আজ ২৪ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম: দেশীয় মরিচের দাম কমেছে

২৪শে অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে দেশীয় মরিচের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পায়, যা ১৪২,০০০-১৪৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে, যেখানে রপ্তানি মূল্য ৬,৪০০-৬,৬০০ মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল ছিল।

২০২৫ সালের ২৪শে অক্টোবর ভিয়েতনামের বাজারে গোলমরিচের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পায়, প্রতি কেজিতে ১৪২,০০০ থেকে ১৪৩,০০০ ভিয়েতনাম ডং এর মধ্যে ওঠানামা করে, কারণ বছরের শুরুর তুলনায় কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য প্রায় ৩৬% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি টন ৬,৪০০-৬,৬০০ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এই ওঠানামা দেশীয় বাজারের সামঞ্জস্যকে প্রতিফলিত করে, তবে বিশ্বব্যাপী সরবরাহ সংকুচিত হওয়ার কারণে দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি ইতিবাচক রয়ে গেছে।

দেশীয় মরিচের দামের ওঠানামা

২৪শে অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে স্থানীয়ভাবে মরিচের বাজারে পতন দেখা গেছে। বর্তমান গড় দাম প্রতি কেজি প্রায় ১৪২,৯০০ ভিয়েতনামি ডং, যার পরিসীমা প্রতি কেজি ১৪২,০০০ থেকে ১৪৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে, তালিকাভুক্ত মূল্য প্রতি কেজি ১৪২,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যা আগের তুলনায় প্রতি কেজিতে ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং কম, যা হো চি মিন সিটির সাথে সর্বনিম্ন মূল্য হয়ে উঠেছে।

হো চি মিন সিটিতে প্রতি কেজিতে ১,৪২,০০০ ভিয়েতনামি ডং লেনদেনের মূল্য রেকর্ড করা হয়েছে, যা প্রতি কেজিতে ৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে।

দং নাই প্রদেশে প্রতি কেজিতে ১৪২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হয়েছে, যা প্রতি কেজিতে ৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে।

ডাক লাক এবং লাম ডং প্রতি কেজি সর্বোচ্চ দাম ১৪৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, উভয় এলাকায়ই প্রতি কেজি ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে।

পূর্ববর্তী শক্তিশালী ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতার পরে, এই নিম্নগামী সংশোধন সমস্ত অঞ্চলে ঘটেছে, যা একটি একত্রীকরণ পর্যায় চিহ্নিত করেছে।

আন্তর্জাতিক মরিচের দামের পরিস্থিতি

বিশ্ব বাজারে, কিছু কিছু বাজারে সামান্য ওঠানামা সত্ত্বেও মরিচের দাম বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই স্থিতিশীল ছিল। ইন্দোনেশিয়ান এক্সচেঞ্জে প্রতি টন কালো মরিচের দাম ০.০১ মার্কিন ডলার কমে ৭,২২৯ মার্কিন ডলারে দাঁড়িয়েছে, যা প্রতি কেজিতে প্রায় ১,৯০,৪৯৯ ভিয়েতনামি ডং এর সমান।

ইন্দোনেশিয়ান সাদা মরিচের দাম প্রতি টন ০.০৩ মার্কিন ডলার কমে ১০,০৮৫ মার্কিন ডলারে দাঁড়িয়েছে, যা প্রতি কেজিতে প্রায় ২৬৫,৭৬০ ভিয়েতনামি ডঙ্গের সমান।

ব্রাজিল এবং মালয়েশিয়ার বাজারে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখা যায়নি। ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 প্রতি টন 6,100 মার্কিন ডলারে, যা প্রতি কেজিতে প্রায় 160,748 ভিয়েতনামী ডং।

মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৯,৫০০ মার্কিন ডলার, যা প্রতি কেজিতে প্রায় ২,৫০,৩৪৪ ভিয়েতনামি ডং।

মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম প্রতি টন ১২,৫০০ মার্কিন ডলার, যা প্রতি কেজিতে প্রায় ৩২৯,৪০০ ভিয়েতনামি ডং।

ভিয়েতনামের রপ্তানি বাজারে, গোলমরিচের দাম স্থিতিশীল। ৫০০ গ্রাম/লিটার কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৬,৪০০ মার্কিন ডলার, যা প্রতি কেজিতে প্রায় ১৬৮,৬৫৩ ভিয়েতনামি ডং।

কালো মরিচ ৫৫০ গ্রাম/লিটার, প্রতি টন ৬,৬০০ মার্কিন ডলার, প্রতি কেজিতে প্রায় ১৭৩,৯২৪ ভিয়েতনামি ডং।

ভিয়েতনাম ASTA সাদা মরিচের দাম প্রতি টন ৯,০৫০ মার্কিন ডলারে রয়ে গেছে, যা প্রতি কেজিতে প্রায় ২৩৮,৪৮৬ ভিয়েতনামি ডং এর সমান।

স্বল্পমেয়াদী এবং দীর্ঘমেয়াদী মরিচের দামের পূর্বাভাস

স্বল্পমেয়াদে, শক্তিশালী প্রবৃদ্ধির পর বাজারটি সুসংহত হচ্ছে, বড় অর্ডারের ঘাটতি এবং ক্রেতাদের সতর্ক মনোভাব সহ, দাম নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি করা কঠিন করে তুলছে। অভ্যন্তরীণ পণ্যের জন্য প্রতি কেজি ১৪২,০০০ থেকে ১৪৩,০০০ ভিয়েতনামী ডং এবং রপ্তানির জন্য প্রতি টন ৬,৪০০ থেকে ৬,৬০০ মার্কিন ডলারের বর্তমান স্থিতিশীল উচ্চ মূল্য স্তর কৃষক এবং ব্যবসার জন্য একটি ইতিবাচক সংকেত, বিশেষ করে অন্যান্য অনেক কৃষি পণ্যের দামের উপর নিম্নমুখী চাপের তুলনায়।

দীর্ঘমেয়াদে, বিশ্বব্যাপী সরবরাহ হ্রাসের কারণে মরিচের দামের সম্ভাবনা ইতিবাচক রয়ে গেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ভিয়েতনাম, ভারত এবং ইন্দোনেশিয়ার মরিচ চাষের ক্ষেত্রগুলি সঙ্কুচিত হয়েছে, অন্যদিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি এবং সৌদি আরবের মতো প্রধান বাজারগুলিতে চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে। যদি আবহাওয়া অনুকূল থাকে এবং রপ্তানি পরিস্থিতির উন্নতি হয়, তাহলে ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ দাম কিছুটা বাড়তে পারে, বিশেষ করে বছরের শেষে এবং চন্দ্র নববর্ষে সর্বোচ্চ ব্যবহারের মৌসুমে। আন্তর্জাতিক বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য উদ্যোগগুলিকে মানের মানের উপর মনোযোগ দিতে হবে।

মরিচের বাজার উচ্চ মূল্যে স্থিতিশীল রয়েছে, যা সরবরাহ এবং চাহিদার মধ্যে ভারসাম্য প্রতিফলিত করে। যদিও স্বল্পমেয়াদী অগ্রগতির কোনও লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না, সীমিত সরবরাহ এবং স্থিতিশীল চাহিদার কারণে দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি ইতিবাচক। অস্থির পরিবেশে লাভের সর্বোত্তম ব্যবহার নিশ্চিত করতে চাষি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে প্রযুক্তিগত কারণ এবং খরচের প্রবণতা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

সূত্র: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-24-10-2025-tieu-noi-dia-lao-doc-397527.html