Majitel pekárny Phuong posílá omluvný dopis a doufá v pochopení

Majitel pekárny Phuong (č. 2B Phan Chau Trinh, okres Minh An, město Hoi An, provincie Quang Nam ) zaslal zákazníkům omluvný dopis. Tento dopis byl zveřejněn na fanouškovské stránce pekárny Phuong, na osobní facebookové stránce majitelky pekárny Truong Thi Phuong a byl zaslán novinářům prostřednictvím aplikací sociálních sítí.

Paní Truong Thi Phuong (vlevo) - majitelka pekárny Phuong spolupracuje s úřady v souvislosti s případem otravy jídlem

Na začátku dopisu se majitel pekárny Phuong omluvil za zpoždění (pomalá omluva - PV) a uvedl, že v posledních dnech incident s otravou jídlem související s pekárnou Phuong ovlivnil zdraví, ducha a každodenní život zákazníků. „Jedná se o naše přehlédnutí v procesu kontroly dovozu surovin a také o nezajištění kvality před dodáním zákazníkům,“ připustil majitel pekárny Phuong.

Podle této pekárny v současné době čekají na výsledky testů a spolupracují s úřady na ověření konkrétní příčiny a zavedení nápravných opatření. „Zástupci našich rodin také navštívili, povzbudili a zmírnili bolest zákazníků, kteří byli a jsou léčeni v nemocnicích. Zároveň nadále zaznamenáváme zpětnou vazbu od zákazníků týkající se této události prostřednictvím telefonního čísla: 0905743773,“ uvádí se v dopise.

Rodina majitele pekárny Phuong navštívila nemocnici oběti otravy jídlem po snědení chleba (Foto: Poskytla rodina)

Majitel pekárny Phuong se poté zákazníkům ještě jednou omluvil a doufal, že tuto omluvu zákazníci přijmou a podpoří podnik s 34 lety zkušeností v pekařství v Hoi An.

„Tentokrát s povolením úřadů po překonání následků a povolení k opětovnému otevření. Slibuji, že zákazníkům přinesu ty nejlepší a nejbezpečnější pečivo a doufám, že vás tentokrát nezklamu. Doufám, že budete s chlebem Phuong sympatizovat a zamilujete si ho stejně jako v minulých letech,“ napsal majitel chleba Phuong.

Obsah dopisu z pekárny Phuong (Foto: Poskytla rodina)

Jak informovaly noviny Lao Dong , od přibližně 8:00 hodin 11. září někteří obyvatelé a turisté jedli chléb (paštiku, vepřové břicho, masové kuličky, syrovou zeleninu, omáčku z čerstvých vajec, okurky, vietnamský koriandr, hlávkový salát, nakládanou papáju, vepřovou klobásu) zakoupený v obchodě s chlebem Phuong. Kolem 11:00 téhož dne se u některých lidí objevily příznaky vysoké horečky, zvracení, bolestí břicha a prodloužené řídké stolice. Nejméně 150 případů otravy jídlem po konzumaci chleba bylo hospitalizováno a ošetřeno v zdravotnických zařízeních.

Zdroj: https://nld.com.vn/thoi-su/chu-tiem-banh-mi-phuong-gui-thu-xin-loi-mong-duoc-thong-cam-2023092106321455.htm