিকালীন কার্যক্রম আয়োজনের লক্ষ্য হলো স্থানটিতে প্রাণবন্ততা যোগ করা।

মূল প্রসঙ্গে ফিরে আসা যাক।

PHUONG NHI - KY PHONG

উৎস: https://tuoitre.vn/tp-hcm-ra-mat-pho-dem-cho-lon-hoat-dong-tu-18g-den-0g-20260424212133604.htm