Ministerstvo průmyslu a obchodu pokračuje v získávání stanovisek ke Strategii rozvoje mlékárenského průmyslu

Ministerstvo průmyslu a obchodu uspořádalo dopoledne 7. ledna 2025 konferenci, na které shromáždilo názory na Strategii rozvoje mlékárenského průmyslu na období do roku 2030 s vizí do roku 2050 (dále jen „Strategie“).

Konference zaměřené na shromáždění názorů na Strategii rozvoje mlékárenského průmyslu na období do roku 2030 s vizí do roku 2050 se zúčastnil a předsedal jí náměstek ministra průmyslu a obchodu Truong Thanh Hoai spolu s vedoucími představiteli ministerstva průmyslu, Institutu pro strategický a politický výzkum v oblasti průmyslu a obchodu, Vietnamské mlékárenské asociace a zástupci řady mlékárenských podniků...

Rozvoj mlékárenského průmyslu musí být založen na chovu mléčného skotu.

Strategie je vybudována s cílem postupně budovat udržitelný rozvoj vietnamského mlékárenského průmyslu od výroby surovin až po finální zpracování mléka. V kombinaci s diverzifikací produktů a zvyšováním produktivity, kvality a vysoké přidané hodnoty bude uspokojována potřeba domácího trhu a bude se stále více zapojit do globálního regionálního hodnotového řetězce a dodavatelského řetězce mléka.

Ministerstvo průmyslu a obchodu pokračuje v získávání stanovisek ke Strategii rozvoje mlékárenského průmyslu

Podle cíle současného návrhu strategie dosáhne do roku 2030 průměrné roční tempo růstu mlékárenského průmyslu 4,0–4,5 %/rok, objem mléka dosáhne 40 litrů/osobu/rok; do roku 2050 bude toto tempo pouze 3,0–3,5 % a usilovat se bude o objem mléka přibližně 58 litrů/osobu/rok.

Pan Ngo Minh Hai, předseda představenstva skupiny TH, na workshopu uvedl: „Je nezbytné rozvíjet mlékárenský průmysl založený na chovu dojnic.“

„Cíl dosáhnout 40 litrů mléka na osobu a rok do roku 2030 s tempem růstu 4–4,5 % však vyžaduje vyjasnění růstu spotřeby čerstvého mléka a sušeného mléka (dováženého). V současné době nemáme dostatek surovin na výrobu sušeného mléka,“ zdůraznil pan Hai.

Podle pana Ngo Minh Haie: „Podle strategie rozvoje mlékárenského průmyslu se velké korporace a velké podniky musí podílet na vedení tohoto odvětví a zemědělci je budou následovat.“ Stále je zde velký prostor, a to nejen na zemědělské půdě, ale i na půdě v odlehlejších oblastech, jako jsou pohraniční oblasti, pro rozvoj chovu mléčného skotu, čímž se splní dva cíle: ochrana bezpečnosti hranic a rozvoj ekonomiky .

Nevýhodou je však nedostatek infrastruktury, takže stát se musí zaměřit na investice, aby podpořil a přilákal velké podniky. „Pouze velké podniky mohou hrát vedoucí roli v rozvoji mlékárenského průmyslu. Pokud necháme malé zemědělce rozvíjet se, postupně zaniknou. Musíme mít vhodnou strategii rozvoje,“ zdůraznil pan Ngo Minh Hai a dodal, že mlékárenský průmysl v současné době neuspokojuje poptávku domácího trhu, takže se musíme zaměřit na domácí trh a mít správnou strategii, místo abychom nechali podniky dovážet sušené mléko, což nemůže mlékárenský průmysl podpořit. Politika proto musí směřovat korporace a podniky k zaměření na mlékárenský průmysl.

Pan Ngo Minh Hai - předseda představenstva skupiny TH

„Mléčný farmář s sebou přivádí tři další pracovníky, kteří mu poskytují potraviny, suroviny, dopravu, zpracování a další služby, aby mohl lépe rozvíjet mlékárenský průmysl,“ sdělil pan Hai.

Pan Hai uvedl, že je nutné zavést silnější politiku. Pokud tempo růstu od současnosti do roku 2030 bude pouze 4–5 %, nedojde k žádnému průlomu. Musí to být 7–8 %, takže zúčastněné podniky musí vynaložit větší úsilí k dosažení tohoto cíle.

Do roku 2050 musí spotřeba mléka všeho druhu ve vysoce rozvinuté zemi přesáhnout 100 litrů na osobu, zatímco současný cíl 58 litrů na osobu a rok je příliš nízký. „Proto jsou nutné úpravy, z nichž vyjdou politiky a směrnice, aby se mohl rozvíjet mléčný průmysl,“ potvrdil pan Hai.

Pro podniky je třeba zavést včasné podpůrné politiky.

Zástupce společnosti Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk) v komentáři k investičnímu portfoliu a projektům uvedl, že společnost má doma i v zahraničí 15 mléčných farem se 16 zpracovatelskými závody s nejmodernější technologií na světě. Společnost se však potýká s mnoha obtížemi při investování v zahraničí, doba udělování licencí je příliš dlouhá a v současné době neexistují žádné pokyny pro podniky ohledně procesu a postupů investování v zahraničí; potíže s podporou státních orgánů při spolupráci se zahraničními agenturami v oblasti karantény zboží... Proto je velmi důležité mít politiky na odstranění překážek a podporu podniků.

Na konferenci se rovněž setkaly s názory mlékárenských podniků, které navrhly potřebu regulovat preferenční politiky pro rozvoj mlékárenského průmyslu synchronně s chovem hospodářských zvířat, podporovat podniky z hlediska pozemkových fondů pro rozvoj chovu dojnic; přepočítat a zrevidovat cíle pro rozvoj čerstvého a sušeného mléka, aby byly rozumnější... Podniky uvedly, že bez podpůrných politik by bylo pro chov dojnic velmi obtížné rozvíjet se v podmínkách nedostatku surovin, půdy a dokonce i vodních zdrojů.

Konferenci uzavřel náměstek ministra Truong Thanh Hoai.

Podniky rovněž navrhly, aby Ministerstvo průmyslu a obchodu a mediální agentury zintenzivnily propagandistickou práci, aby Vietnamci upřednostňovali používání vietnamského mléka, a aby zavedly předpisy a zásady, které by pracovníkům v průmyslových výrobních oblastech, zejména v exportních zpracovatelských zónách, průmyslových parcích a průmyslových klastrech, umožnily snadný přístup k mléku a jeho konzumaci, čímž by se zajistilo zdraví pracovníků...

Na závěr konference poděkoval náměstek ministra průmyslu a obchodu Truong Thanh Hoai za příspěvky asociace a podniků a uvedl, že názory podniků jsou velmi platné.

Náměstek ministra požádal Institut pro průmyslovou a obchodní politiku a strategii, aby strategii vstřebal a dále ji zdokonaloval, a zároveň požádal ministerstvo průmyslu, aby urychlilo vypracování vyhlášky o řízení produkce mléka a obchodních činností.

Návrh rozhodnutí o schválení Strategie rozvoje mlékárenského průmyslu na období do roku 2030 s vizí do roku 2050, který vypracovalo Ministerstvo průmyslu a obchodu, by měl být vládě předložen ke schválení v prvním čtvrtletí roku 2025.

Zdroj: https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-tiep-tuc-lay-y-kien-ve-chien-luoc-phat-trien-nganh-sua-368349.html