3 šálky kávy denně: Objevily se neočekávané účinky na játra

Játra, nezbytný orgán pro metabolismus a detoxikaci, jsou náchylná k poškození mnoha faktory, včetně virových infekcí, nadměrné konzumace alkoholu a stravy s vysokým obsahem tuku a cukru.

Káva, jeden z nejrozšířenějších nápojů na světě , je oblíbená nejen pro svou chuť, ale i pro své zdravotní přínosy. Nyní vědci v nové studii publikované v časopise Biochemical Pharmacology objevili jedinečný účinek kávy na játra.

Objevte úžasné účinky kávy na játra

Foto: Umělá inteligence

3 šálky kávy denně snižují riziko hepatocelulárního karcinomu až o 40 %.

Studie vedená vědci z Lékařské fakulty Národní polytechnické univerzity v Mexiku analyzovala desetiletí dat z epidemiologie, klinických a laboratorních testů, aby objasnila ochranné účinky kávy na játra.

Analýza zahrnovala řadu studií u dospělých účastníků, včetně zdravých jedinců, pacientů s virovou hepatitidou, ztučněním jater a cirhózou. Data byla analyzována z pití kávy, výsledků testů jaterních enzymů, histologických snímků a molekulárních mechanismů.

Výsledky ukázaly, že pravidelná konzumace kávy snižuje riziko onemocnění jater a zpomaluje progresi cirhózy, zjizvení jater a rakoviny jater, a zároveň pomáhá snižovat hladinu jaterních enzymů.

Konkrétně, konzumace 3 šálků kávy denně má následující účinky:

• Snižuje riziko ztučnění jater téměř o 30 % a riziko fibrózy přibližně o 30 %. Zejména snižuje riziko hepatocelulárního karcinomu až o 40 %, uvádí web s lékařskými zprávami News Medical.
• U pacientů s hepatitidou C pití tří šálků kávy denně ztrojnásobuje účinnost antivirových léků.

Vědci tvrdí, že káva chrání játra tím, že zabraňuje zánětům a tvorbě jizev.

Vysvětlují: Důvod, proč káva dělá tento zázrak, spočívá v mnoha bioaktivních látkách v kávě, jako je kofein, polyfenoly a diterpeny, které mají protizánětlivé, antioxidační, antifibrotické a protirakovinné vlastnosti. Káva snižuje poškození jater a zpomaluje progresi onemocnění regulací buněčných reakcí, snížením oxidačního stresu a obnovením metabolické rovnováhy.

Několik dalších studií prokázalo, že káva a její bioaktivní sloučeniny ovlivňují záněty, oxidační stres a fibrózu a zároveň modulují metabolismus tuků v játrech a inzulínovou rezistenci. Káva může navíc podle News Medical měnit složení střevního mikrobiomu, což přispívá k jejím hepatoprotektivním účinkům.

Autoři studie dospěli k závěru, že káva je jednoduchá a snadno implementovatelná strategie pro prevenci a podporu léčby chronického onemocnění jater. Zdůraznili však také, že k určení optimálního dávkování a přípravy jsou zapotřebí rozsáhlejší klinické studie.

Zdroj: https://thanhnien.vn/3-tach-ca-phe-moi-ngay-phat-hien-tac-dung-bat-ngo-voi-gan-185250923154645121.htm