Složka
Mrkev: 200 g. Krystalový cukr: 20 ml. Kondenzované mléko : 20 ml. Kostky ledu .
Nástroje na výrobu mrkvové šťávy: odšťavňovač, nůž, prkénko atd.
Tvorba
Po zakoupení mrkve ji důkladně omyjte, oloupejte, odřízněte oba konce a nakrájejte na malé kousky pro snadné odšťavňování. Každý kousek by měl být dlouhý asi 2–3 cm. Tato metoda pomáhá prodloužit životnost mixéru nebo odšťavňovače a zabraňuje tomu, aby ve šťávě zůstalo příliš mnoho vlákniny.
Mrkve vkládáte do odšťavňovače jednu po druhé. Pokud odšťavňovač nemáte, můžete místo toho použít mixér. Během mixování mrkve přidejte trochu filtrované vody, aby se mixéru lépe dařilo, a poté pomocí látkového sáčku vymačkejte šťávu.
Mrkvová šťáva je mezi mnoha lidmi vždy oblíbená díky své chuti, zdravotním přínosům a snadné přípravě doma, která nezabere mnoho času.
Posledním krokem při výrobě mrkvové šťávy je smíchání asi 80 ml vody s cukrem nebo krystalovým cukrem. Můžete také přidat kondenzované mléko, abyste si šťávu dosladili dle chuti. Nyní máte hotovo s přípravou tohoto skvělého letního osvěžujícího nápoje!
Výhody mrkvové šťávy
Prevence rakoviny: Mrkev obsahuje mnoho fytochemických sloučenin, což jsou látky, které mohou přirozeně bojovat proti rakovině posilováním imunity a inhibicí rakovinných buněk.
Bohatý na vitamín A, dobrý pro oči: Pití mrkvové šťávy může zlepšit zdraví očí, protože mrkev je bohatá na vitamín A.
Udržování stabilního krevního tlaku: Pití mrkvové šťávy pomáhá snížit systolický krevní tlak o 5 % díky živinám, které mrkev obsahuje, jako je vláknina, draslík, dusičnany a vitamín C.
Detoxikace: Mrkev může léčit poškození jater způsobené oxidační nerovnováhou, podporuje celkovou funkci jater a pomáhá předcházet onemocněním jater.
Pití mrkvové šťávy může pomoci snížit systolický krevní tlak o 5 % díky živinám, které mrkev obsahuje, jako je vláknina, draslík, dusičnany a vitamín C.
Kromě toho má mrkvová šťáva kosmetické účinky, jako je vyhlazení pokožky, prospěšnost pro zuby a dásně a hloubková výživa vlasů. Podle výzkumu amerického ministerstva zemědělství obsahuje mrkev následující živiny:
Žádný. | Mikroživiny | Obsah |
1 | Kalorie | 52 kcal |
2 | Uhlohydrát | 12,26 g |
3 | Silnice | 3 g |
4 | Protein | 1,19 g |
5 | Tuk | 0,31 g |
6 | Vlákno | 3,6 g |
7 | Vitamín A | 1069 mcg |
8 | Vitamín C | 7,6 g |
9 | Vápník | 42 mg |
10 | Železo | 0,38 mg |
11 | Hořčík | 15 mg |
12 | Fosfor | 45 mg |
13 | Draslík | 410 mg |
14 | Sodík | 88 mg |
15 | Zinek | 0,31 mg |
16 | Kyselina listová | 24 mcg |
17 let | Vitamín K | 16,9 mcg |
Kdy je nejlepší čas pít mrkvovou šťávu?
Mrkvovou šťávu byste měli pít po jídle. Pokud máte hlad, mrkvovou šťávu byste pít neměli, protože by vám mohla způsobit žaludeční nevolnost. Stačí vypít asi 70–100 ml. Lidé trpící zácpou, nadýmáním nebo žloutenkou by neměli mrkvovou šťávu pít pravidelně.
Mrkvovou šťávu byste měli pít po jídle.
Je dobré pít mrkvovou šťávu každý den?
Každá potravina má své úžasné výhody, ale nadměrná konzumace může vést k nežádoucím vedlejším účinkům. Proto byste měli pít mrkvovou šťávu 2–3krát týdně a vyhnout se jejímu každodennímu pití.
Výroba mrkvové šťávy je ve skutečnosti velmi snadná doma, zvládne ji každý. Proto nezapomeňte tento výživný nápoj zařadit do své každodenní zdravotní rutiny.
Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-nuoc-ep-ca-rot-thom-ngon-bo-duong-172260419103433547.htm
Komentář (0)