Co jíst a čemu se vyhnout, abyste se brzy uzdravili, když máte chřipku?

SKĐS – Kromě léčby je při chřipce velmi důležitá i dieta, která pomáhá pacientům posílit imunitu, zmírnit příznaky a lépe se zotavit.

Co by měli jíst lidé s chřipkou?

• Jezte tmavou zeleninu

Tmavé ovoce a zelenina jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Pomáhají doplňovat základní živiny, posilovat odolnost těla a napomáhají procesu zotavení po chřipce.

Mezi tmavě zbarvenou zeleninu a ovoce patří:

– Malabarský špenát, kapusta, brokolice

– Mrkev, rajčata, dýně

Tmavá zelenina a ovoce jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, které pomáhají doplňovat základní živiny, posilovat odolnost těla a podporovat proces zotavení při onemocnění chřipkou typu A.

• Potraviny bohaté na vitamín C

Vitamin C je silný antioxidant, který stimuluje tvorbu bílých krvinek – „bojovníků“ těla – které pomáhají útočit na bakterie a viry, a tím posilují imunitní systém.

Mezi ovoce a zeleninu bohaté na vitamín C patří:

– Ovoce: pomeranče, mandarinky, hrozny, jahody, papája, jablka, hrušky, guava, banány

– Zelenina: brokolice, rajčata

• Potraviny bohaté na zinek

Zinek je nezbytný minerál pro imunitní systém, přispívá k udržení funkce imunitních buněk, pomáhá tělu bojovat s patogeny a rychle se zotavovat.

Mezi potravinové zdroje zinku patří:

– Mořské plody: škeble, ústřice

– Maso: Hovězí, kuřecí, libové vepřové

– Ostatní produkty: Vejce, mléko, ryby, krevety, krabi

• Koření, které podporuje antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti

Koření jako cibule, česnek, zázvor, med atd. nejen vylepšuje chuť pokrmů, ale má také antibakteriální a protizánětlivé účinky, které pomáhají zmírňovat nepříjemné příznaky chřipky.

Cibule, česnek a zázvor mají antibakteriální a protizánětlivé účinky, které pomáhají zmírňovat nepříjemné příznaky chřipky.

• Obilná zrna

Obiloviny jsou také dobrými potravinami pro lidi s chřipkou. Celozrnné obiloviny, jako je pšenice, quinoa, rýže a oves atd., obsahují značné množství tuku, vlákniny a také některé vitamíny a další minerály, které pomáhají lidem s chřipkou se rychle zotavit. Stejně jako fazole však i rafinované obiloviny obsahují fytát – faktor, který snižuje schopnost vstřebávání zinku.

Celozrnné obiloviny obsahují méně fytátů než rafinované verze, což může pomoci tělu vstřebat více zinku. Zároveň konzumace celozrnných obilovin poskytuje mnoho důležitých živin, které jsou dobré pro vaše zdraví, jako je vláknina, vitamíny skupiny B, hořčík, železo, fosfor, mangan a selen. Konzumace celozrnných obilovin je dokonce spojována s delší životností a řadou dalších zdravotních výhod, včetně sníženého rizika obezity, cukrovky 2. typu a srdečních onemocnění. Díky tomu jsou celozrnné obiloviny skvělým a nezbytným doplňkem vašeho jídelníčku.

• Je třeba pít dostatek vody

I v chladném počasí tělo stále potřebuje vodu k udržení metabolických funkcí a regulaci teploty. Povzbuďte pacienta, aby po celý den pil teplou vodu nebo ovocné šťávy a lehké bylinné čaje.

Čemu by se měli lidé s chřipkou vyhýbat?

• Tvrdé jídlo

Při chřipce má pacient bolest v krku a nepříjemný pocit, což mu velmi ztěžuje jídlo a pití. Lidé s chřipkou by proto neměli jíst tvrdá jídla, aby se bolest nezhoršila. Pacienti by měli jíst pouze měkká, tekutá jídla, jako je kaše, aby se snadno polykala a trávila...

• Rychlé občerstvení

Rychlé občerstvení a konzervované výrobky obsahují spoustu barviv, konzervantů a chemikálií, které jsou škodlivé pro zdraví.

• Mastná jídla

Mastná jídla způsobují nadýmání, plynatost a k trávení vyžadují energii. Pacienti by měli volit lehké metody vaření, jako je vaření, dušení, kaše, polévka atd.

Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/bi-cum-an-gi-kieng-gi-cho-nhanh-khoi-169251129104459386.htm