ভ্যান হো লেবুজাতীয় ফলের গাছের যত্ন নেন

আজকাল, ভ্যান হো কমিউনের কমলা এবং আঙ্গুর বাগানে, কৃষকরা আগাছা পরিষ্কার, সার প্রয়োগ, ছাঁটাই এবং লেবু বাগানের যত্ন নেওয়ার কাজে ব্যস্ত, মূল ফসল কাটার মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন। কাজের পরিবেশ জরুরি, যা মিষ্টি ফলের প্রচুর ফসলের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

ভ্যান হো কমিউনের চিয়েং দি ১ গ্রামে, ৫,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের কমলা বাগানের দ্রুত যত্ন নেওয়ার সময়, মিসেস ট্রিউ থি হোই শেয়ার করেছেন: ২০২০ সালে, আমি ৩০০ টিরও বেশি কমলা গাছ লাগিয়েছি। এখন পর্যন্ত, কমলা গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রায় এক টন ফলন আশা করা হচ্ছে। বিক্রয় মূল্য ২০,০০০ - ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, মূলত ব্যবসায়ীরা বাগান থেকে সরাসরি কিনতে আসেন, যদি ফসল ভালো হয়, খরচ বাদ দেওয়ার পরে, রাজস্ব ১৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি।

ভ্যান হো কমিউনের চিয়াং ডি 1 গ্রামের কৃষকদের কমলা বাগান।

মিস হোইয়ের মতে, ফসল কাটার সময় আর মাত্র এক মাস বাকি, এই পর্যায়ে যত্নের কৌশলগুলি ফলের ফলন এবং গুণমানের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তরুণ ফলের বিকাশের সময় শেষ হওয়ার পরে, ছোট শাখা, রোগাক্রান্ত শাখা এবং ঘন ফলের গুচ্ছ ছাঁটাই করা প্রয়োজন যাতে গাছ অবশিষ্ট ফলের উপর পুষ্টি ঘনীভূত করতে পারে। একই সময়ে, জৈব সারের সাথে পটাসিয়াম সার যোগ করলে মিষ্টিতা, সুন্দর ফলের রঙ বৃদ্ধি পায় এবং ফসল কাটার পরে সংরক্ষণের সময় দীর্ঘায়িত হয়।

এছাড়াও, আমি নিয়মিত বাগান পরীক্ষা করি, জৈবিক পণ্য দিয়ে দমন করার জন্য আগেভাগেই কীটপতঙ্গ শনাক্ত করি, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য রাসায়নিকের ব্যবহার কম করি। এছাড়াও, আমি নিয়মিত জল দেওয়ার মতো অনেক প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাও প্রয়োগ করি; ঐতিহ্যবাহী কীটনাশকের পরিবর্তে জৈবিক ফাঁদ ব্যবহার করি। এই পদ্ধতিগুলি কেবল গাছপালাকে সুস্থ, মিষ্টি এবং চকচকে ফল বৃদ্ধিতে সাহায্য করে না, বরং পরিষ্কার এবং নিরাপদ উৎপাদন মানও পূরণ করে।

ভ্যান হো কমিউনের পিয়েং চা গ্রামের কৃষকরা ট্যানজারিন গাছের যত্ন নেন।

প্রাথমিক ক্ষুদ্র চাষীদের থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত, ভ্যান হো কমিউন একটি ঘনীভূত সাইট্রাস ফলের চাষের এলাকা তৈরি করেছে, প্রধানত কান কমলা, ভিন কমলা এবং নাভি কমলা, হুয়া তাত, পা কপ, চিয়েং দি ১, পিয়েং চা, পা পুওক গ্রামে চিয়েং ইয়েন স্থানীয় ট্যানজারিন... বছরব্যাপী শীতল জলবায়ু এবং উপযুক্ত মাটির জন্য ধন্যবাদ, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, স্থিতিশীল ফলন পায় এবং সুস্বাদু ফলের গুণমান থাকে, যা ভোক্তাদের পছন্দ।

শুধু ঐতিহ্যবাহী উৎপাদনেই থেমে নেই, কিছু পরিবার এবং সমবায় স্থানীয় পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরির সাথে জড়িত হয়ে সাহসের সাথে জৈব, নিরাপদ উৎপাদনের দিকে ঝুঁকছে। এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল পা কপ গ্রামের মেহা জৈব কৃষি সমবায় যেখানে ফলের গাছে ভরা ট্যানজারিন গাছ রয়েছে। সমবায়ের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি হোয়া বলেন: পরিষ্কার এবং নিরাপদ খাবার গ্রহণের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে, ২০১৭ সালে, ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী জৈব ট্যানজারিন চাষের মডেলটি সমবায় কর্তৃক ১০ হেক্টরেরও বেশি প্রাথমিক জমিতে স্থাপন করা হয়েছিল। এখন পর্যন্ত, ট্যানজারিন বাগানের একটি স্থিতিশীল ফসল রয়েছে, যার গড় ফলন ১০-১৫ টন/হেক্টর এবং প্রায় ৫০ কোটি ভিয়েতনাম ডং/হেক্টর খরচ বাদ দেওয়ার পরে লাভ হয়েছে।

মেহা জৈব কৃষি সমবায়ের কমলা বাগান

বর্তমানে, মেহা জৈব কৃষি সমবায়ের ৮ জন সদস্য রয়েছে, যারা ২০ হেক্টরেরও বেশি জমির লেবুজাতীয় ফলের গাছ পরিচালনা করে, যা থেকে বছরে ২০০ টনেরও বেশি ফলন পাওয়া যায়। এই মডেলটি ৩-৪ জন স্থানীয় কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে যাদের মাসিক আয় ৪-৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। এছাড়াও, সমবায়টি ২০২৪ সাল থেকে ৫০০ টিরও বেশি নাভিল কমলা গাছ রোপণের পরীক্ষামূলক পরিকল্পনা করছে, যার লক্ষ্য পণ্যের বৈচিত্র্য আনা, গুণমান উন্নত করা এবং প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া।

ভ্যান হো কমিউনের চিয়েং দি ১ গ্রামের কৃষকরা তাদের ট্যানজারিন বাগানের যত্ন নেন।

পুরো ভ্যান হো কমিউন ১,৬৩০ হেক্টর জমিতে সকল ধরণের ফলের গাছ চাষ করছে, যার মধ্যে প্রায় ১৫০ হেক্টর ভিয়েতনামের মান পূরণ করে। অর্থনীতির উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য, কমিউনটি সাইট্রাস ফলের গাছগুলিকে প্রধান ফসলে পরিণত করার জন্য গবেষণা করছে, যা কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করতে এবং ফসলের কাঠামো কার্যকরভাবে পরিবর্তন করতে সহায়তা করবে। ভ্যান হো কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন হং থান বলেন: কমিউন সরকার বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করে প্রশিক্ষণের আয়োজন করে এবং যত্নের কৌশল, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, সুষম সার প্রয়োগ, উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার বিষয়ে লোকেদের নির্দেশনা দেয়। একই সাথে, কমলা এবং আঙ্গুর চাষকারী পরিবারগুলিকে ব্যবসা, সুপারমার্কেটের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে এবং প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে কৃষি পণ্যের দোকান পরিষ্কার করার জন্য তাদের পণ্য গ্রহণের জন্য একত্রিত করে।

এর সুবিধাগুলি প্রচারের জন্য, ভ্যান হো কমিউন ভিয়েতনামের কৃষি গবেষণা ও জৈব মান পূরণ করে এমন একটি সাইট্রাস ফল উৎপাদন এলাকা গড়ে তোলার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, কৃষকদের জৈবিক সার ব্যবহারে উৎসাহিত করে, রাসায়নিক কীটনাশক সীমিত করে, জল-সাশ্রয়ী সেচ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, একই সাথে উৎপাদনকে ট্রেসেবিলিটির সাথে সংযুক্ত করে এবং পণ্য ব্র্যান্ড প্রচার করে, একটি টেকসই পণ্য উৎপাদন এলাকা তৈরি করে, ভ্যান হো কৃষি পণ্য ব্র্যান্ডকে বহুদূরে নিয়ে আসে এবং অনেক ভোক্তাদের দ্বারা স্বাগত জানানো হয়।

সূত্র: https://baosonla.vn/kinh-te/van-ho-cham-soc-cay-an-qua-co-mui-qHnHgHRvR.html