7 způsobů stravování, které mohou snížit riziko rakoviny

Nová studie naznačuje, že určité návyky, jako je nepít alkohol nebo jíst více než tři porce červeného masa týdně, mohou snížit riziko rakoviny.

Výzkumníci z Glasgowské a Newcastlské univerzity (Spojené království) analyzovali spolehlivost doporučení, která dříve vydal Světový fond pro výzkum rakoviny (WCRF) a Americký institut pro výzkum rakoviny (AICR). Doporučení obou orgánů otestovali na téměř 95 000 dospělých s průměrným věkem 56 let ve Spojeném království.

Shromážděná data zahrnovala stravu a cvičení, stejně jako index tělesné hmotnosti (BMI) a měření obvodu pasu. Osmiletá studie také zaznamenávala data z registru rakoviny pro sledování diagnóz rakoviny u účastníků. Každá osoba byla hodnocena na základě dodržování sedmi doporučení.

Studie publikovaná v časopise BMC Medicine zjistila, že čím více lidí dodržovalo doporučení, tím nižší bylo jejich riziko rakoviny. Za každé doporučení, které účastníci dodržovali, snížili své riziko rakoviny o 7 %.

Sedm doporučených návyků pro snížení rizika rakoviny je:

1. Vždy si udržujte nízké BMI.

2. Cvičte dvě a půl hodiny týdně.

3. Jezte vyváženou stravu s alespoň 30 g vlákniny denně a každý den různé druhy ovoce a zeleniny. Vláknina je směs sacharidů nacházejících se v buněčných membránách rostlin. Existují dva typy vlákniny: rozpustná (zelenina, ovoce, hnědá rýže, oves, pšenice...) a nerozpustná ve vodě (obiloviny, zelenina, ovoce...).

4. Omezte rychlé občerstvení.

5. Nejezte více než tři porce červeného masa týdně. Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC) zjistila, že konzumace 100 g červeného masa denně zvyšuje riziko rakoviny o 17 %. Konzumace 50 g zpracovaného masa (slanina, klobásy...) denně zvyšuje riziko vzniku kolorektálního karcinomu o 18 %.

6. Vyhýbejte se slazeným nápojům.

7. Nepijte alkohol.

Khanh Linh (podle Express )

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/7-cach-an-uong-co-the-giam-nguy-co-mac-ung-thu-4682943.html