Když je někomu diagnostikován vysoký krevní tlak, jednou z prvních rad, které lékař dá, je omezit příjem soli. Kromě omezení soli může pomoci snížit krevní tlak i několik dalších úprav denního jídelníčku.
Nejen sůl, ale i strava s vysokým obsahem cukru škodí krevnímu tlaku. Výzkum ukazuje, že konzumace velkého množství přidaného cukru, například v bonbonech nebo nealkoholických nápojích, může vést k vyššímu krevnímu tlaku, uvádí zdravotnický web Eating Well (USA).
Bylo prokázáno, že obsah vlákniny a hořčíku ve fazolích pomáhá snižovat krevní tlak u lidí s hypertenzí.
Mezi rostliny, které mohou pomoci snížit krevní tlak, patří:
Fazole
Fazole jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Navíc mají vysoký obsah vitamínů a minerálů. Zejména rozpustná vláknina a hořčík ve fazolích prokazatelně pomáhají snižovat krevní tlak u lidí s hypertenzí.
Data
Datle mají přirozenou sladkost a jsou bohaté na vlákninu. Kromě vlákniny obsahují datle také draslík a hořčík, minerály, které pomáhají snižovat krevní tlak. Datle lze jíst čerstvé nebo použít jako ingredienci při vaření.
Oves
Oves je velmi zdravá celozrnná obilovina. Na rozdíl od rafinovaných obilovin obsahují celozrnné obiloviny otruby, endosperm a klíček. Celozrnné obiloviny proto obsahují nejen škrob, ale také vysoké množství vlákniny, vitamínů a minerálů, které jsou prospěšné pro zdraví.
Pravidelná konzumace celozrnných obilovin může pomoci snížit krevní tlak a podpořit zdravé střevní bakterie. Oves je obzvláště prospěšný, protože je bohatý na typ vlákniny zvaný beta-glukany. Výzkum ukazuje, že beta-glukany mohou pomoci snížit systolický i diastolický krevní tlak. Kromě ovsa patří mezi další zdravé celozrnné obiloviny hnědá rýže, proso, pohanka a quinoa.
Borůvka
Studie publikovaná v časopise Journals of Gerontology ukázala, že konzumace šálku borůvek denně může pomoci snížit systolický krevní tlak. Je to proto, že borůvky jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, které jsou prospěšné pro kardiovaskulární zdraví.
Borůvky obsahují zejména antokyany, silný antioxidant. Podle Eating Well antokyany nejen pomáhají předcházet rakovině, ale také snižují krevní tlak.
Zdroj: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huyet-ap-18524110200335732.htm






Komentář (0)