Binh Thuan se účastní konference na téma „Udržitelný rozvoj pěstování dračího ovoce ve Vietnamu“

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ve spolupráci s Rozvojovým programem OSN (UNDP) uspořádalo konferenci „Udržitelný rozvoj pěstování dračího ovoce ve Vietnamu“, která se konala minulý víkend v Ho Či Minově Městě.

Jedná se o konferenci konanou v rámci projektu „Podpora soukromých investic do nízkouhlíkového zemědělství a reakce na změnu klimatu, přispívající k reakci Vietnamu na změnu klimatu“ za účasti příslušných ministerstev, poboček, obcí, mezinárodních organizací a velkého počtu podniků a družstev z celé země, které se zabývají dračím ovocem. Delegaci provincie Binh Thuan , která se konference zúčastnila, vedl pan Phan Van Tan - zástupce ředitele ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie, spolu s řadou přidružených jednotek, podniků a družstev, které v provincii produkují, zpracovávají a vyvážejí dračí ovoce.

*Na konferenci vystoupil pan Phan Van Tan - zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova.*

Cílem konference je sdílet směry pro rozvoj vietnamského dračího ovoce a propagovat produkci, zpracování a spotřebu zelených a udržitelných produktů z dračího ovoce. Zároveň se budou diskutovat mechanismy a řešení pro rozvoj domácích a exportních trhů s produkty z dračího ovoce. Zároveň se vytvoří příležitosti k podpoře řetězcových vazeb mezi producenty, družstvy, podniky, zpracovatelskými a exportními zařízeními s cílem dosáhnout nízkých emisí uhlíku, udržitelnosti a adaptace na změnu klimatu.

*Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam (zcela vlevo) a delegáti navštívili výstavní stánek družstva pro čisté dračí ovoce Hoa Le (Binh Thuan).*

Na konferenci představilo oddělení rostlinné výroby přehled produkce dračího ovoce ve Vietnamu, Číně a některých dalších zemích. Konkrétně zdůraznilo, že současná plocha pěstování dračího ovoce ve Vietnamu je téměř 55 000 hektarů s produkcí přibližně 1,3 milionu tun ročně. Po období dominance na řadě trhů však vietnamské dračí ovoce čelí mnoha výzvám. Požadavky na kvalitu, bezpečnost potravin a vzhled čerstvého dračího ovoce určeného k exportu jsou stále přísnější. Hlavní vietnamskou odrůdou je dračí ovoce s červenou slupkou a bílou dužinou, které má krásnou a působivou velikost a vzhled, ale nevýraznou chuť, ne tak křupavé a sladké jako dračí ovoce se žlutou slupkou. Kromě toho dopad změny klimatu vede ke vzniku a rozvoji mnoha druhů škůdců a chorob, spolu s vysokou cenou hnojiv, což ovlivňuje výrobní investice, náklady, bezpečnost potravin a konkurenceschopnost...

z4745379301763_e32021fef62ced09bf994fcdbd9e1ad3(1).jpg — *Představení produktů z dračího ovoce Binh Thuan na konferenci.*

Jen v provincii Binh Thuan pan Phan Van Tan uvedl, že v celé provincii je v současnosti téměř 28 000 hektarů dračího ovoce s více než 500 družstevními skupinami s téměř 10 000 domácnostmi; 35 družstev a 1 družstevní svaz o rozloze 1 384 hektarů s 673 členy. V současné době je spotřeba produktů z dračího ovoce nestabilní, ceny jsou stále nejisté, konkurenceschopnost je stále slabá a trh spotřeby není rozmanitý, zejména čínský trh...

Zástupce UNDP ve Vietnamu při prezentaci řešení pro udržitelný rozvoj pěstování dračího ovoce ve Vietnamu uvedl, že Vietnam se musí zaměřit na kvalitu dračího ovoce spíše než na produkci a kvantitu. Proto je nutné udržovat koncentrovanou úroveň produkce v lokalitách, jako jsou Binh Thuan, Long An a Tien Giang , aby bylo možné uplatňovat zemědělská opatření, která splňují standardy správné zemědělské praxe (GAP), a integrovat standardy kvality, bezpečnosti, ochrany životního prostředí a adaptace na změnu klimatu...
Pan Tran Thanh Nam, náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova, zdůraznil, že pokud se má produkce dračího ovoce rozvíjet udržitelně, je nutné zavést bezpečné výrobní procesy, snížit emise a zároveň zlepšit kvalitu a hodnotu produktu. Nevyhnutelným požadavkem je reorganizace produkce dračího ovoce podle řetězce, protože i když existují dobré odrůdy a dobré ovoce, ale organizace není dobrá, nebude efektivní a nepřinese přidanou hodnotu. Ve výrobním řetězci je třeba konkrétně definovat a zavázat se k roli družstev, zemědělců a podniků, aby se zajistila nejvyšší kvalita konečného produktu...

Dříve, 22. září ve městě Phan Thiet, Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova provincie Binh Thuan ve spolupráci s Vietnamskou zahrádkářskou asociací uspořádalo fórum s názvem „Hledání řešení pro udržitelný rozvoj vietnamského průmyslu dračího ovoce“, kterého se zúčastnili zástupci příslušných ministerstev, odvětví, obcí, podniků a družstev.

Zdroj