Turecký pár strávil 24 hodin v Ho Či Minově Městě jedením 10 pouličních jídel za méně než 1 dolar.

(Noviny Dan Tri) - Dva turečtí turisté strávili během své první návštěvy Vietnamu celý den prozkoumáváním pouličního jídla v Ho Či Minově Městě. Oba byli mile překvapeni chutí a cenami pokrmů, které ochutnali.

Vietnamské pouliční jídlo již dlouho ohromuje mezinárodní turisty svou rozmanitostí chutí a dostupnými cenami. Během své cesty do Ho Či Minova Města se turecký youtuberský pár Kay a Gogo dychtivě pustil do hledání jídel s cenou pod 1 dolar (přibližně 26 000 VND).

Pár se svěřil, že když poprvé přijeli do Vietnamu, vybrali si Ho Či Minovo Město kvůli jeho živé a rozmanité kuchyni a byli ochotni vyzkoušet všechny druhy cenově dostupného pouličního jídla.

Turecký návštěvník si pochutnává na vietnamském banh mi (Foto: Screenshot).

Na začátek svého průzkumu si pár pochutnal na banh mi – ikonickém pokrmu, který chce ochutnat téměř každý zahraniční návštěvník Vietnamu. Protože nejedí vepřové maso, prodavač jim speciálně pro ně připravil banh mi s vejci.

Gogo poznamenal: „Kůrka je křupavá, smažené vejce je měkké a přidání koriandru a mírně pikantní chilli omáčky vytváří fantastickou kombinaci.“

Poté pár ochutnal dva známé nealkoholické nápoje: šťávu z cukrové třtiny a šťávu z fazolí mungo, každý za pouhých 20 000 VND. Oba zákazníci měli pocit, že ceny vůbec nebyly vysoké a chuť za to rozhodně stála.

„Šťáva z cukrové třtiny je voňavá, s lehkou kyselostí od limetky, osvěžující a ne příliš sladká. Šťáva z mungo fazolí je krémová, voní po mungo fazolích a má atraktivní barvu,“ sdělil Gogo.

Slaná lepkavá rýže je jedním z typických snídaňových pokrmů v Ho Či Minově Městě (Foto: Screenshot).

Dva zahraniční turisté pokračovali v procházce ulicemi Ho Či Minova Města a rozhodli se koupit si krabici slané lepkavé rýže za pouhých 20 000 VND. Po jídle Kay souhlasně přikývl.

„Nejsem žádný gurmán, ale za méně než 1 dolar tohle štědré a chutné jídlo naprosto stojí za to. Dávám mu 10/10,“ řekl.

Když Kay ochutnávali krabí polévku, zpočátku váhali kvůli její husté konzistenci, ale po prvním soustu zvolala: „Páni, tohle miluju! Dávám jí 10/10; textura je neobvyklá, ale chuť je lahodná.“

Gogo mezitím poznamenala, že způsob přípravy krabí polévky jí připomínal čínská jídla, která ochutnala v Anglii. Pár si pak pochutnal na tradičních dezertech, jako jsou solená manga (20 000 VND) a trávové želé s chia semínky (17 000 VND).

„Dezert je tak sladký, želé je měkké, malé kousky se vám v ústech rozpadají, je to velmi osvěžující,“ řekl Gogo s potěšením.

Turistky jsou nadšené dezertem z trávového želé a chia semínek, který v Ho Či Minově Městě stojí pouhých 17 000 VND (Foto: Screenshot).

Ve Vietnamu je běžné jíst ovoce se solí, ale pro turisty je to docela nový zážitek. Když ochutnali manga se solí, oba návštěvníci byli překvapeni: „Manga mají lehce kyselou chuť, křupavou texturu a náznak slanosti. Nechápu, proč je jedí tímto způsobem, ale je to perfektní kombinace.“

Kay a Gogo se tím ale nezastavili a ochutnali také rybí koláč za 20 000 VND – pokrm smažený na místě, podávaný s vietnamským koriandrem a chilli omáčkou. „Jedl jsem už mnoho druhů rybího koláče, ale tento je nejlepší. Textura je lehká a křupavá a perfektně se hodí k vietnamskému koriandru,“ poznamenal Gogo.

Při své první návštěvě Vietnamu si oba turisté opakovaně pochvalovali rozmanitou kuchyni v Ho Či Minově Městě (Foto: Screenshot).

Na závěr své cesty oba ochutnali známé vietnamské pochutiny, jako jsou sladké koláčky a banánový chléb. Při vychutnávání sladkých koláčků oba poznamenali, že kůrka byla křupavá, krémová náplň uvnitř měkká a hladká a že měla voňavou kokosovou vůni.

Pokud jde o banánové placičky, Gogo také uznal: „Křupavá textura na povrchu a měkký, zralý banán uvnitř jsou opravdu lahodné. Tohle jsou nejlepší banánové placičky, jaké jsem kdy jedl.“

Po dni stráveném toulkami ulicemi Kay řekl, že si jídlo, které ten den ochutnal, opravdu pochutnal.

„Myslím, že jsem se zamiloval do vietnamského jídla. Ve Vietnamu nemusíte chodit daleko. Stačí vyjít na ulici a najdete tam nespočet lahodných pokrmů za méně než 1 dolar,“ řekl.

Hoang Thu

Zdroj: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm