Ráno 24. května oznámil pan Nguyen Thanh Hong, ředitel odboru vědy a technologií města Da Nang, že pepřové produkty z obcí Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh a Son Cam Ha ve městě Da Nang oficiálně získaly od Úřadu pro duševní vlastnictví osvědčení o registraci zeměpisného označení „Tien Phuoc“.
Produkty z pepře z obcí Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh a Son Cam Ha ve městě Da Nang oficiálně získaly od Úřadu pro duševní vlastnictví osvědčení o registraci zeměpisného označení „Tien Phuoc“.
Na základě návrhů z místních zdrojů, průzkumů a hodnocení produktů proto Ministerstvo vědy a techniky vypracovalo a navrhlo vědeckotechnický úkol „Registrace, správa a rozvoj zeměpisných označení pro produkty z papriky Tien Phuoc“ v rámci Programu rozvoje duševního vlastnictví do roku 2030.
Projekt vede Ústav půdovědectví a zemědělské chemie, přičemž místní řídící agenturou je Katedra vědy a techniky.
V důsledku tohoto úkolu vydal Úřad duševního vlastnictví dne 29. dubna 2026 rozhodnutí č. 179/QD-SHTT, kterým udělil osvědčení o zeměpisném označení č. 00152 pro produkt paprika „Tien Phuoc“.
Lidový výbor obce Tien Phuoc je zastupitelskou organizací obcí pověřených správou zeměpisného označení „Tien Phuoc“ pro pepřové výrobky, přičemž chráněná zeměpisná oblast patří obcím Tien Phuoc, Lan Ngoc, Thanh Binh a Son Cam Ha (město Da Nang).
Podle ředitele odboru vědy a techniky města Da Nang je pepř Tien Phuoc proslulý svou bohatou vůní, výraznou pikantní chutí a vysokou kvalitou. Podle popisu zeměpisného označení se produkt dodává ve třech hlavních formách: zelený pepř, černý pepř a bílý pepř. Konkrétně má černý pepř Tien Phuoc obsah piperinu 6,82–7,17 % a obsah těkavých olejů 2,47–2,67 %; bílý pepř má obsah piperinu 7,32–7,44 %, což mu vytváří charakteristickou pikantní chuť.
Ochrana zeměpisného označení „Tien Phuoc“ pro pepřové výrobky má zásadní význam pro vytvoření právního základu pro ochranu pověsti, kvality a původu produktu; vytváření podmínek pro organizaci řízení, kontroly kvality, sledovatelnosti a rozvoje trhu v souladu s předpisy. To je předpokladem pro budování a rozvoj udržitelného hodnotového řetězce produktů, zvyšování přidané hodnoty a konkurenceschopnosti. Zároveň to motivuje zemědělce ke zvýšení produkce, zlepšení kvality produktů a rozšíření komerčního rozsahu.
Ráno 25. května uspořádá Lidový výbor obce Tien Phuoc (město Da Nang) v sídle Lidového výboru obce Tien Phuoc slavnostní oznámení a převzetí certifikátu o ochraně zeměpisného označení pro papriku „Tien Phuoc“. Slavnostního ceremoniálu se zúčastní zástupci Úřadu pro duševní vlastnictví, Ministerstva vědy a techniky a dalších příslušných agentur a složek, zejména vedoucí představitelé a zemědělci z obcí v chráněné zeměpisné oblasti.
Zdroj: https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html
Komentář (0)