গোলমরিচ রপ্তানি রেকর্ড পর্যায়ে পৌঁছাবে

আজ দেশি মরিচের দাম

আজ ২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম, গতকাল ১ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখের তুলনায় মরিচের দামের পরিস্থিতি অপরিবর্তিত; ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পৌঁছেছে।

বিশেষ করে, গিয়া লাই, বা রিয়া - ভুং তাউ এবং বিন ফুওক প্রদেশগুলি ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে; ডাক নং ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং ডাক লাক ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

সেই অনুযায়ী, আজ, ২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে, বা রিয়া - ভুং তাউ প্রদেশ হল সর্বনিম্ন দামের এলাকা, ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; এরপর গিয়া লাই এবং বিন ফুওক ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডাক নং ১৪৬,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডাক লাক প্রদেশই ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে পৌঁছেছে। আজ, ২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে, গড় মরিচের দাম ১৪৫,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি।

আজ, ২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত। ছবি: লে সন

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (VPSA) এর তথ্য অনুসারে, ২০২৪ সালের নভেম্বরের প্রথম ১৫ দিনে, ভিয়েতনাম ৮,০৮২ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যার মোট লেনদেন ৫৫.৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। যার মধ্যে, ভিয়েতনামী মরিচের বৃহত্তম রপ্তানি বাজার এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যা ২,৩৬২ টনে পৌঁছেছে, যা বাজারের ২৯.২%।

Ptexim-এর পূর্বাভাস অনুসারে, নভেম্বরে ভিয়েতনাম প্রায় ১৬,০০০ থেকে ১৮,০০০ টন রপ্তানি করবে, যার ফলে ২০২৪ সালের ১১ মাসের মোট রপ্তানির পরিমাণ ২৩৫,০০০ থেকে ২৩৭,০০০ টনে পৌঁছে যাবে। এটি একটি অত্যন্ত চিত্তাকর্ষক রপ্তানির পরিমাণ, বিশেষ করে যখন বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞ ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ২০২৪ সালের ফসলের উৎপাদন এবং মজুদ গত ৫ বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

২০২৫ সালের ফসলের উৎপাদন ১০% থেকে ১৫% হ্রাস পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে এবং ফেব্রুয়ারি এবং মার্চ মাসে দেরিতে ফসল কাটার ফলে ২০২৫ সালের প্রথম প্রান্তিকে বাজার সরবরাহের উপর চাপ পড়বে।

Ptexim বলেছে যে প্রধান বাজারগুলি থেকে চাহিদা দুর্বল রয়ে গেছে এবং চলমান কফি ফসল কাটার মৌসুম বিনিয়োগকারীদের মনোযোগ এবং মূলধন আকর্ষণ করে, যার ফলে মরিচ থেকে নগদ প্রবাহ প্রত্যাহার হতে পারে।

তবে, মরিচের মজুদ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, বর্তমান মজুদ মূলত অল্প সংখ্যক ডিলার এবং আমদানি-রপ্তানি কোম্পানির কাছে রয়েছে। অতএব, আসন্ন বাজারের প্রবণতা উল্লেখযোগ্য অস্থিরতা প্রত্যক্ষ করতে পারে, বিশেষ করে মজুদ নিম্ন স্তরে থাকায়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ২০২৪ সালের শেষ দুই মাসে ভিয়েতনাম প্রতি মাসে গড়ে ২৫,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করবে। বর্তমান রপ্তানি মূল্যের সাথে, বছরের শেষ দুই মাসে মরিচ রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ৩০ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। এইভাবে, ২০২৪ সালে ভিয়েতনামের মরিচ এবং মশলা রপ্তানির পরিমাণ ১.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে, যা এ যাবৎকালের রেকর্ড সর্বোচ্চ।

আজ মরিচের দাম ২ ডিসেম্বর, ২০২৪

আজ বিশ্ব বাজারে মরিচের দাম

আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (আইপিসি) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে আপডেট, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, বাজারটি পূর্ববর্তী আপডেটের তুলনায় মূলত স্থিতিশীল ছিল, ইন্দোনেশিয়ার বাজার ছাড়া যা সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষ করে, IPC ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম ০.০৫% বৃদ্ধি পেয়ে ৬,৬২৭ USD/টনে তালিকাভুক্ত করেছে; মুনটোক সাদা মরিচের দাম ০.১৩% বৃদ্ধি পেয়ে ৯,১৪৩ USD/টনে তালিকাভুক্ত করেছে।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম 6,150 মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল ছিল; মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম 8,400 মার্কিন ডলার/টনে ছিল; এই দেশের ASTA সাদা মরিচের দাম 10,500 মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

যার মধ্যে, ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,২০০ মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল, ৫৫০ গ্রাম/লিটার ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে; সাদা মরিচের দাম অপরিবর্তিত, ৯,৪০০ মার্কিন ডলার/টনে রয়েছে।