Za 9 měsíců utratili Vietnamci více než 3 400 miliard dongů za nákup lososa a královského kraba z Norska.

V prvních 9 měsících roku Vietnam utratil přibližně 142 milionů USD (ekvivalent 3 400 miliard VND) za dovoz lososa, královského kraba, tresky, hnědého kraba... z Norska.

V prvních 9 měsících letošního roku Vietnam utratil více než 3 400 miliard VND za nákup lososa, královského kraba,... z Norska - Foto: C.TUỆ

Tyto informace poskytl pan Asbjørn Warvik Rørtveit, regionální ředitel Norské rady pro mořské plody pro jihovýchodní Asii, na akci „ Salmon Academy“ (součást výstavy Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023), která se konala odpoledne 8. listopadu.

Podle pana Asbjørna jen v září 2023 Vietnam utratil přibližně 23,7 milionu USD za dovoz téměř 9 000 tun mořských plodů (losos, treska, královský krab, hnědý krab atd.) z Norska.

Podle statistik Vietnam od začátku roku do současnosti dovezl z výše uvedené země celkem více než 42 000 tun produktů z vodních živočichů a mořských plodů v hodnotě 142 milionů USD. Toto číslo se ve srovnání se stejným obdobím loňského roku zvýšilo o přibližně 8 % v objemu a o 23 % v hodnotě, což představuje přibližně 10 % celkové hodnoty produktů z vodních živočichů a mořských plodů, které Norsko vyvezlo za prvních 9 měsíců roku.

„To ukazuje, že spotřebitelská poptávka roste spolu s velikostí populace a nárůstem příjmů vietnamských spotřebitelů . Vietnam je proto pro norské vývozce mořských plodů atraktivním trhem,“ uvedl pan Asbjørn.

Pan Asbjørn se podělil o zkušenosti norského odvětví mořských plodů s udržitelným rozvojem a potvrdil, že Norsko klade důraz na odpovědné hospodaření s mořskými zdroji, přechází od neomezeného rybolovu k přísným předpisům a stanovuje standardy pro udržitelné hospodaření s mořskými zdroji.

„Naším cílem není jen poskytovat spotřebitelům vysoce kvalitní a spolehlivé mořské plody, ale také podporovat spolupráci při ochraně mořských ekosystémů a přispívat k zajištění dlouhodobé udržitelnosti odvětví mořských plodů,“ uvedl pan Asbjørn.

Na akci se slavný šéfkuchař Jimmy Chok ze Singapuru podělil o umění přípravy lososa tak, aby se zachovalo maximální množství rybího masa, prozkoumal metody vaření a diskutoval o účinných způsobech konzervace čerstvého nebo mraženého lososa.

Za 9 měsíců Vietnam vyvezl do Norska mořské plody v hodnotě pouze 4,8 milionu USD.

Statistiky Generálního celního úřadu ukazují, že za prvních devět měsíců letošního roku dosáhla hodnota vietnamského vývozu mořských plodů do Norska téměř 4,8 milionu USD.

V roce 2022 dosáhl vietnamský vývoz mořských plodů do Norska přibližně 10 milionů USD. Naopak Vietnam vynaložil na dovoz mořských plodů z Norska přibližně 260 milionů USD.

Na workshopu Norsko-vietnamská spolupráce: Možnosti spolupráce v sektoru akvakultury, který začátkem roku 2023 uspořádalo norské velvyslanectví ve Vietnamu a Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova , zástupci Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) vyjádřili naději, že Norsko vytvoří podmínky pro větší vývoz vietnamských mořských plodů.

„V mořské akvakultuře má Vietnam stále určité nedostatky v infrastruktuře, chovech, krmivech a zejména v zemědělských technologiích, takže produktivita a ekonomická efektivita nejsou vysoké.“

„Žádáme Norsko, aby v nadcházejícím období podpořilo vietnamský průmysl mořského zemědělství, zejména doufáme, že Norsko podpoří technologie a techniky mořského zemědělství,“ uvedl zástupce VASEP.

Tuoitre.vn