বিশ্বের সবচেয়ে আকর্ষণীয় খাবারের ১৫টি দেশের মধ্যে ভিয়েতনাম স্থান পেয়েছে।

আন্তর্জাতিক ভ্রমণ ম্যাগাজিন কন্ডে নাস্ট ট্র্যাভেলারের রিডার্স চয়েস অ্যাওয়ার্ডস বিশ্বের সবচেয়ে আকর্ষণীয় খাবারের ১৫টি দেশের তালিকায় ভিয়েতনামকে চতুর্থ স্থানে সম্মানিত করেছে।

বৈচিত্র্যময় প্রাতঃরাশ, অনন্য স্ট্রিট ফুড থেকে শুরু করে সুস্বাদু খাবার - রান্না প্রতিটি দেশের প্রাণ। ভ্রমণ যতই চমৎকার হোক না কেন, স্থানীয় স্বাদ এবং রান্নার অভিজ্ঞতা না পেলে তা সম্পূর্ণ হবে না।

তাজা, সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় উপাদানের জন্য ভিয়েতনামী খাবার আন্তর্জাতিক বন্ধুদের দ্বারা প্রশংসিত এবং অত্যন্ত সমাদৃত। (সূত্র: পর্যটন তথ্য কেন্দ্র)

প্রতিটি খাবার কেবল স্বাদের দ্বারা তৈরি করা হয় না, বরং প্রতিটি উপাদানের মধ্যে সেই দেশ এবং মানুষের গল্পও থাকে এবং প্রতিটি রেসিপি বহু প্রজন্ম ধরে চলে আসছে।

কন্ডে নাস্ট ট্র্যাভেলার ম্যাগাজিনের পাঠকদের ভোটে সবচেয়ে আকর্ষণীয় রন্ধনসম্পর্কীয় গন্তব্য বিভাগটি নির্বাচিত হয়েছে, সেই স্থানগুলির মানদণ্ড অনুসারে যারা সত্যিই তাদের রুচির কুঁড়ি জয় করেছে।

ফলাফলগুলি দেখায় যে সম্মানিত দেশগুলি চিত্তাকর্ষক স্কোর অর্জন করেছে, যা বিশ্বব্যাপী রন্ধনপ্রণালীর শক্তিশালী আবেদনের প্রমাণ - যেখানে প্রতিটি দেশ নিজস্ব উপায়ে স্বাদ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় সৃজনশীলতা উদযাপন করে।

৯৬.৬৭ পয়েন্ট নিয়ে তালিকায় চতুর্থ স্থানে থাকা ভিয়েতনামী খাবারটি তার তাজা, সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় উপাদানের জন্য আন্তর্জাতিক বন্ধুদের দ্বারা প্রশংসিত এবং অত্যন্ত প্রশংসিত।

বিশেষ করে, ভাত - একটি সমৃদ্ধ কৃষিক্ষেত্রের প্রতীক - অসংখ্য পরিচিত খাবারে উপস্থিত থাকে: গরম ভাতের বাটি, নরম ফো নুডলস, চিবানো ভাতের কাগজের রোল..., সবই সবজি, তাজা মাংস এবং সাধারণ মশলার সাথে সুরেলাভাবে মিশ্রিত, যা এমন খাবার তৈরি করে যা পরিশীলিত এবং সুস্বাদু উভয়ই।

ভিয়েতনামে আসা যেকোনো পর্যটকই পছন্দ করবেন রাস্তার বিক্রেতা, পশ্চিমের ভাসমান বাজার থেকে শুরু করে গলির ছোট দোকান বা শহরের কেন্দ্রস্থলে বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ, ভিয়েতনামী খাবার সর্বদা দর্শনার্থীদের একটি খাঁটি এবং সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা এনে দেয় - যেখানে প্রতিটি খাবার দেশ, সংস্কৃতি এবং মানুষ সম্পর্কে নিজস্ব গল্প বলে।

ভিয়েতনাম ছাড়াও, কন্ডে নাস্ট ট্র্যাভেলারের মতে বিশ্বের সবচেয়ে আকর্ষণীয় খাবারের ১৫টি গন্তব্যের তালিকায় আরও রয়েছে: থাইল্যান্ড, ইতালি, জাপান, স্পেন, নিউজিল্যান্ড, শ্রীলঙ্কা, গ্রীস, দক্ষিণ আফ্রিকা, পেরু, মালদ্বীপ, কলম্বিয়া, মরক্কো, ফ্রান্স, তুরস্ক।

সূত্র: https://baoquocte.vn/viet-nam-lot-bang-xep-hang-15-quoc-gia-co-nen-am-thuc-hap-dan-nhat-the-gioi-331472.html