 |
| Domácí jogurt v kombinaci s lesním ovocem tvoří svačinu, která uklidňuje žaludek a je šetrná k játrům. (Zdroj: Pixabay) |
Většina lidí si myslí, že dobrým jídlem pro trávení jsou obvykle misky nevýrazné vařené zeleniny nebo celodenní popíjení teplé vody. Ale Dr. Sethi, indický gastroenterolog, který pravidelně léčí problémy spojené se střevy a játry, má zcela jiný pohled na věc.
| Související zprávy |
 Čtyři vhodné snídaňové pokrmy pro výživu jater |
Zde jsou čtyři z jeho oblíbených svačinek, které vám pomohou udržet zdravá střeva a posílit zdraví jater:
Datle a vlašské ořechy
Datle jsou známé jako „přírodní sladkost“, zatímco vlašské ořechy jsou „potravou pro mozek“.
Ve skutečnosti oba fungují jako „léčitelé“ v trávicím systému. Datle jsou bohaté na rozpustnou vlákninu, která funguje jako koště, jemně čistí střeva a zároveň živí prospěšné bakterie.
V kombinaci s vlašskými ořechy, které jsou bohaté na protizánětlivé omega-3 mastné kyseliny, tvoří skvělou svačinku, která zklidňuje podrážděnou střevní sliznici.
Směs ořechů s hořkou čokoládou
Kombinace vitamínu C s hořkou čokoládou může znít zvláštně, ale Dr. Sethi si to záměrně zvolil.
Mandle a pistácie obsahují dostatek vitamínu C. Pro mírný synergický efekt je kombinujte se 70% (nebo vyšším) obsahem hořké čokolády.
Antioxidanty v čokoládě pomáhají tělu lépe vstřebávat živiny z ořechů. Zároveň flavonoidy v čokoládě podporují detoxikační procesy v játrech.
Toto jídlo nejenže dodává energii, ale také snižuje oxidační stres, který je hlavní příčinou pomalého trávení, nadýmání a ucpané funkce jater.
Jablko s medem a skořicí
Jablka jsou běžné ovoce, ale v kombinaci s trochou teplého skořicového prášku a syrového medu mají léčivé vlastnosti.
Skořice obsahuje cinnamaldehyd, sloučeninu, která dokáže vyrovnávat střevní bakterie a regulovat hladinu cukru v krvi. Syrový med, pokud se používá s mírou, působí jako přírodní prebiotikum, které pomáhá živit prospěšné bakterie ve střevech.
Jogurt s bobulemi
Jogurt se doporučuje konzumovat pravidelně, protože obsahuje probiotika. Podle Dr. Sethiho ale pouhá konzumace jogurtu nestačí. Prospěšné bakterie potřebují k růstu hodně „jídla“.
Bobule, zejména borůvky a maliny, jsou bohaté na polyfenoly. Ty fungují jako hnojivo pro probiotika v jogurtu a pomáhají jim prospívat a kolonizovat střeva.
Tato kombinace vytváří vyváženou svačinu, která zklidňuje žaludek a posiluje imunitní systém. Je také šetrná k játrům, zejména pokud je připravena s domácím jogurtem bez přidaného cukru.
Zdroj: https://baoquocte.vn/4-mon-an-vat-giup-ruot-va-la-gan-khoe-manh-313296.html
Komentář (0)