Západní turista se setkal s negativní reakcí poté, co v Hanoji snědl banh mi a prohlásil, že to „nebylo nic zvláštního“.

Nedávno se na sociálních sítích objevilo video , ve kterém zahraniční turistka jménem Clara Kevin sdílí dojmy z hanojského banh mi (vietnamského sendviče s bagetou).

Turistka řekla: „Vím, že chléb je tady jedním z velmi oblíbených jídel. V podstatě je to jako sendvič s různými náplněmi.“

Turistka si proto k večeři vybrala sendvič s hovězím masem a sýrem. Sendvič si koupila v obchodě na ulici Hang Ca (okres Hoan Kiem v Hanoji ), který popsala jako „relativně slavný“.

Poté, co si Clara Kevinová ukousla do sendviče, poznamenala: „Není to nic zvláštního, ale je to v pořádku.“

Video si nečekaně získalo pozornost s více než 820 000 zhlédnutími a více než 3 300 komentáři. Mnoho uživatelů internetu tvrdilo, že hodnocení „vietnamských sendvičů není nic zvláštního“ pouze na základě konzumace sendviče s hovězím masem a sýrem je zaujaté.

„Užíváte si sendvič s hovězím masem a sýrem. Tohle není ten druh sendviče, který ve Vietnamu obvykle vídáte, takže si jeho chuť nemůžete pořádně vychutnat,“ napsal jeden z komentujících.

„Toto není tradiční vietnamský sendvič. Neobsahuje nakládanou zeleninu, paštiku ani bylinky. Tradiční sendviče používají máslo místo sýra. Zkuste to prosím znovu,“ komentoval další uživatel.

Mnoho zahraničních turistů zanechalo komentáře chválící vietnamské banh mi: „Tohle je podle mě jedno z nejlepších jídel, jaké jsem kdy ve Vietnamu ochutnal“; „Škoda, že jste přišli o to nejlepší z banh mi, tedy o zeleninu a omáčku“; „Vietnamské jídlo je úžasné“...

Poté, co obdržela tolik negativních ohlasů, zveřejnila Clara Kevin další video, ve kterém uvedla, že její komentáře jsou jejími osobními názory.

Když majitelka obchodu se sendviči, kde si turistka sendvič pochutnala, natočila video, ve kterém se podělila o svůj zážitek, uvedla: „Podle mého názoru má každý zákazník jiný vkus a kulinářské preference. V oblasti služeb vždy vítáme pochvalu i kritiku od zákazníků, abychom mohli podle toho provést úpravy.“

Právě jsem se podíval na video a zdá se, že zákaznice jídlo nekritizovala ani o něm neřekla žádné negativní komentáře. Prostě měla pocit, že „to nebylo nic zvláštního“.

Majitel uvedl, že obchod je otevřený od roku 2014 a má pouze jednu pobočku. Cílovou zákaznickou základnou jsou mezinárodní turisté. Proto kromě tradičních sendvičů, jako jsou míchané sendviče a sendviče s paštikou a char siu, obchod nabízí také hovězí, kuřecí a vegetariánské sendviče.

„Naši zákazníci pocházejí z mnoha různých zemí a kultur. Proto je menu rozmanité, aby vyhovovalo jejich potřebám. Jedním z nich jsou sendviče s hovězím masem a sýrem. Toto je oblíbené jídlo mezi mnoha turisty,“ řekl majitel.

Obchod nabízí sendviče s různými náplněmi, aby uspokojil rozmanité potřeby zahraničních zákazníků. Foto: Poskytl obchod.

Přestože existuje mnoho různých náplní, podle majitele musí být každý sendvič lahodný, horký a křupavý. Vždy se podává s dipem, bylinkami a okurkami – charakteristickým rysem vietnamských sendvičů.

„Když si zahraniční zákazníci objednávají, personál se vždycky zeptá, jestli chtějí tradiční sendvič. Pokud nechtějí, mohou si vybrat jiný. V tomto případě si dívka možná přála jen sendvič s hovězím masem a sýrem, bez bylinek a okurek.“

„Chuť sendviče je ve skutečnosti kombinací mnoha ingrediencí. Stačí jen trocha pepře, bylinek nebo okurek a chuť se změní,“ řekl majitel.

Podle našeho průzkumu získala restaurace docela dobré recenze na Tripadvisoru – populární celosvětové platformě pro recenze cestovatelů. Existuje více než 5 700 recenzí jídla a celkové hodnocení 4,5/5.

Nejdražší banh mi v Ho Či Minově Městě: Západní a vietnamští zákazníci se frontují pod spalujícím sluncem, aby si ho koupili . V poledne, kdy venkovní teplota v Ho Či Minově Městě dosáhla vrcholu a 38 stupňů Celsia, se stále frontovalo velké množství řidičů rozvážkových služeb a západních a vietnamských zákazníků, aby si za 68 000 VND koupili banh mi z Huynh Hoa.

Komentář (0)