Pašovaný glutamát sodný opět zaplavuje střední Vietnam přes hraniční přechody.

Podle informací od agentur pro správu trhů ve středním Vietnamu se pašovaný glutaman sodný pod značkou „The Spoon“ nadále objevuje na mnoha velkoobchodních trzích v lokalitách, jako jsou trhy Dong Ha a Dien Sanh (Quang Tri), Dong Ba a An Cuu (Thua Thien Hue) a Cong Doan a Dong Hoi ( Quang Binh )...

Na obalu nejsou žádné informace ve vietnamštině.

Tento typ glutamanu sodného s názvem „The Spoon“ (Lžíce) vyrábí v Thajsku společnost THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. a přepravuje se do Laosu. Odtud je glutaman sodný „The Spoon“ pašován přes hranici mezi Vietnamem a Laosem a poté po silnici přepravován na vietnamské trhy ke spotřebě. Na obalu pašovaného glutamanu sodného „The Spoon“ chybí jakékoli informace ve vietnamštině týkající se původu, označení, složení nebo data spotřeby, přesto jeho cena není ve srovnání s pravým domácím glutamanem sodným nízká, dokonce stojí asi o 5 000 VND více za 500g balení.

Bột ngọt nhập lậu lại tràn về miền Trung qua các cửa khẩu biên giới

Obal pašovaného glutamanu sodného pod značkou „The Spoon“ neobsahuje vůbec žádné informace ve vietnamštině.

Vzhledem k preferenci zahraničních produktů mezi lidmi je však tento druh glutamanu sodného v centrální oblasti velmi oblíbený. Paní T. A., která je pravidelnou zákaznicí glutamanu sodného značky „The Spoon“ na trhu Dien Sanh, uvedla, že ačkoli nerozumí slovům vytištěným na obalu, stále mu důvěřuje, protože „je to thajský produkt“.

Mnoho potenciálních zdravotních rizik

Podle odborníků na výživu mohou být koření, jako je glutamát sodný neznámého původu, nelegálně dovezené a nekontrolované příslušnými orgány z hlediska kvality, škodlivé pro zdraví spotřebitelů.

Dr. Tran Thi Kim Chi, vedoucí oddělení výživy v nemocnici Gia Dinh People's Hospital, uvedl: „ Bezprostředním poškozením zdraví spotřebitelů je akutní otrava nebo alergické reakce z nečistých složek v pašovaných výrobcích z glutamanu sodného. Spotřebitelé mohou krátce po konzumaci pociťovat příznaky, jako jsou bolesti hlavy, závratě, nevolnost, průjem a bolesti břicha. Ještě nebezpečnější je skrytá část ledovce: chronická otrava, která může postihnout životně důležité orgány a vést k selhání jater, selhání ledvin nebo dokonce, v průběhu mnoha let, k hromadění toxických a škodlivých chemikálií, které mohou způsobit rakovinu .“

Kvalita nelegálně vyrobeného glutamanu sodného pod značkou „The Spoon“ nebyla kontrolována, přesto se stále prodává otevřeně.

Kromě pašovaného glutamanu sodného značky „Spoon“ se na trhu objevují i padělané verze tohoto pašovaného glutamanu sodného. Pašovaný glutaman sodný sice již sám o sobě nesplňuje normy bezpečnosti potravin a hygieny, ale padělané verze představují ještě větší riziko pro zdraví spotřebitelů.

Pašovaný glutamát sodný nejenže ovlivňuje zdraví spotřebitelů, ale také poškozuje národní hospodářství . Protože se tento typ glutamanu sodného do Vietnamu dováží neoficiálními kanály, nezaručuje ani daňové příjmy pro stát, ani nepoškozuje legitimní podniky.

Komentář (0)