বিন ফুওক এবং পার্শ্ববর্তী এলাকায় প্রায় ৮০০ হেক্টর টেকসই কাজু চাষের জমির মালিকানাধীন, গিয়া বাও গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি গ্রিন জার্নি সোশ্যাল এন্টারপ্রাইজের সহযোগিতায় সম্প্রতি গ্রিন কাজু প্রকল্প চালু করেছে।

কাজু শিল্পের সবুজ ও টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখার লক্ষ্যে, সবুজ কাজু প্রকল্পের লক্ষ্য হল কার্বন নিঃসরণ হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন ও ব্যবসায়িক ক্ষমতা উন্নত করতে কাজু চাষীদের সহায়তা করা; একই সাথে, কাজু গাছ থেকে কার্বন ক্রেডিট মূল্যায়ন এবং পরিমাপের জন্য পক্ষগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করা।

এছাড়াও, বিন ফুওকে একটি সবুজ কাজু কারখানা স্থাপন কেবল কাজু শিল্পকে নতুন উচ্চতায় উন্নীত করার একটি স্থানই নয় বরং ভিয়েতনামী কৃষির সবুজ রূপান্তর ধারার সামগ্রিক উন্নয়নেও অবদান রাখবে।

কার্বন ক্রেডিট হলো ট্রেডেবল সার্টিফিকেট যা নির্দিষ্ট পরিমাণ কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) বা অন্য কোনও গ্রিনহাউস গ্যাসের সমতুল্য নির্গমনের অধিকারকে প্রতিনিধিত্ব করে। একটি কার্বন ক্রেডিট ১ টন CO2 বা ১ টন CO2 সমতুল্য নির্গমনের সমতুল্য।

এটি আমাদের দেশে একটি নতুন পণ্য, কিন্তু বিশ্বে কার্বন ক্রেডিট বাজার খুবই প্রাণবন্ত এবং দ্রুত বর্ধনশীল।

বনায়নের পাশাপাশি, আমাদের দেশে কৃষিও আজ সবচেয়ে আকর্ষণীয় ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি প্রতি বছর প্রায় ৫৭ মিলিয়ন কার্বন ক্রেডিট তৈরি করতে পারে। বিশেষ করে, ফসলের একটি সিরিজ প্রচুর পরিমাণে ঋণ তৈরি করতে পারে যেমন চাল, কফি, কাজু...

হিসাব অনুযায়ী, কাজু গাছ অত্যন্ত উচ্চ কার্বন ক্রেডিট মূল্য তৈরি করে। গড়ে প্রতিটি কাজু গাছ তার সমগ্র জীবনচক্রের মধ্যে ৪০০ কেজি কার্বন শোষণ করতে পারে। আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী চাষ করলে, প্রতি ২.৫টি কাজু গাছে একটি কার্বন ক্রেডিট তৈরি হবে।

গাছ
বিন ফুওক নির্গমন কমাতে এবং কার্বন ক্রেডিট বিক্রি করতে কাজু চাষের দিকে ঝুঁকছেন।

গড়ে, ১ হেক্টর কাজু জমিতে প্রায় ২০০টি গাছ জন্মাতে পারে, যা ৮০টি কার্বন ক্রেডিট তৈরির সমান। ৫ মার্কিন ডলার/টন একক মূল্যে অস্থায়ীভাবে হিসাব করলে, বন শিল্প ২০২৩ সালে সফলভাবে ১০.৩ মিলিয়ন কার্বন ক্রেডিট বিক্রি করেছে। কাজু শিল্পের কার্বন ক্রেডিটগুলির বাণিজ্যিক মূল্য অনেক বড়, কয়েক মিলিয়ন কার্বন ক্রেডিট পর্যন্ত।

বিন ফুওক প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রান ভ্যান ফুওং বলেছেন যে কার্বন ক্রেডিট তৈরির জন্য কাজু চাষের ক্ষেত্রগুলি উন্নত করা এবং কাজু শিল্পকে সবুজ দিকে পুনর্গঠন করা প্রদেশের লক্ষ্য।

বর্তমানে, আমাদের দেশে কাজু চাষের এলাকা ৩২০,০০০ হেক্টর, যার মধ্যে বিন ফুওক হল বৃহত্তম কাজু চাষের "রাজধানী", যা এই চাষের এলাকার ৫০%। ২০২২ সাল থেকে, প্রদেশটি টেকসই কাজু চাষের এলাকা উন্নয়ন, পরিবেশ রক্ষা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়া জানাতে কার্বন সার্টিফিকেশন তৈরির জন্য একটি কাজু চাষ কর্মসূচি বাস্তবায়ন করেছে।

"যদি এটি ভালোভাবে বাস্তবায়িত হয়, তাহলে এটি কাজু চাষীদের আয় বৃদ্ধি এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রাখবে। একই সাথে, একটি টেকসই কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি করা রপ্তানির জন্য কাজু বাদাম প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে বিনিয়োগকারীদের আকৃষ্ট করতে সাহায্য করবে," মিঃ ফুওং শেয়ার করেছেন।

হ্যাট ডিইউ.jpg
আমাদের দেশে কাজুবাদাম ব্যবসাও সবুজ উৎপাদনের দিকে ঝুঁকছে।

কৃষি নির্গমন হ্রাস প্রকল্পের (এগ্রিকার্বন) উন্নয়ন পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোক ট্রুং-এর মতে, কার্বন ক্রেডিট থেকে প্রাপ্ত বিশাল সম্ভাবনা কাজু চাষীদের অতিরিক্ত মুনাফা অর্জনে সহায়তা করবে।

এর পাশাপাশি, কাজু প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়ায় কার্বন নিঃসরণ কমানোর ব্যবস্থা কেবল উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং পরিবেশ সুরক্ষায় সক্রিয়ভাবে অবদান রাখে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব কমিয়ে আনে, তিনি জোর দিয়েছিলেন।

গত দুই দশক ধরে কাজু বাদাম প্রক্রিয়াকরণ ও রপ্তানিতে ভিয়েতনাম বিশ্বের এক নম্বর স্থান দখল করে আছে। গত বছর কাজু রপ্তানি ৬৪৪ হাজার টনে পৌঁছেছে, যার ফলে আয় হয়েছে ৩.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২২ সালের তুলনায় আয়তনে ২৪% এবং মূল্যে ১৮% বেশি। এই বছর কাজু শিল্প প্রায় ৩.৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

বর্তমানে, অনেক ইউরোপীয় দেশ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা জাপান সবুজ, টেকসই পণ্যকে অগ্রাধিকার দেয় এবং এমনকি ইউরোপ এই বাজারে আমদানি করা পণ্যের ক্ষেত্রেও সবুজ মানদণ্ড প্রয়োগ করে। অতএব, যখন ভিয়েতনামী কাজু শিল্প সবুজ উৎপাদন এবং টেকসই উন্নয়নের দিকে ঝুঁকে পড়বে, তখন এটি নির্গমন হ্রাসে অবদান রাখবে এবং একই সাথে আন্তর্জাতিক বাজারে একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা হবে।

১ হেক্টর কম নির্গমন সম্পন্ন ধানের মাধ্যমে, ডাক লাকের কৃষকরা অতিরিক্ত ১.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন । ডাক লাকের ধান চাষীদের কাছ থেকে ১টি কার্বন ক্রেডিট কিনতে একটি থাই কোম্পানি ২০ মার্কিন ডলার দিতে সম্মত হয়েছে, যখন নির্গমন হ্রাসের রিপোর্ট প্রকাশিত হবে। মেকং ডেল্টায় ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের ধানের প্রকল্পে বিশ্বব্যাংক যে মূল্য দিতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ছিল তার দ্বিগুণ মূল্য।