1. Le Banh Can – Národní snídaně obyvatel Da Latu
Typické dalatské ráno se neobejde bez horkého banh can a misky voňavých masových kuliček. (Foto: Collected)
- Adresa: 27/44 Yersin, okrsek 10 (poblíž stanice Da Lat)
- Otevírací doba: 6:30 – 10:00
- Cena: 25 000 - 40 000 VND/porce
Toto je jedna z nejznámějších restaurací s banh can v Da Lat , která se nachází poblíž vlakového nádraží – je to ideální místo pro snídani a následnou cestu. Banh can je zde grilovaný do křupava po okrajích, uvnitř stále měkký a podává se s rybí omáčkou, cibulí, vejci, masovými kuličkami a křupavou vepřovou kůží. Je studený a jíst horký banh can je... perfektní!
2. Lotosový chléb – „Doplňte energii“ před nástupem do vlaku
Bochník chleba právě vytažený z trouby, vonící křupavým máslem – dost na to, aby vás zahřál celé dopoledne v chladném, mlhavém Trai Mat. (Foto: Collected)
- Adresa: 15–17 3/2 Street, Ward 1
- Otevírací doba: 5:00 – 22:00
- Cena: 15 000 - 35 000 VND/bochník
Pokud chcete lehkou snídani, můžete si koupit jídlo s sebou. Sendviče s uzeninami, klobásy, paštika nebo koláče jsou vynikající. Pohodlné, rychlé a velmi rozumné, pokud plánujete jet brzy ráno vlakem z nádraží Da Lat.
3. Restaurace Hai s kuřecím masem a rýží – Dejte si oběd v Trai Mat bez obav z hladu
Voňavá rýže s trhaným kuřecím masem – známé, ale zároveň zvláštní, podivné, ale zároveň návykové jídlo k obědu. (Foto: Collected)
- Adresa: Národní dálnice 20, poblíž pagody Linh Phuoc
- Otevírací doba: 10:30 – 14:00
- Cena: 35 000 - 55 000 VND/porce
Pokud jedete do Trai Mat na motorce nebo vystoupíte z vlaku kolem poledne, je to ideální místo na oběd. Hai Chicken Rice je proslulá svou smaženou kuřecí rýží a trhaným kuřecím masem smíchaným s vietnamským koriandrem – lahodné, bohaté na chuť a extrémně kvalitní za studentské ceny.
4. Obchod s hovězími nudlemi Dung Hue – Oblíbený pokrm v horách
Horká miska hovězí nudlové polévky plná ingrediencí – zažene hlad po energickém ránu. (Foto: Collected)
- Adresa: Poblíž pagody Linh Phuoc, naproti autobusovému nádraží
- Otevírací doba: 6:00 – 11:00
- Cena: 30 000 - 40 000 VND/miska
Asi 100 metrů od pagody Ve Chai (pagody Linh Phuoc) se nachází malá, ale „výkonná“ restaurace – Bun Bo Hue Dung. Dostanete se tam pěšky. Hovězí nudlová polévka je zde bohatě vařená a vhodná pro chuť strávníků v každém regionu.
5. Kavárna Cau Dat Farm – Odpočiňte si a nakupte dárky
Káva uprostřed čajového kopce – sedím tam a všechny starosti jako by odplouvaly s mraky. (Foto: Collected)
- Adresa: Turistická oblast farmy Cau Dat, obec Tram Hanh
- Otevírací doba: 7:00 – 17:30
- Cena: 40 000 – 75 000 VND
Pokud se vydáte o kousek dál na čajový kopec Cau Dat, navštivte kavárnu nacházející se na pozemku farmy. Nejenže nabízí lahodné nápoje a skvělý výhled, ale také prodává praženou kávu, zelený čaj a speciality, které si můžete koupit jako dárky domů. Návštěva Trai Mat není jen o tom, abyste viděli, ale také abyste ochutnali – ochutnejte chlad brzkého rána s horkým banh can, ochutnejte sladkost čajového kopce a ochutnejte jemnost Da Lat v každém malém šálku kávy.
Díky trase z trhu Da Lat do Trai Mat je kulinářská cesta stejně krásná a nezapomenutelná jako zdejší scenérie.
Zdroj: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx
Komentář (0)