কন সন - কিপ ব্যাক উৎসব এবং কেনাকাটার অভিজ্ঞতা দেখুন

কন সন - কিপ বাক শরৎ উৎসব ২০২৫ এর কাঠামোর মধ্যে সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহটি আরও উত্তেজনাপূর্ণ এবং বিস্তৃত পরিসরে অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা পর্যটকদের কাছে ঐতিহ্যবাহী এলাকার ভাবমূর্তি ছড়িয়ে দিতে অবদান রেখেছিল।

হাই ফং-এর অনেক ৩-৫ তারকা OCOP পণ্য ২০২৫ সালের সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহে প্রদর্শিত, পরিচিত এবং বিক্রি করা হয়।

ঐতিহ্য, পর্যটন এবং বাণিজ্যিক মিলনস্থল

আজকাল, কিপ বাক ধ্বংসাবশেষের স্থান ( হাই ফং ) -এর দিকে যাওয়ার রাস্তায় সর্বত্র উৎসবের পরিবেশ। ট্রান হুং দাও ওয়ার্ডের ডুওক সন আবাসিক গোষ্ঠীর মিঃ দিন ভ্যান মান, ক্যাট হাই ফিশ সসের কয়েকটি বোতল কিনে বলেছেন: "এই প্রথমবারের মতো এত বড় পরিসরে সাংস্কৃতিক সপ্তাহ আয়োজন করা হয়েছে, এবং হাই ফং-এর পূর্ব থেকেও পণ্য রয়েছে। আমি সুবিধার জন্য, ব্যবহারের জন্য এবং আমার শহরের পণ্যগুলিকে সমর্থন করার জন্য এটি কিনতে এসেছি।"

কন সন - কিপ বাক শরৎ উৎসব ২০২৫ এর কাঠামোর মধ্যে সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহে যোগদানের সময় অনেক স্থানীয় মানুষের একই অনুভূতি থাকে। এই বছরের অনুষ্ঠানটি ৪ থেকে ১৯ অক্টোবর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হয়, যা সাংস্কৃতিক, পর্যটন এবং বাণিজ্য কার্যক্রমের সাথে সংযুক্ত একটি গুরুত্বপূর্ণ আকর্ষণ, যা বিপুল সংখ্যক পর্যটকের কাছে ঐতিহ্যবাহী এলাকার ভাবমূর্তি তুলে ধরতে অবদান রাখে।

ট্রান হুং দাও ওয়ার্ডের একজন বাসিন্দা হিসেবে, মিঃ মানহ এই প্রথম এত বড় পরিসরে সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহের আয়োজন দেখলেন, যেখানে ডং হাই ফং-এর অনেক নতুন পণ্য ছিল।

সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহ হল শরৎ উৎসবের কার্যক্রমের একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠান, যার লক্ষ্য ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধের প্রচার, পর্যটন উন্নয়নকে বাণিজ্য প্রচারের সাথে সংযুক্ত করা এবং স্থানীয় আর্থ -সামাজিক উন্নয়নকে উৎসাহিত করার জন্য গতি তৈরি করা।

সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহটি তিনটি প্রধান প্রদর্শনী স্থানে বিভক্ত: ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম, কৃষি পণ্য - OCOP এলাকা এবং পর্যটন - রন্ধনপ্রণালী এলাকা। এছাড়াও, লোকশিল্প পরিবেশনা, কারুশিল্প প্রদর্শনী, সাংস্কৃতিক বিনিময় এবং নতুন পর্যটন অভিজ্ঞতা রয়েছে।

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম এলাকায়, দর্শনার্থীরা থান লিউ কাঠের ব্লক প্রিন্টিং, চু দাউ মৃৎশিল্প, চাউ খে সোনা ও রূপা, দং গিয়াও কাঠের আসবাবপত্র, বাও হা বার্ণিশ, জুয়ান নিও লেইস সূচিকর্ম, আন আন আও দাই নকশার মতো ১০টিরও বেশি সাধারণ কারুশিল্প গ্রামের কারিগরদের প্রশংসা করতে এবং তাদের সাথে আলাপচারিতা করতে পারেন...

এই স্থানটি একটি পুরনো বাজারের আদলে তৈরি করা হয়েছে যেখানে গ্রাম্য বাঁশের স্টল রয়েছে, যেখানে ছোলা, ছেনি এবং হাতুড়ির শব্দ নতুন কাঠের গন্ধের সাথে মিশে যায়, যা একটি প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করে। দর্শনার্থীরা মৃৎশিল্প তৈরি, সূচিকর্ম এবং মুক্তার খোদাইয়ের কাজে তাদের হাত চেষ্টা করতে পারেন। এই অভিজ্ঞতাগুলি তাদের ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের জটিলতা এবং মূল্যবোধ আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করে।

পর্যটকরা বাও হা মূর্তি খোদাই গ্রামের পণ্য উপভোগ করেন।

লোকজ খাবারের এলাকাটি কয়েক ডজন হাই ফং বিশেষ খাবার যেমন গাই কেক, গ্রিন বিন কেক, কন সন পদ্ম মিষ্টি স্যুপ, পার্চ সেমাই, কাঁকড়া রাইস নুডলস, কাঁকড়া স্প্রিং রোল ইত্যাদি উপস্থাপন করে, যা বিপুল সংখ্যক স্থানীয় এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে।

এই বছরের OCOP এবং আঞ্চলিক কৃষি পণ্য প্রদর্শনী স্থানটিতে 30টি ইউনিট, 200 টিরও বেশি পণ্য রয়েছে যা হাই ফং শহরের 3-5 তারকা OCOP মান পূরণ করে যেমন হলুদ ফুলের আঠালো চাল, গাজর, বুনো মধু, ট্যাপিওকা স্টার্চ... এবং অনেক পরিষ্কার, উচ্চমানের কৃষি পণ্য... এগুলি কেবল ভোগ্যপণ্যই নয় বরং টেকসই কৃষি উৎপাদন ক্ষমতা এবং হাই ফং জমির অনন্য পরিচয়েরও প্রমাণ।

ভিয়েত ওয়াই মধু বুথে, ভিয়েত ওয়াই হানি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির উপ-পরিচালক মিসেস বুই থি হা বলেন: “আমরা মেলায় সবচেয়ে বিশুদ্ধ বন্য মধু নিয়ে আসি। সমস্ত ইউনিট স্থানীয় ব্র্যান্ড এবং শক্তি প্রচারের জন্য সুন্দর ডিজাইন সহ মানসম্পন্ন পণ্য প্রস্তুত করতে সক্রিয়।” মিসেস হা বলেন যে অনেক পর্যটক বুথ পরিদর্শন করেছেন এবং পণ্য কিনেছেন, অনেক অংশীদারও শিখতে এসেছেন, যা দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতার সুযোগ তৈরি করেছে।

এই বছর, অনেক ভ্রমণ সংস্থা, রেস্তোরাঁ এবং হোটেলের অংশগ্রহণে রন্ধনসম্পর্কীয় পর্যটন ক্ষেত্র সম্প্রসারিত করা হয়েছে। বুথগুলি নতুন ভ্রমণ রুট, ঐতিহ্য অভিজ্ঞতা পর্যটন প্রোগ্রাম, ইকো-রিসোর্ট এবং খাদ্য ভ্রমণের প্রবর্তন করে।

তিনটি নতুন ট্যুর: "এক ভ্রমণ - পাঁচটি গন্তব্য", "ট্রুক ল্যামের তিন প্যাট্রিয়ার্কের পদাঙ্ক অনুসরণ" এবং "কনসনের বিশ্ব ঐতিহ্য আবিষ্কার - কিপ বাক" অনেক পর্যটকের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। অনেক ভ্রমণ সংস্থা আন্তঃআঞ্চলিক পর্যটন পণ্য তৈরির জন্য জরিপ গোষ্ঠী (ফ্যামট্রিপ) সংগঠিত করেছে।

OCOP পণ্য প্রদর্শনকারী অনেক খাবারের স্টলে, দর্শনার্থীরা তাৎক্ষণিকভাবে পণ্যগুলি উপভোগ করতে পারেন।

বিশেষ করে, এই বছরের অনুষ্ঠানের নতুন এবং অসাধারণ বৈশিষ্ট্য হল প্রদর্শনী স্থানেই হস্তশিল্প গ্রামীণ পণ্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়া প্রদর্শন এবং প্রচার। এখানে, কারিগর এবং রাঁধুনিরা সরাসরি পরিচালনা করবেন এবং জনগণ এবং পর্যটকদের কাছে অত্যাধুনিক হস্তশিল্প পণ্য এবং অনন্য এবং আকর্ষণীয় ঐতিহ্যবাহী জাতীয় খাবার তৈরির প্রক্রিয়াটি পরিচয় করিয়ে দেবেন।

পর্যটন এবং স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নের চালিকা শক্তি

কন সন - কিপ বাক শরৎ উৎসব ২০২৫ এর কাঠামোর মধ্যে সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহটি লক্ষ লক্ষ দর্শনার্থীকে স্বাগত জানিয়েছে। কেবল হাই ফং বাসিন্দারা নয়, হ্যানয়, কোয়াং নিন, বাক নিন... থেকেও অনেক পর্যটক এসেছিলেন।

অনেকেই কন সন এবং কিপ বাকের ধ্বংসাবশেষ পরিদর্শনের সাথে মেলা এবং সন্ধ্যার শিল্প অনুষ্ঠানের অভিজ্ঞতা একত্রিত করতে পছন্দ করেন। OCOP বুথ, কারুশিল্পের গ্রাম এবং খাবারের দোকানগুলি সর্বদা ভিড় করে, যা একটি প্রাণবন্ত কিন্তু তবুও সুশৃঙ্খল এবং সভ্য পরিবেশ তৈরি করে।

মিঃ দিন ভ্যান মান আরও বলেন: “এবারের উৎসব আগের তুলনায় অনেক বেশি মজাদার এবং জনাকীর্ণ, পণ্যসামগ্রী প্রচুর, হাই ফং-এর অনেক পণ্য আছে তাই আমি খুবই উত্তেজিত। উৎসবের পরিবেশ সত্যিই অর্থবহ, পবিত্র এবং ঘনিষ্ঠ উভয়ই।”

সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহ ৪ থেকে ১৯ অক্টোবর পর্যন্ত চলবে (পূর্বে ৪ থেকে ১২ অক্টোবর অনুষ্ঠিত হওয়ার পরিকল্পনা ছিল)।

আয়োজক কমিটির মতে, সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহ কেবল শারদীয় উৎসবের একটি অংশ নয়, বরং এটি একটি ব্যাপক প্রচারমূলক কার্যকলাপও, যা বাণিজ্য উন্নয়নে অবদান রাখে, OCOP পণ্যের প্রচার করে, পর্যটনের প্রচার করে এবং ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধ ছড়িয়ে দেয়।

এই অনুষ্ঠানটি ব্যবসা, কারিগর, স্থানীয় এবং পর্যটকদের একটি টেকসই উন্নয়ন মডেলের সাথে সংযুক্ত করার সুযোগ তৈরি করেছে, যেখানে পর্যটন স্থানীয় ঐতিহ্য এবং বাণিজ্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।

অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান জানিয়েছে যে তারা আসন্ন উৎসবগুলিতে অংশগ্রহণ অব্যাহত রাখবে এবং পর্যটন শিল্পের সাথে সমন্বয় করে অনন্য পণ্য তৈরি করবে, যা কন সন - কিপ বাককে বিশ্ব সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য কমপ্লেক্সের একটি আদর্শ গন্তব্যে পরিণত করবে।

ঐতিহ্যবাহী পণ্য, লোকজ খাবার থেকে শুরু করে নতুন ভ্রমণ, প্রতিটি কার্যকলাপ ঐতিহ্যবাহী ভূমির শক্তিশালী রূপান্তরের চিত্র তুলে ধরে। এই বছরের সংস্কৃতি, পর্যটন এবং বাণিজ্য প্রচার সপ্তাহ কেবল সাংস্কৃতিক এবং অর্থনৈতিক জীবনের একটি প্রাণবন্ত চিত্রই তুলে ধরে না, বরং কন সন - কিপ বাক শরতের সমৃদ্ধিকেও নিশ্চিত করে, একটি উৎসবের মরসুম যা সুসংহত, টেকসই এবং প্রাণবন্ততায় পূর্ণ।

লিনহ লিনহ

সূত্র: https://baohaiphong.vn/tray-hoi-con-son-kiep-bac-va-trai-nghiem-mua-sam-523044.html