তুঁত গাছ এত দ্রুত ফল ধরছে যে আপনি তাদের থামাতে পারবেন না। হাউ জিয়াং-এ, একজন কৃষক ১০ টন ফল ধরেছেন এবং বিক্রি করে ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করেছেন।

২০২৩ সালে, ফুং হিয়েপ জেলায় একটি নতুন উৎপাদন মডেল আবির্ভূত হয়, যার মধ্যে রয়েছে উচ্চ দক্ষতার ফল উৎপাদনের জন্য একটি তুঁত চাষের মডেল। এর একটি প্রধান উদাহরণ হল মিসেস নগুয়েন থি হং মো, ফুং হিয়েপ জেলার ( হাউ গিয়াং প্রদেশ) থান হোয়া কমিউনের হ্যামলেট ৩-এ, ব্যবহারের জন্য তুঁত চাষের মডেল।

২০২১ সালটি মিসেস নগুয়েন থি হং মো-এর জন্য বিশেষভাবে কঠিন একটি বছর ছিল, কারণ তিনি অসংখ্য অর্থনৈতিক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছিলেন এবং তার সন্তান গুরুতর অসুস্থতায় ভুগছিলেন।

এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, মিসেস মো অর্থ উপার্জনের কোন উপায় ভাবতে পারছিলেন না, তাই তার কাছে ছোটখাটো কাজ করা এবং তার সন্তানের চিকিৎসা এবং পারিবারিক খরচ মেটানোর জন্য টাকা ধার করা ছাড়া আর কোন উপায় ছিল না।

আমার বাচ্চার চিকিৎসা চলাকালীন, ডাক্তার আমাদেরকে তার খাদ্যতালিকার পরিপূরক হিসেবে তুঁত খেতে পরামর্শ দিয়েছিলেন।

এরপর থেকে, মিস মো ভোজ্য তুঁত গাছ চাষে আগ্রহী হয়ে ওঠেন। পরে, যখন বুঝতে পারেন যে ভোজ্য তুঁত গাছ চাষ করা সহজ, কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী, দাম বেশি এবং স্থিতিশীল আয় প্রদান করে, তখন মিস মো অভিজ্ঞতা অর্জন, বাজারের তথ্য বোঝা এবং আয় অর্জনের জন্য ১,০০০ বর্গমিটার জমিতে গাছ লাগানোর সিদ্ধান্ত নেন, যদিও তা খুব বেশি ছিল না।

ফুং হিয়েপ জেলার (হাউ গিয়াং প্রদেশ) থান হোয়া কমিউনের একজন তুঁত চাষী মিসেস মো-এর বাগানে তুঁত চাষ করা হয়েছে।

২০২২ সালে, মিসেস মো তার পরিবারের আয় বৃদ্ধি এবং জীবন স্থিতিশীল করার জন্য এলাকাটি ১০,০০০ বর্গমিটারে বৃদ্ধি করেন, দুই বছর ধরে উচ্চ আয়ের তুঁত গাছ চাষ করার পর।

২০২৩ সালে, মিসেস মো দুটি ফসলের তুঁত গাছের ফসল সংগ্রহ করেছিলেন। একটি ফসল থেকে ৫,০০০ কেজিরও বেশি তুঁত পাতা পাওয়া গিয়েছিল, যা তিনি খামারের গেটে ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি করেছিলেন, যার ফলে ৫০০,০০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় হয়েছিল। খরচ বাদ দেওয়ার পর, তার পরিবার ৩০০,০০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি লাভ করেছিল।

মিসেস নগুয়েন থি হং মো বলেন: "তুঁত গাছটি জন্মানো সহজ, এতে কম পোকামাকড় এবং রোগ হয়, উচ্চ উৎপাদনশীলতা পাওয়া যায়, ব্যবসায়ীরা এটি কিনতে সরাসরি বাগানে আসেন এবং দাম বেশি এবং সর্বদা স্থিতিশীল থাকে। ২০২৪ সালে ১০,০০০ বর্গমিটার এলাকা নিয়ে, এটি ২০২৩ সালের তুলনায় পরিবারের জন্য বেশি আয় বয়ে আনবে।"

এটি একটি নতুন মডেল যা চাষ করা সহজ, বৃদ্ধিতে কম সময় লাগে, কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধী, কম খরচ হয়, উচ্চ এবং স্থিতিশীল দাম পাওয়া যায় এবং ব্যবসায়ীরা পণ্য কিনতে খামারে আসেন।

ভবিষ্যতে, ফল উৎপাদনের জন্য তুঁত গাছ চাষের মডেলটি সম্প্রসারিত করা প্রয়োজন যাতে এলাকার এবং বাইরের মানুষ এই নতুন ফসলের মাধ্যমে তাদের আয় বৃদ্ধি করতে পারে।

সূত্র: https://danviet.vn/trong-dau-tam-ra-trai-cha-kip-can-o-hau-giang-mot-nong-dan-hai-10-tan-ban-mang-ve-500-trieu-20240529235242923.htm