চীন আবারও প্রচুর পরিমাণে সুপারি কিনছে, তরুণ সুপারিগুলির চাহিদা বেশি এবং দাম 30% বেড়েছে।

চীন থেকে জোরালো ক্রয়ের চাহিদার কারণে, আন জিয়াং প্রদেশে তরুণ সুপারি বাদামের দাম ক্রমাগত ২৫,০০০ - ৩০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি উচ্চ স্তরে ওঠানামা করে, কখনও কখনও এমনকি ৮০,০০০ - ১০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি পর্যন্ত বেড়ে যায়।

আন গিয়াং প্রদেশের বিন আন কমিউনে বসবাসকারী মিসেস থি নুং উত্তেজিত কারণ সুপারি গাছটি তাকে প্রতি ফসলে ৪-৫ কোটি ভিয়েতনামী ডং আয় করতে সাহায্য করে - ছবি: HOA ANH

২৩শে সেপ্টেম্বর, টুওই ট্রে অনলাইন জানিয়েছে যে আন জিয়াং প্রদেশের বিন আন কমিউনে, ব্যবসায়ীরা বর্তমানে তরুণ সুপারি বাদাম ২৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি স্থিতিশীল মূল্যে ক্রয় করছেন, যেখানে সাধারণ সুপারি বাদাম ১০,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। বহু বছরের একই সময়ের তুলনায় এটি একটি উচ্চ মূল্য হিসাবে বিবেচিত হয়, যা অনেক কৃষক পরিবারের আয়ের একটি উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত উৎস তৈরি করতে সহায়তা করে।

বিন আন কমিউনের বাসিন্দা মিসেস থি নুং বলেন, তার পরিবারের প্রায় ১০ হেক্টর জমিতে সুপারি, নারকেল এবং আনারসের আন্তঃফসল রয়েছে। গড়ে প্রতি হেক্টরে ৫০-৭০টি সুপারি গাছ রয়েছে, প্রতিটি গাছ বছরে ২০-৩০ কেজি ফল দেয়। বর্তমান মূল্যে, শুধুমাত্র সুপারি গাছই তার পরিবারের জন্য প্রতি ফসলে ৪-৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি আয় এনেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২০% বেশি।

"সাধারণত মৌসুমের শুরুতে সুপারি বাদামের দাম বেশি থাকে, এবং তারপর মৌসুমের মাঝামাঝি এবং শেষে দাম কমে যায় কারণ সবাই ফসল কাটার সময়। কিন্তু এই বছর, মৌসুমের শেষের দিকে, তরুণ সুপারি বাদামের দাম এখনও 25,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি, তাই লোকেরা খুব খুশি কারণ তাদের সুপারি বাদাম থেকে বেশি আয় হয় এবং তাদের পারিবারিক জীবনযাত্রার খরচও হালকা হয়," মিসেস নুং শেয়ার করেছেন।

একইভাবে, বিন আন কমিউনে বসবাসকারী মিঃ হুইন নাম ফাটের ৩ হেক্টরেরও বেশি আন্তঃফসল আনারস, নারকেল এবং সুপারি রয়েছে। যদিও সুপারি প্রধান ফসল নয়, প্রায় ৪০০ সুপারি গাছ রয়েছে, এই বছর মিঃ ফাট তরুণ সুপারি বিক্রি করে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছেন।

"গত বছর, একই সময়ে সুপারি বিক্রি করে লাভ ছিল মাত্র ১-১২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, এই বছর তা প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। তবে, সুপারি কেবল একটি গৌণ ফসল, মানুষ এখনও প্রধানত নারকেল এবং আনারসের উপর নির্ভর করে," মিঃ ফ্যাট বলেন।

জনগণের মতে, চীন থেকে আমদানির চাহিদা বেশি, বিশেষ করে চীন থেকে শুরু করে তরুণ সুপারি থেকে শুরু করে তরুণ সুপারি ক্যান্ডি প্রক্রিয়াজাতকরণের শিল্পের কারণেই মূলত তরুণ সুপারি বাদামের দাম বেশি। যদিও সরবরাহ কম, তবুও চাহিদা বেশি, যা তরুণ সুপারির দাম বাড়িয়ে দিচ্ছে।

তুয়োই ট্রে- এর সাথে আলাপকালে, বিন আন কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন থান লুয়ান বলেন যে বিন আন-এর একই এলাকায় বর্তমানে ৮০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ৩টি আন্তঃফসল গাছ রয়েছে: আনারস, সুপারি এবং নারকেল।

একই সময়ের মধ্যে সুপারির দাম ৩০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। আন গিয়াং প্রদেশের বিন আনে সবচেয়ে বেশি সুপারি চাষের এলাকা রয়েছে। কৃষকরা সারা বছর ধরে একটানা আয়ের জন্য ৩টি আন্তঃফসল গাছ চাষ করেন। আনারসের জন্য, একটি প্রক্রিয়াকরণ কারখানা রয়েছে এবং শীঘ্রই আরও একটি প্রক্রিয়াকরণ কারখানা তৈরি হবে, যা ৯০% এরও বেশি উৎপাদন নিশ্চিত করবে।

"আরিকা পাম কেবল একটি গাছ যা অতিরিক্ত আয়ের উৎস। রপ্তানি বাজার, চীন বা তাইওয়ানের উপর নির্ভর করে তরুণ অ্যারেকা পামের দাম বৃদ্ধি বা হ্রাস পায়। এই বছর, তরুণ অ্যারেকা পামের দাম বেড়েছে, তাই কৃষকরা উত্তেজিত," মিঃ লুয়ান আরও বলেন।

বু দাউ - হোয়া আনহ

সূত্র: https://tuoitre.vn/trung-quoc-lai-mua-manh-cau-non-hut-hang-tang-gia-30-20250923153355618.htm