OCOP Lam Dong - Hue, šíření hodnoty značky

Podniky z provincie Lam Dong a města Hue podepsaly dohodu o obchodní spolupráci.

Potenciál, jedinečné silné stránky

Lam Dong je s rozlohou 110 000 hektarů lídrem v zemi v oblasti high-tech produkce, z čehož inteligentní zemědělská oblast činí asi 1 200 hektarů. Plocha zeleniny všeho druhu dosahuje 114 658 hektarů s produkcí více než 3,5 milionu tun... Celá provincie má 428 propojených řetězců se 47 590 domácnostmi, které produkují 85 000 hektarů zeleniny všeho druhu s celkovou produkcí 920 000 tun/rok. Kromě toho existuje 153 zemědělských zpracovatelských podniků s celkovou kapacitou 62 845 tun hotových výrobků ročně, což odpovídá téměř 770 000 tunám surovin.

Město Hue má rozlohu 41 300 hektarů jednoleté orné půdy a 26 400 hektarů trvalé orné půdy. Zejména lagunový systém Tam Giang - Cau Hai o rozloze 22 000 hektarů je vysoce ceněn pro svou schopnost udržovat biodiverzitu a mnoho vzácných a endemických druhů mořských plodů. Pobřeží města Hue je dlouhé 120 km, s akvakulturní plochou 6 000 hektarů, přičemž ústí řek a říční říční plochy vytvářejí brakickou vodní plochu o rozloze tisíců hektarů pro rozvoj vodních druhů.

Pan Nguyen Hoang Phuc, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, poznamenal, že Lam Dong je požehnán příznivými klimatickými a půdními podmínkami, vytváří řadu typických zemědělských produktů, buduje značku „Da Lat – Zázračná krystalizace z dobré půdy“ a potvrzuje svou reputaci na trhu. Zejména zdokonaluje zemědělská řešení s využitím špičkových technologií a inteligentních technologií a uplatňuje digitální transformaci v zemědělství s cílem vytvářet zemědělské produkty v souladu s udržitelnými hodnotovými řetězci a zajistit bezpečnost a kvalitu potravin.

Ve městě Hue se nachází mnoho typických zemědělských produktů s hodnotou značky OCOP, jako například: pomela v aluviálních oblastech Thuy Bieu; čistá zelenina, bio zelenina v písečných oblastech Vinh My, Sia a Quang Thanh; brakické vodní produkty z lagun a mořského těžby; esenciální oleje a léčivé rostliny. Kromě toho mnoho zpracovaných zemědělských produktů potvrdilo značku Hue - kulinářského hlavního města, včetně: sezamových cukrovinek Hue, kyselých krevet Hue, krabích koláčků Hue, grilovaných jarních závitků Hue a královského čaje Hue. Kromě toho se zde vyrábějí také typické vesnické řemeslné výrobky: kuželovité klobouky, papírový lotos z Thanh Tien, tkaní z bambusu a ratanu Bao La, umělecké dřevěné výrobky a bronzové odlitky. Z nich více než 100 produktů OCOP splňuje standardy kvality a je prodchnuto místní kulturou.

„Zemědělské produkty města Hue, stejně jako mnoho jiných regionů, jsou produkty nebe a země, které pocházejí z rukou kreativních dělníků a přispívají k tvorbě kulinářské kultury a regionálních chutí. V nadcházejícím období bude město Hue pokračovat v rozvoji ekologického zemědělství, zavádění špičkových technologií, zlepšování hodnotového řetězce zemědělských produktů a rozšiřování domácích i mezinárodních spotřebitelských trhů,“ uvedl pan Le Van Anh, zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Hue.

Šíření hodnoty značky OCOP

V provincii Lam Dong se doposud objevilo 88 produktů OCOP se 4 hvězdičkami a 846 produktů OCOP se 3 hvězdičkami. Produkty OCOP například šíří hodnotu značky: tekutý extrakt z artyčoků - Ngoc Duy, prémiové čajové sáčky z artyčoků - Ngoc Duy, měkký extrakt z artyčoků - Ngoc Duy (Ngoc Duy Tea Company Limited); měkký extrakt z artyčoků - Vinh Tien, speciální čajové sáčky z artyčoků - Vinh Tien (Vinh Tien Company Limited); mražený špenát, mražené batáty (Lam Dong Agricultural Products and Food Joint Stock Company); produktové řady dračího ovoce, avokáda, durianu, ovocných paprik, cherry rajčat, zeleniny, hlíz, čerstvého ovoce vyrobeného s využitím špičkových technologií a inteligentních technologií...

Prostřednictvím propojení s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí města Hue poskytuje a přijímá Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong informace o spotřebitelském trhu a má přístup k distribučnímu systému blízkému skutečným potřebám. To je považováno za novou příležitost pro podniky v provincii Lam Dong a městě Hue, aby byly proaktivnější v propagaci produktů v systému supermarketů a distribučních centrech potravin ve školách, restauracích, společných kuchyních průmyslových parků atd.

Odtud podniky a družstva produkující a zpracovávající zemědělské produkty v provincii Lam Dong a městě Hue dále zlepší své výrobní a obchodní kapacity s cílem zajistit bezpečnost a kvalitu potravin a v nadcházejících letech spolupracovat na dlouhodobém a udržitelném rozvoji.

Zdroj: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-hue-lan-toa-gia-tri-thuong-hieu-395744.html