Zde je několik receptů s použitím bambusových výhonků a jak je připravit:
Léčba 1: Bambusové výhonky k léčbě astmatu a revmatismu
Ingredience: 40 g čerstvých bambusových výhonků, 2 zahradní šneci.
Výroba:
- Čerstvé bambusové výhonky se důkladně vaří ve vroucí vodě asi 10–15 minut, poté se vyjmou a namočí na 2–3 hodiny do studené vody, aby se odstranily toxiny. Poté se bambusové výhonky opláchnou, rozdrtí a vytlačí se šťáva.
- Šneky důkladně omyjte a poté je namočte asi na hodinu do rýžové vody, abyste odstranili všechny nečistoty. Poté je uvařte dozlatova, vyjměte šnečí maso a dejte ho do hrnce s dostatečným množstvím vody, abyste získali koncentrovaný vývar.
- Smíchejte šťávu z bambusových výhonků s vývarem z šneků; pijte tuto směs 1-2krát denně po dobu 15-20 dnů.
Bambusové výhonky a zahradní šneci se používají jako léky na astma a revmatismus.
Léčba 2: Léčba kašle a bolesti v krku
Ingredience: 20 g čerstvých bambusových výhonků, 20 g kyselého tamarindu, 10 g kůry z kořene moruše, 8 g čerstvého zázvoru, kamenný cukr nebo med dle chuti.
Výroba:
- Čerstvé bambusové výhonky se po důkladném povaření a namočení, aby se odstranily toxiny, rozdrtí na pastu. Tamarind se omyje a scedí. Kůra z kořene moruše se omyje a jemně naseká. Čerstvý zázvor se oloupe, omyje a rozdrtí na pastu.
- V žáruvzdorné keramické nebo skleněné misce smíchejte všechny ingredience včetně bambusových výhonků, tamarindu, kůry z kořene moruše a drceného zázvoru, poté přidejte kamenný cukr nebo med a dobře promíchejte.
- Vložte misku do rýžovaru a vařte ji v páře asi 10–15 minut, dokud se rýže neuvaří; vyjměte ji, nechte ji trochu vychladnout a vypijte všechnu vodu v misce; pijte dvakrát denně.
Léčba 3: Snižuje krevní tlak, uklidňuje nervy.
Metoda 1 (s použitím bambusových výhonků): Vezměte 300 g čerstvých bambusových výhonků, důkladně je povařte a poté je namočte do studené vody, abyste odstranili toxiny. Poté je sceďte a jezte je přímo s denním jídlem.
Metoda 2 (v kombinaci s bylinkami): 60 g bambusových výhonků, 24 g Prunella vulgaris, 12 g květů Sophora japonica. Čerstvé bambusové výhonky důkladně povařte, namočte do vody, opláchněte a nakrájejte na tenké plátky. Květy Prunella vulgaris a Sophora japonica omyjte, nechte okapat, poté vše dejte do hrnce, zalijte asi 600 ml vody a vařte na mírném ohni, dokud nezbude jen asi 200 ml vody. Rozdělte na 2–3 porce a pijte během dne.
Léčba 4: Léčba nespavosti a neklidu
Ingredience: 300 g čerstvých bambusových výhonků, 36 g chřestýše.
Výroba:
- Po důkladném povaření bambusových výhonků je namočte do vody, abyste odstranili toxiny, poté je opláchněte a nasekejte na malé kousky.
- Vložte bambusové výhonky do hrnce s 500 ml vody a poté přidejte lagerstremii.
- Vařte na mírném ohni, dokud se objem vody nezredukuje na asi 200 ml, poté sceďte a tekutinu vypijte asi 1–2 hodiny před spaním.
Léčba 5: Léčba vysoké horečky
Ingredience: 30 g čerstvých bambusových výhonků, 10 g čerstvého zázvoru.
Výroba:
- Bambusové výhonky se důkladně povaří, namočí do vody, poté se opláchnou a rozdrtí, aby se z nich získala šťáva.
- Oloupejte a omyjte čerstvý zázvor, poté ho rozdrťte a vymačkejte šťávu.
- Obě šťávy důkladně promíchejte a pijte dvakrát denně, pokaždé asi 30–50 ml.
Léčba 6: Léčba vředů a karbunklů
Složení: 20 g mladých bambusových výhonků, 10 g pampelišky, 5 g čerstvého zázvoru.
Výroba:
- Mladé bambusové výhonky se důkladně povaří, poté se namočí do vody, aby se odstranily toxiny, a nakonec se opláchnou.
- Pampelišku a čerstvý zázvor důkladně omyjte; zázvor oloupejte.
- Všechny ingredience dejte do hrnce s 200 ml vody, vařte na mírném ohni, dokud nezbude jen asi 50 ml, nechte mírně vychladnout a vypijte vše najednou, dvakrát denně.
Léčba 7: Podpora léčby hemoroidů
Ingredience: 100 g čerstvých bambusových výhonků, 100 g bílé rýže, koření dle chuti (sůl, cibule, koriandr).
Výroba:
- Bambusové výhonky se důkladně povaří, namočí do vody, aby se odstranily toxiny, poté se opláchnou a nakrájejí na tenké plátky. Rýže se promyje dočista.
- Dejte rýži a bambusové výhonky do hrnce, zalijte dostatečným množstvím vody a vařte, dokud se nestane měkká kaše.
- Když je kaše uvařená, dochuťte ji dle chuti, přidejte cibuli a koriandr; tuto kaši pravidelně konzumujte ve svých denních jídlech, abyste pomohli s léčbou hemoroidů.
Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/7-bai-thuoc-chua-benh-tu-mang-tre-169260403115012055.htm
Komentář (0)