Trang chủNewsDu lịchCon đường ẩm thực bê thui Cầu Mống lừng danh nay vắng...

Con đường ẩm thực bê thui Cầu Mống lừng danh nay vắng hoe do đâu?


Cầu Câu Lâu cũ được cấm xe để chờ tu sửa - Ảnh: B.D.

Cầu Câu Lâu cũ được cấm xe để chờ tu sửa – Ảnh: B.D.

Những tiệm bê thui Cầu Mống mở cửa ngóng khách

Xế trưa 6-4, tuyến quốc lộ 1 cũ dẫn qua xã Điện Phương, thị xã Điện Bàn chạy song song với cây cầu mới đang thông xe trên quốc lộ 1 đoạn nối Duy Xuyên với Điện Bàn (tỉnh Quảng Nam) vắng vẻ.

Những dãy nhà hàng mọc san sát nhau, nhiều nhà cao 3-4 tầng từng một thời sầm uất, khách vào ra nườm nượp, xe nối đuôi nhau đưa khách vào ăn đặc sản xứ Quảng nhưng giờ đây vắng hoe.

Nguyên do là cầu Câu Lâu cũ – cây cầu trọng yếu huyết mạch đưa khách ra Bắc vào Nam một thời, cũng là cây cầu đã đi vào tiềm thức ký ức người Quảng Nam nối đôi bờ “dòng sông tơ lụa” Thu Bồn – nửa năm qua được cho tạm “nghỉ ngơi” để chờ sửa chữa.

Cầu Câu Lâu được làm từ những năm 1965. Tháng 10-2023, cầu được tạm ngưng lưu thông xe để chờ khởi công dự án đại tu, sửa chữa.

Cầu Câu Lâu cũ nằm song song với cây cầu mới hiện nay - Ảnh: B.D.

Cầu Câu Lâu cũ nằm song song với cây cầu mới hiện nay – Ảnh: B.D.

Cây cầu mới vốn hiện đại, kiên cố hơn cách khu dân cư cũ hiện đang gánh tải thay cầu Câu Lâu cũ. Nhưng cầu này nằm tách hẳn với các làng nghề nổi tiếng xứ Quảng, trong đó có phố bê thui Cầu Mống, làng mì Quảng Phú Chiêm…

Việc xe cộ bị cấm lưu thông đã khiến việc buôn bán trên các tuyến đường cũ qua xã Điện Phương ế ẩm. 

Con đường ẩm thực thưởng thức bê thui Cầu Mống nằm ngay tại chân cầu Câu Lâu ở hướng phía bắc, từ trung tâm thị xã Điện Bàn đi vào bờ sông Thu Bồn đìu hiu nửa năm qua và chưa biết ngày nào vui trở lại.

Tìm kênh phân phối để giữ ấm thương hiệu bê thui Cầu Mống

Phản ánh đến Tuổi Trẻ Online, nhiều bạn đọc ở Quảng Nam nói rằng từ khi cầu Câu Lâu chắn barie để cấm xe qua lại, lượng khách ghé vào khu phố ẩm thực bê thui Cầu Mống ở chân cầu Câu Lâu ước giảm 80%.

Các hàng quán phải cắt giảm lao động, tìm mọi cách để bán hàng ra bên ngoài do lượng khách vãng lai từ các nhà xe đường dài trên quốc lộ bị đứt.

Chủ quán bê thui Bảy Lép, bà Đỗ Thị Thái cho biết nửa năm qua việc kinh doanh buôn bán của quán rất khó khăn.

Khách quen trước đây không ghé quán nữa mà di chuyển theo tuyến quốc lộ mới, thỉnh thoảng có nhà xe nào đặt hàng thì bà chuẩn bị đồ trước rồi chạy ra đón ở hướng cầu mới để đưa cho khách. Nhưng việc này cũng chỉ là giải pháp tình thế.

Tuyến phố ẩm thực bê thui Cầu Mống sầm uất một thời nay vắng hoe - Ảnh: B.D.

Tuyến phố ẩm thực bê thui Cầu Mống sầm uất một thời nay vắng hoe – Ảnh: B.D.

Kế đó, chủ quán bê thui Mười cũng nói cảnh khó khăn do câu cầu cũ bị ngưng để sửa chữa. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ khiến một con phố ẩm thực rất nổi tiếng ở Quảng Nam mai một.

Nhiều chủ quán bê thui ở chân cầu Câu Lâu nói gần đây thay vì đợi khách cũ, các hàng quán bắt đầu lập kênh Facebook, lên mạng livestream để chốt đơn cho khách.

Việc này tuy khá khó khăn với người dân chưa có thói quen buôn bán trên mạng, mất chi phí khá lớn, phải thay đổi nhiều thứ, nhưng dù sao vẫn có hướng ra để giữ thương hiệu ẩm thực nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam.

Theo Sở Giao thông vận tải tỉnh Quảng Nam, dự án sửa chữa cầu Câu Lâu đã được thống nhất, các đơn vị đã cấm xe từ cuối năm 2023 để chuẩn bị các thủ tục.

Dự kiến trong năm 2024 này, việc sửa chữa cầu sẽ hoàn tất, các hạng mục trong phạm vi sửa chữa gồm cả phần thượng và hạ bộ.

Cây cầu huyền sử nối đôi dòng sông lụa Thu Bồn

Cầu Câu Lâu không chỉ là một địa điểm nổi tiếng trên bản đồ trong hành trình Bắc Nam mà đây là cây cầu gắn liền với các địa danh lịch sử, các làng nghề và trung tâm du lịch Quảng Nam như Hội An, Mỹ Sơn, làng tơ lụa Duy Xuyên, dinh trấn Thanh Chiêm…

Thay vì đập bỏ, việc tu sửa cầu được kỳ vọng sẽ giữ lại hình ảnh và biểu tượng về một cây cầu đi vào tiềm thức, thơ ca người Quảng Nam; tạo điểm nhấn kiến trúc nối đôi dòng sông Thu Bồn thơ mộng.



Nguồn

Cùng chủ đề

Quảng Nam đã phân bổ hơn 6.300 tỷ đồng vốn đầu tư công

Trong tổng số hơn 7.000 tỷ vốn đầu tư công năm 2024, tỉnh Quảng Nam đã phân bổ chi tiết hơn 6.300 tỷ đồng, đạt 90,6%. Ngày 2/4, thông tin về tình hình giải ngân vốn đầu tư công năm 2024, ông Nguyễn Hưng – Phó giám đốc Sở KH&ĐT tỉnh Quảng Nam cho biết, Tỉnh đã phân bổ chi tiết đạt hơn 90% vốn...

Khai trương sàn thương mại điện tử sâm Ngọc Linh

QUẢNG NAM Cây sâm Ngọc Linh, dược liệu và các mặt hàng nông sản lên sàn thương mại điện tử nhằm đảm...

Khách quốc tế đến Quảng Nam tăng mạnh

Thông tin trên được UBND tỉnh Quảng Nam cho biết tại buổi họp báo thông báo tình hình kinh tế - xã hội quý I/2024 và nhiệm vụ trọng tâm quý II/2024 diễn ra vào sáng 2/4.Tại buổi họp báo, lãnh đạo UBND tỉnh Quảng Nam cho biết, tổng sản...

Rau trái bà con Cơ Tu làm nguyên liệu nem công chả phượng

Đặc sản Cơ Tu vào resort 5 saoNhiều ngày qua, những chuyến xe chở các loại nông sản như chè xanh, bí, rau dớn, ớt núi... do bà con Cơ Tu (huyện Tây Giang, Quảng Nam) hái từ rừng, trồng ở bìa rẫy đã được đưa về khu nghỉ dưỡng Furama Resort Đà Nẵng để phục vụ khách lưu trú. ...

Phố đêm Chợ Lớn ở quận 6: Không chạy theo phong trào chung

Theo bà Vương Thanh Liễu - phó chủ tịch UBND quận 6, đề án phố đêm Chợ Lớn gắn với phát triển du lịch quận cùng điểm nhấn là chợ Bình Tây - một công trình kiến trúc nghệ thuật cấp TP. Mục tiêu xa hơn, phố đêm sẽ kết nối với cụm du lịch của quận 11 và quận 5...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Chiến thắng Điện Biên Phủ qua ảnh lưu trữ quốc gia Việt Nam, Pháp, Nga

Chiến thắng Điện Biên Phủ ‘lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu’ được khắc họa chân thực, sinh động qua các bức ảnh không chỉ của phía Việt Nam mà còn cả ở Pháp và Nga. Chủ tịch Hồ Chí Minh cùng các đồng chí Trường Chinh, Phạm Văn Đồng, Võ Nguyên Giáp họp quyết định mở chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954 - Nguồn: Trung tâm Lưu trữ quốc gia III Nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng...

Bóng hồng trên thao trường dịp kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ

Hơn một tháng qua, các nữ quân nhân vượt nắng thao trường, kiên cường luyện tập cho sự kiện trọng đại của đất nước, tại diễu binh, diễu hành dịp lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ. Những “bóng hồng” của khối Gìn giữ hòa bình Việt Nam hợp luyện diễu binh, diễu hành dịp lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ - Ảnh NAM TRẦN Trong buổi hợp luyện diễu binh, diễu hành dịp...

Kinh nghiệm từ Nhật: Đi biển gặp cảnh báo sóng thần cần làm gì?

Để cảnh báo những người khiếm thính, người đang bơi hoặc đeo nút bịt tai, các nhân viên cứu hộ Nhật Bản sẽ vẫy những lá cờ có hoa văn đỏ trắng, được gọi là "cờ sóng thần".JMA và các tổ chức tại Nhật Bản giới thiệu lá cờ này vào năm 2020, tuy nhiên một số người vẫn chưa nhận biết...

Bánh mì Trạng có phải là phiên bản nhái của bánh mì Huỳnh Hoa?

Cả ba tiệm bánh mì Huỳnh Hoa, Bà Huynh hay bánh mì Trạng đều đang cạnh tranh với nhau trên bản đồ ẩm thực...

Nhiều điểm mới trong xét tặng danh hiệu nhà giáo nhân dân, nhà giáo ưu tú

Danh hiệu nhà giáo nhân dân, nhà giáo ưu tú được xét tặng và công bố 3 năm 1 lần vào dịp kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20-11. Danh hiệu này do Chủ tịch nước phong tặng.Cắt giảm thủ tục hành chính, rút gọn quy trình xét tặngNghị định 35 quy định các thành tích để xét tặng danh hiệu...

Bài đọc nhiều

Việt Nam đón hơn 1 triệu khách quốc tế tháng thứ tư liên tiếp

Bốn tháng liên tiếp Việt Nam đón hơn một triệu lượt khách quốc tế, đạt gần 10 triệu lượt khách trong 10 tháng đầu năm. Theo số liệu từ Cục Du lịch Quốc gia và Tổng cục Thống kê hôm 29/10, tháng 10 Việt Nam đón hơn 1,1 triệu lượt khách và là tháng thứ tư liên tiếp đón hơn một triệu lượt khách quốc tế. Trong 10 tháng đầu năm, tổng lượng khách quốc tế đạt gần 10 triệu...

Trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Ngày 29/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I- 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia”. Với sứ mệnh tìm kiếm, phục dựng, bảo tồn, phát huy và phát triển nền văn hoá ẩm thực Việt Nam lên tầm cao mới,...

Việt Nam lọt top điểm đến rẻ nhất thế giới năm 2024

Tạp chí du lịch nổi tiếng Condé Nast Traveler liệt kê 21 điểm đến rẻ nhất dành cho du khách năm 2024, trong đó có Việt Nam. Du khách bất ngờ nhận quà khi ghé thăm Đà Nẵng, Việt Nam vào đầu năm 2024. Ảnh: Thuỳ Trang Theo Condé Nast Traveler, nhiều yếu tố cần cân nhắc khi lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ, từ việc tìm địa điểm du lịch giá rẻ, sự an toàn của điểm đến cho tới các...

Gần 100 doanh nghiệp tham gia ngày hội du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 2024

Ngày 3/4, Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức Họp báo công bố Chương trình kích cầu du lịch Thành phố Hồ Chí Minh năm 2024. Theo đó, với mục tiêu kích cầu du lịch nội địa và quốc tế, góp phần tăng trưởng ngành du lịch và kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh. Ngày hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 2024 nhằm tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp du lịch...

Du khách nước ngoài thích thú hóa thân thành nông dân

Đây là tour du lịch đầu tiên dành cho khách quốc tế được triển khai sau khi mô hình du lịch nông nghiệp VietHarvest AgriTour chính thức ra mắt cuối tháng 12/2023 vừa qua. Mô hình được phát triển từ Dự án cộng đồng “Cải thiện sinh kế của nông dân vùng ven đô Hà Nội - Du lịch nông nghiệp như một ngành kinh doanh hỗ trợ đa dạng nguồn thu nhập” thực hiện bởi VietED, với...

Cùng chuyên mục

Thổi làn gió mới cho mùa du lịch Cửa Lò năm 2024

Năm nay, Cửa Lò khai trương mùa du lịch với nhiều điểm mới mẻ như hệ thống cơ sở hạ tầng nội thị Cửa Lò đang được đầu tư bài bản, khu vui chơi quy mô, nhiều điểm check-in, phố đêm ẩm thực,... Đồng bộ hạ tầng Trong suốt năm 2023 và những tháng đầu năm 2024, thị xã Cửa Lò như một đại công trường rộn vang tiếng máy móc cho một cuộc “đại tu”...

Những món ăn nên thử tại Lễ hội ẩm thực Pháp Balade en France 2024

Tối 5/4, tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng), Đại sứ quán Pháp phối hợp với UBND TP Hà Nội khai mạc Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 “Balade En France”. Với gần 80 gian hàng, người tham gia sự kiện sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực Pháp trứ danh tại các quầy hàng được bài trí độc đáo, cùng nhiều đặc sản nông nghiệp và thực phẩm Pháp đến từ những nhà hàng danh...

Kinh nghiệm từ Nhật: Đi biển gặp cảnh báo sóng thần cần làm gì?

Để cảnh báo những người khiếm thính, người đang bơi hoặc đeo nút bịt tai, các nhân viên cứu hộ Nhật Bản sẽ vẫy những lá cờ có hoa văn đỏ trắng, được gọi là "cờ sóng thần".JMA và các tổ chức tại Nhật Bản giới thiệu lá cờ này vào năm 2020, tuy nhiên một số người vẫn chưa nhận biết...

Mới nhất

Quy hoạch đô thị và nông thôn phải có tầm nhìn, giá trị trăm năm

(Chinhphu.vn) - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nhấn mạnh yêu cầu này tại cuộc họp nghe báo cáo về dự án Luật Quy hoạch đô thị và nông thôn, chiều 5/4. Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Quy hoạch đô thị và nông thôn phải chi tiết đến từng khu đất, thửa đất, có tầm nhìn, giá trị hàng...

Thừa Thiên – Huế chấp thuận cho FPT đầu tư xây tổ hợp giáo dục

Trong khuôn khổ Hội nghị Công bố Quy hoạch và Xúc tiến đầu tư tỉnh Thừa Thiên - Huế năm 2024 với sự tham dự của Thủ tướng Phạm Minh Chính, lãnh đạo tỉnh Thừa Thiên - Huế đã trao giấy chứng nhận đăng ký đầu tư Dự án Tổ hợp giáo dục của Tập đoàn FPT.Theo đó,...

Thủ tướng: Phát triển Thừa Thiên Huế toàn diện là yêu cầu khách quan, lựa chọn chiến lược, ưu tiên hàng đầu

(Chinhphu.vn) - Nhấn mạnh Thừa Thiên Huế có vị trí chiến lược quan trọng, đặc biệt, là cầu nối từ Bắc vào Nam, với truyền thống văn hóa, lịch sử, bản sắc riêng "rất Huế", Thủ tướng Phạm Minh Chính nêu rõ, việc phát triển Thừa Thiên Huế toàn diện theo định hướng "bản sắc, thông minh, thích ứng,...

Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 2

Sau thành công của Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 1 năm 2023 tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (Hà Nội), năm nay Chương trình được tổ...

Spieth đánh phập phù vẫn lấy xe sang trên sân đấu PGA Tour

Jordan Spieth mới ghi -3 sau hai vòng Texas Open 2024 trên sân TPC San Antonio par72, nhưng trong hành trình đó lại được chiếc Lexus thể thao đa dụng. Ngày mở màn, Spieth đánh 73 gậy trong đó ghi bốn birdie, năm bogey, một double bogey và nhờ hole-in-one tại hố 16 mới kéo được điểm vòng lên...

Mới nhất