Strategie pro extrakci esence ptačího hnízda.
Během více než 35 let budování a rozvoje značky Khanh Hoa Bird's Nest se paní Trinh Thi Hong Van spolu s vedením společnosti neochvějně drží principu využívání vědy jako základu pro rozvoj podnikání. Díky vytrvalosti, vášni pro vědecký výzkum a neustálému zaměření na investice do výzkumu a vývoje se paní Trinh Thi Hong Van jasně projevuje v transformaci myšlení a povyšuje hodnotu ptačího hnízda nad rámec pouhé výživné potraviny na jeho pozici jako špičkového zdravého potravinového a kosmetického produktu.
 |
| Paní Trinh Thi Hong Van obdržela ocenění, které ji ctí jako vynikající podnikatelku ve vědě a technice. |
Nejvýznamnějším úspěchem a základem pro to, aby předsedkyně představenstva společnosti Khanh Hoa Bird's Nest Company byla oceněna jako vynikající podnikatelka v oblasti vědy a techniky, je projekt „Vývoj výrobního procesu pro produkty ochrany zdraví z přírodního extraktu z ptačího hnízda z Khanh Hoa“. Jedná se o vědecký projekt na provinční úrovni, kterému předsedala, spolu s projektem „Výzkum výrobního procesu koncentrovaných extraktů bohatých na antioxidační aktivitu z ptačího hnízda Khanh Hoa“ (2017). Tyto studie poskytly nové vědecké údaje, posílily hodnotový řetězec ptačího hnízda Khanh Hoa, posunuly se od předběžného zpracování k hlubokému zpracování a optimalizovaly biologickou aktivitu ptačího hnízda.
Na základě tohoto výzkumu společnost Khanh Hoa Bird's Nest Company úspěšně uvedla na trh tři řady produktů Sanvinest s přírodním extraktem z ptačího hnízda pro děti, seniory a další věkové skupiny, spolu se dvěma produktovými řadami bez cukru. Tyto nové produkty vygenerovaly průlomové tržby. Po dvou letech výroby dosáhly tržby z těchto produktů 44 miliard VND. Je pozoruhodné, že produkty s přidanou hodnotou díky aplikaci vědy a techniky tvoří přibližně 15–30 % celkových ročních tržeb společnosti a slouží přibližně 25 000–30 000 přímým příjemcům těchto živin. Tento úspěch přispěl k tomu, že celkové tržby společnosti za období 2021–2025 dosáhly téměř 12 993 miliard VND.
Od ochrany zdrojů ke globálním standardům
Vědecká a technologická strategie předsedkyně představenstva členů Trinh Thi Hong Van se zaměřuje nejen na výstupní produkty, ale také na zajištění udržitelnosti vstupních zdrojů. Společnost se soustředila na výzkumné projekty na státní úrovni v oblasti řízení, využívání a rozvoje genetických zdrojů sarkisů. Tyto vědecké práce pomáhají společnosti porozumět biologickému cyklu sarkisů, a tím vytvářet účinná technická řešení pro zvýšení populačního růstu a rozšíření jeskyní sarkisů. Díky zvládnutí vědy a techniky se společnosti podařilo dosáhnout stabilní produkce a zároveň zabránit vyčerpání vzácných zdrojů, čímž se zajistí, že ptačí hnízdo Khanh Hoa zůstane skutečně přírodním produktem po mnoho dalších let. Toto je také průkopnická orientace společnosti na „zelenou značku“, která propojuje produkci s ochranou přírody, ochranou životního prostředí a rozvojem zdrojů sarkisů.
 |
| Ocenění vynikajících inovativních začínajících podnikatelů roku 2025. |
Kromě biologického výzkumu společnost také využívá technologie k ochraně svých cenných zdrojů. Na klíčových ostrovech swiftlet byla realizována iniciativa „Aplikace systému IP kamer napájeného zelenou energií pro bezpečnostní monitorování na ostrovech swiftlet“. Tato iniciativa umožňuje vzdálenou správu, šetří náklady a pracovní sílu, chrání životní prostředí a podporuje udržitelný rozvoj populace swiftlet. Jedná se o jeden z nejzřetelnějších příkladů systematických a efektivních investic do vědy a techniky, který uznávala společnost i renomované organizace.
Aspirace na dvouciferný růst.
Pokud je věda pevným základem, pak je hnutí tvůrčích pracujících „neustále proudící krví“, která vyživuje rozvoj a inovace společnosti Khanh Hoa Bird's Nest Company. Od roku 2015 do současnosti společnost ocenila a ocenila 1 820 iniciativ. Každá iniciativa je příběhem odhodlání a touhy pracovat lépe a efektivněji. Tyto iniciativy a technická vylepšení se rodí z rukou a myslí přímých výrobních pracovníků. Mezi typické příklady patří „odstředivka“ v závodě na zpracování surovin Bird's Nest, která nahrazuje ruční metody, maximalizuje využití ptačích hnízd pro zpracování, výrazně snižuje pracnost a zajišťuje bezpečnost a hygienu potravin. Dalším příkladem je „vylepšený proces balení pro krabice o objemu 6 plechovek“, který výrazně šetří náklady na pracovní sílu a přispívá k celkové ekonomické efektivitě; a „výzkum a vývoj stroje na čištění plechů na pečení mooncake“, který snižuje potřebu pracovní síly...
Díky tomuto neúnavnému úsilí získala společnost Khanh Hoa Bird's Nest prestižní ocenění, jako například: titul Hrdina práce v období obnovy (2015), Medaile práce první třídy, Zlatá cena Národní kvality a zejména cena WIPO (Světová organizace duševního vlastnictví) v roce 2016.
 |
| Paní Trinh Thi Hong Van na slavnostním ceremoniálu na počest vynikajících podnikatelů v oblasti vědy a techniky. |
Paní Trinh Thi Hong Van, která má pevný vědecký základ a strategickou vizi, potvrdila: „V nadcházejícím období bude společnost usilovat o dvouciferný růst tržeb, zisku a příspěvků do státního rozpočtu v období 2025–2030. K dosažení tohoto cíle společnost urychlí komplexní digitální transformaci, bude neustále inovovat technologie, optimalizovat řídicí a výrobní procesy a zvýší konkurenceschopnost v kontextu hluboké integrace. Společnost bude také nadále investovat do vědeckého výzkumu, aplikovat biotechnologie a špičkové technologie k vývoji nových produktů s vynikající přidanou hodnotou.“
Skutečnost, že paní Trinh Thi Hong Van, předsedkyně představenstva společnosti Khanh Hoa Bird's Nest Company, byla oceněna na Národním festivalu inovačních startupů 2025, jasně ukazuje důležitou roli aplikace vědy a techniky při vývoji kvalitních produktů, vytváření pozitivních dopadů na místní úrovni a podpoře udržitelného hospodářského rozvoje. To není jen uznání pro jednotlivce nebo firmu, ale také podněcuje touhu po rozvoji směrem k silnému Vietnamu, vstupujícímu do nové éry – éry inteligence, prosperity a štěstí.
DINH LAM
Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202512/chu-tich-hoi-dong-thanh-vien-cong-ty-yen-sao-khanh-hoa-trinh-thi-hong-vantao-dau-an-tu-dot-pha-khoa-hoc-cong-nghe-3261562/
Komentář (0)